飞天宝贝
很高兴回答这个问题，俗话说冬吃萝卜夏吃姜，冬天的萝卜赛人参，萝卜经过霜打过，清甜可口，水份充分，润肺止渴，开胃补水，适合凉拌，下面我来个绍一款凉拌萝卜丝的做法，简单好吃。
把萝卜洗净，切丝，刀功不好可以刮成丝，放入碗中，放入香菜段，加少许盐，加香醋，生抽，喜欢吃辣可加点辣椒油，鸡精，最后加点纯正芝麻油调味，拌匀既歹，美味简单，跟大碴子粥很配哟。
晓晓梦想
哈喽，大家好！我是大明说美食。我来回答一下吃完生萝卜是什么感觉。
1、 第一次吃完生萝卜觉得这个萝卜这样吃也挺好吃的。记忆中那是在7、8岁的时候，妈妈整在切萝卜，我就直接从妈妈切好的萝卜里拿了一片过来吃，在哪个物资缺乏的年代，萝卜是可以代替水果的，当时就对萝卜有所记忆了，原来它生吃还是挺好吃的。
2、 第二次吃生吃萝卜是在自家的地里，萝卜收获了，一起跟着家人去收萝卜，自己一边玩一边拔着萝卜，偶尔拔断一颗就自己乐喝喝的抱着去生吃了，那时就对萝卜这个蔬菜有了不可割舍的感情，一颗萝卜在小时可以当成水果用来解决一次嘴馋，一颗萝卜可以用来解决小朋友之间的矛盾，一颗萝卜可以让肚子咕嘟咕嘟叫一个早上，一颗萝卜可以让同学们上课的时候哄堂大笑（萝卜吃多了容易排气），一颗萝卜可能引起一顿胖揍，萝卜在小时候带给我们无限的快了和会议。
3、 持续的吃，自己能独立生活了去过好多的地方，无论走到哪里，在做饭的时候都会吃上几片自己切的萝卜，实话说现在的萝卜真的找不到许久以前的那个味道了，不过吃过的感觉依旧是那样，入口清脆，甜中带辣，吃过了排气情况比较严重。
总结：个人还是比较喜欢吃生萝卜的，爽爽脆脆，有甜有辣。萝卜是凉性的，肠胃不好的人不建议生吃萝卜，吃了肠胃会不舒服。
生萝卜好吃，吃时需谨慎。
孙大脸说美食
我第一次吃生萝卜是在高中的时候，那时候我参加高中的训练队，下午训完练，回宿舍洗掉一身的臭汗，赶忙奔向食堂，肚子已经饿得不行了，可来到食堂基本上菜什么的几乎都卖没了，就剩大饼和米饭了，不能没有菜啊！向后厨阿姨要了几个萝卜，蘸酱吃，我们几个吃的津津有味，脆脆的，一股甘甜的味道直接窜进喉咙，解渴还顶饿，不错的佳品，从此以后吃萝卜就成了我们的家常小菜。后来听我们班主任说吃萝卜对运动有好处，可以补充胡萝素、维生素a等，我们更是奉萝卜为珍宝。现在工作了，有了家庭，每当吃生萝卜就会想起高中训练队的点点滴滴，是青春的味道，是苦中作乐了情怀。
小臭臭的故事
1.生吃白萝卜可以治疗便秘哦。我同学就是看到这个百科全书，也照着做了，晚上生吃白萝卜。便秘问题真的好好多，以前真的超级严重，一星期不上大号的情况都有，现在都一天一两次，正常了。
2 生吃萝卜可以治疗咳嗽。感冒的时候吃点生萝卜，感冒就会好很多诶，生吃其实萝卜是有点辣辣的，这样和吃辣椒出汗一个道理吧。只是一个是内在的，一个是外在的，辣椒太生猛了，昂不住。
3 生吃萝卜可以养肺，晚上不觉得口渴。这样晚上也不用起来喝水上厕所什么的了。有些人就是会晚上睡觉感觉特别的口渴，有些人就是一睡睡大天亮。吃点萝卜真心好。
迷糊当当的日常
很高兴能回答您的问题，我是橙子的幸福生活。
1.《本草纲目》中记载，萝卜，大下气，消谷和中，利五脏，宽胸膈，化积滞，解酒毒，散瘀血。治反胃噎疾等。
2.最简单就是吃多了、吃伤了，吃杂了，腹胀胸闷，不思饮食，就吃点萝卜来消谷和中、消食化痰。效果非常好。
3.吵完架或生闷气、心情郁闷时胃疼，也可以生吃点萝卜来顺顺气。
4.吃麻辣火锅时，搭配生吃点白萝卜，降肺热，还去火。这时候吃完生萝卜特别舒服。
5.容易肺热（鼻子干冒火、皮肤干、便干便秘）的人，常吃白萝卜就太合适了。
6.经常生吃点白萝卜，能把体内的垃圾（多余的火、痰、粪便、淤血）清一清，效果特别好，百试百灵。
7.平时吃喝无度，容易腑道和三焦不通，接下来就是没有食欲、吃不下；再接下来就是痰浊积滞，垃圾一身的疾病就会找上门。这时候来根萝卜生吃起来，比吃药都管用。省钱又没副作用。
8.有时候觉得自己上火严重，来根生萝卜，在喝点蜂蜜水，真的又好吃又去火，又健康。
