有没有发现
今天的蝉叫得比往日欢快
那是因为夏至到了
周围都燥热起来
炎炎夏日
环境温度过高
空气湿度大
人体内热量不易散发
热量积存过多
容易导致体温调节失控而中暑
想舒适地过个夏天
可以从日常饮食下手
搭配时令蔬菜水果
养生又养胃
虾米冬瓜
材料：虾米30g，冬瓜500g，红椒半个，葱一根，姜2片，盐一茶匙，料酒一茶匙，水淀粉2汤匙，油适量
做法：
将虾米洗净，用温水泡软备用。
将冬瓜去皮去瓢，切片备用。
锅里放入油烧热，放入冬瓜片炒至稍稍变软后盛起备用。
锅里放少许油，放葱姜末爆香，再放入虾米，倒入100ml左右的水，加料酒、盐煮开。
放入冬瓜片翻炒均匀，大火煮开后转中小火焖烧一会后淋上水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
雪花鸡汤
材料：党参15g，雪莲花3g， 峨参2g ，薏仁100g ，白条鸡1kg，生姜5葱白50g
做法：
将所有材料洗净，加水炖煮至鸡肉熟，最后加葱白调味。
肉桂粥
原料：肉桂1g，大米50g
做法：
用砂锅将大米熬煮成粥，然后加入肉桂调匀，再用文火煮至粥稠即可。
食用前可加蜜糖调味。
苦瓜煎蛋
材料：苦瓜200g，蛋5只，盐适量，油适量，红椒半只
做法：
将苦瓜切成薄片，红椒切碎。
将红椒、苦瓜倒入蛋液中，加盐、少许食用油拌匀
锅里放入少许油，热锅后倒入拌好的蛋液，小火煎至两面金黄即可。
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