魏哥296
一直建議大家寶寶一歲以前不要吃鹽,一歲以內寶寶完全可以從母乳或者配方奶和輔食中攝取足夠的鈉來滿足一天的需求,如果一定要給鹽請堅持到1歲以後,1-3歲的孩子每天只需要大約不到2g的食鹽,鹽攝入過多,會增加腎臟負擔,更影響鈣的吸收,所以一定要少量給鹽,其實殘忍點的說三歲之前的寶寶,每天已經可以從肉、奶、蛋、主食、水果、蔬菜、豆製品等,這些食物中的攝取足夠的鈉含量。所以千萬不要多放鹽。
還有儘量少讓寶寶過早接觸醋、醬油、糖、食用油等調料,在寶寶的飯食中可以用蝦皮粉,香菇粉等一些食材來提鮮提味,放一些胡蘿蔔和南瓜是可以起到甜味的,有條件的話還是儘量多給寶寶做新鮮食材的食物吧,儘量不要去買罐頭和速成食品吃。沒條件的話,如果跟家裡人吃一樣的飯,請等到孩子一歲以後,並且在不放鹽的前提下給孩子吃,然後家人再吃放鹽的飯菜
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“寶寶6個月,飯菜加點鹽,不然沒有力氣,飯菜也沒有味道。”相信家裡的長輩都這麼說,那麼寶寶真的需要這麼早就吃鹽嗎?其實不建議給1歲內寶寶添加鹽,為什麼呢?1歲後就可以放心添加鹽了嗎?
每天需要多少鹽(鈉)呢?
鹽的主要成分是氯化鈉,對於小寶寶來說,每天需要多少鹽呢?
(PS:1g鹽=400mg鈉)
為什麼1歲內寶寶不要加鹽?
通過上表,肯定有媽媽說,那不寶寶可以吃鹽嘛,為什麼不讓寶寶1歲內吃鹽呢?
上面這個表說的攝入的鹽(鈉),其實不是每天單獨添加的食鹽量,而是寶寶一整天需要的鈉。也就是說,一歲內寶寶每天喝奶和吃輔食,裡面的鈉含量已經可以滿足寶寶鈉的需求了,因此不需要額外再加鹽。
1歲後就可以放心加鹽嗎?
一歲後每天總共需要700mg鈉,雖然量增加了,但是食物的種類也多了,因此攝入的鈉也會相應的增加。
1個雞蛋含鈉71mg,100g豬瘦肉含鈉65mg,100g海蝦含鈉119mg。如果要加鹽,最多不要超過1.5g。
過早加鹽的危害有哪些?
首先過早添加鹽,會影響孩子的味覺發育,導致寶寶形成挑食偏食的習慣,另外會加重對腎臟造成負擔。
那麼其他的調味品應該怎麼添加呢?我這裡也給你講一下。
油
關於油,很多家長不喜歡,因為會使人發胖,所以不給寶寶添加油。不過,經常有媽媽說寶寶添加輔食後便秘了,其實這可能與缺少油脂有關,所以,油對於小寶寶來說很重要。
油對寶寶的作用有哪些?
1、提供能量和必需脂肪酸
必需脂肪酸是人體不能自己合成,只能從食物中獲得的脂肪酸。可促進寶寶生長髮育,尤其是大腦和視力的發育,預防溼疹,改善注意力等,是寶寶非常珍貴的禮物。
2、增加食慾,促進脂溶性維生素的吸收
沒有脂肪或脂肪少的食物不好吃,添加植物油可增加食物風味,促進寶寶食慾;另外還可促進脂溶性維生素A、D、E、K的吸收。
3、預防和改善便秘
很多小寶寶在添加輔食後發生便秘,一個原因就是添加的油脂太少,因此在輔食中適當添加輔食,可預防和改善便秘。
寶寶什麼時候可以吃油呢?
一般添加輔食後(滿6個月),就可以開始在輔食裡面添加一點植物油,以滿足寶寶多樣化的營養需求。
寶寶每天吃多少油?
糖
寶寶不喝白開水加糖,不喝奶加糖,不吃輔食往裡加糖……糖成了大人討好孩子胃口的武器,但是這樣真的好麼!
過早添加糖的危害有哪些?
影響孩子味覺發育,形成挑食偏食習慣;
容易引發肥胖和長期的健康威脅;
容易造成齲齒,有的寶寶吃了糖,不漱口,這樣對於牙齒健康的威脅很大。
什麼時候開始添加糖,吃多少?