最后，希望这个问题能帮到您。感恩。
橙子的幸福生活
对很多人来说，熟吃萝卜远比生吃的时候多，说到生吃萝卜有人感觉受不了那股辛辣的刺激味。但是萝卜中含有的酶类、木质素、干扰素诱生剂等均不耐热，在70℃高温下便被破坏。因此，要想更好地发挥萝卜的养生保健功效，建议生吃；肠胃功能不好，不能生吃才熟吃。
萝卜生吃的好处有：
1、萝卜含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产生干扰素，起到抗病毒感染、抑制肿瘤细胞增生的作用。萝卜中还含有多种酶，能消除使细胞发生突变的致癌物质，达到抗癌的目的，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2、萝卜具有良好的助消化作用，是因为其含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、木质素等。
3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4、萝卜还是一味中药，其性良味甘，可清热生津，凉血止血、化痰止咳；可消积滞、下气宽中、解毒。
5、生吃萝卜更能吃出萝卜的辛辣，脆爽可口，蘸酱吃更是增添风味
yaya美食
你好，很高兴回答你这个问题。
我泛泛的理解成，你估计吃的是白萝卜。因为吃红萝卜的人要么是特别喜欢，要么是根本不喜欢。毕竟那个味道不是谁都能接受的。
最近吃的白萝卜是在一家牛杂火锅店，老板是本村人，特别热情好客。牛杂非常实惠好吃，但是当端出一盘水灵灵的白萝卜的时候，我皱了皱眉头。老板说，老弟，你别皱眉，一般人来了我都不给他吃这个呢！
带着一些迟疑我拿起一片，并没有细看，直接放在了嘴里，一嚼顿时发现不对！和我平时吃的白萝卜味道截然不同，入口脆而多水，没有很强的辛辣呛鼻感，反而带点甜头。味道属实不错！拿起第二片，老板笑呵呵的端起酒说，来一口吧？这个味道还可以吧。我赶忙喝了口酒，仔细的端详起这萝卜：切的不算薄，但是水头很大，外皮翠绿。问了才知道，这是他们这里的特产，水萝卜。只有他们村的那一小片地能种出这个味道的萝卜。真心的让我很是稀奇！
味道是不错，但是无法复制，只能来到这里才能吃到。说到吃过萝卜的感觉，刚才已经说的很详细了，至于功效大家也都知道，顺气驱寒！正所谓冬吃萝卜夏吃姜嘛！
好啦，废话说了不少，还望不要烦，希望可以帮到你。
品味新乡
大家好！我是柠檬姐，萝卜不但好吃，还具有很高的药用价值，可以清热去火，滋阴润肺，助消化，缓解油腻等。含多种维生素矿物质。
比起熟的萝卜，我比较喜欢吃生的，我经常把它当水果来吃。吃起来甜甜的，脆脆的，真的很好吃。
有时候我还会把它做成凉拌菜，一起来看一下我是怎么做的吧。
1.把萝卜洗干净，切成丝，加点盐、味精、醋、酱油、香菜，再加点辣椒粉拌匀，用它配着蛋炒饭一起吃，感觉蛋炒饭一点油腻感都没有了。
2.把萝卜洗干净，切成小块，放入罐子里，加入几颗冰糖倒入凉开水，盖上盖子，过几天等萝卜发酵以后就可以吃了。
柠檬姐私房菜
很高兴来回答你的问题，我是创业青年的日常！
其实萝卜作为一种可以生吃的蔬菜！它的营养最大化的方法就是生吃！我就是经常生吃萝卜的，拌沙拉或者干啃都很好吃啊！
不过也不是什么萝卜生吃都会好吃的，市场上那种粗粗壮壮的胡萝卜，最好还是烧成菜吃，生吃还是要吃那种小小的小小的那种胡萝卜，尤其是黄黄的那种，咬起来嘎嘣脆，还有一股清香！
还有吃烤肉或者烧烤的时候，啃萝卜也很解腻啊！对于我个人比生菜要爽！毕竟口感完胜！
很高兴阅读我的回答哦！[呲牙]
创业青年的日常
说到生吃萝卜 特别是白萝卜 吃完 有人感觉受不了那股辛辣的刺激味 还有那烧心的感觉 好难受啊[流泪]但是白萝卜中含有的酶类、木质素、干扰素诱生剂等均不耐热，在70℃高温下便被破坏。因此，要想更好地发挥白萝卜的养生保健功效，建议生吃；肠胃功能不好，不能生吃才熟吃