1歲後如果一定要加糖,那麼可以從這個時候可以稍微添加一點。目前沒有規定這個階段可以吃多少糖,我的建議是能不添加就不添加,要添加也是少量調味即可。
1歲內寶寶便秘可以給它吃點蜂蜜水嗎?
1歲以內的寶寶最好不要喝蜂蜜水,因為很可能感染肉毒桿菌;如果便秘,可以補充益生菌、適當補充油脂、喝水、順時針按摩寶寶的腹部即可。
醬油
關於醬油,很多家庭都會吃,做菜顏色也會很漂亮。那麼寶寶應該怎麼吃醬油呢?
寶寶什麼時候可以吃醬油?
醬油中的鹽分比較高,過早攝入醬油與攝入鹽的危害差不多。因此醬油最好在1歲以後再添加,且每次1-2滴即可。由於醬油是由黃豆發酵而成,寶寶初次食用後要注意觀察是否過敏。另外要注意添加醬油後,要減少食鹽的添加量。
孕媽媽吃了醬油,寶寶皮膚會很黑?
事實上,孕媽媽完全可以吃,醬油裡既沒有特別富含黑色素的原料,也無法促進黑色素的合成,所以吃醬油,媽媽自己和寶寶皮膚都不會變黑的。
怎麼選擇醬油?
最直觀的幾個指標:
1、看釀造方法
選擇“高鹽稀態”的傳統釀造工藝,製作和發酵過程很長,味道好;而“低鹽固態”的醬油口感一般。
2、看氨基酸態氮含量
範圍大約是0.4-1.3%,數字越大,表明醬油的等級越高。
3、看添加劑
選擇添加劑少的醬油。
4、看鈉含量
儘量選擇鈉含量低的醬油。
當然還有其他比如選擇大品牌、正規廠家生產的,這樣質量安全相對比較過關。
味精
很多人說孕婦、哺乳期媽媽及嬰幼兒不能吃味精,會致癌。
其實並不用太緊張。
乳汁中本身含有遊離的穀氨酸,胎兒甚至能代謝成人劑量的穀氨酸,加上胎盤屏障的存在,所以孕婦和哺乳的婦女無需擔心影響到寶寶,正常攝入味精即可。
但是嬰幼兒還是要限制攝入味精的,主要是考慮以下原因:
半歲內寶寶鈉的適宜攝入量為170mg/d,半歲至一週歲為350mg/d;影響嬰幼兒的味覺,所以最好不要添加。芝士媽媽是一個有愛有溫度的母嬰健康管理平臺。更多最新孕產育兒知識,歡迎關注我的頭條號。如果有孕產和育兒方面的問題也可以私信我幫你解答。
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說實在的,我們兩個大人都上班,我產假沒歇滿就被單位叫回去上班了,沒辦法。全託式的寄養在保姆家,奶粉輔食都買齊了,保姆怎麼喂的不得而知。一直十分感激保姆,她是個老人家就是按照老一套帶孩子,既然交給人家了就本著信任的原則。孩子偶爾回家來,我們也是忙得顧不上,就是大人吃什麼就給孩子吃什麼,稍微淡一點軟些就可以。現在看來還不錯,不過要是有條件,我覺得應該講究一些。不喜勿噴,一孔之見。
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一歲之前建議不吃鹽,一歲以上可以適當的吃鹽,但是在實際中各有說法,很多人精養小孩什麼都按比例按書上講的,寶寶的身體素質不一定好很多接地氣吃的糙的寶貝身體素質很好,看個人感覺2歲以內寶寶的腸胃嬌嫩是客觀事實,可以適當的注意,鹽要吃還是少吃。我兒子一歲前沒給吃過鹽,現在特別愛吃有味的東西,好像之前吃的缺了現在要補回去似的,很多事情說不好,不過現在提倡少吃鹽儘量少吃,按實際情況做就好了
靜謐的雨滴
一歲兩個月的寶寶可以稍微吃點鹽了。孩子吃鹽過早,會影響孩子的腎臟。一歲兩個月的寶寶可以適量的加一點鹽。例如,給孩子做飯的時候,少放一點點鹽,比大人的口味淡一點就可以了,這樣孩子吃飯也有胃口,也就是說這個年紀開始,可以少量在食物中添加鹽了。