奥利豆
生命很奇妙，植物亦然。对于一些分雌雄性别的植物而言，是根据其开花结实的特性来加以区分的，某种植物只开花不结实，通常称之“雄株”，也叫“公的”；而对于同种开花结实的植物，就称之“雌株”，又叫“母的”，银杏就具有这样的特性，还有杨梅、猕猴桃等，也具有这样的特点。
欲知植物公母，先了解单性花和两性花概念
所有植物的有性繁殖，都是通过开花授粉，子房膨大，孕育果实，产生种子来实现的。但植物的花具有多种形态，其中部分花形态特征不完整，如有的花只有雄蕊，没有雌蕊，有的花只有雌蕊，没有雄蕊，这种花我们称之“单性花”，而对于既有雄蕊，又有雌蕊的花称之“两性花”。
两性花的植物自然不会出现雌株和雄株，如桃、李、杏等；但单性花植物，如果单性花生长在同一植株上，也不会出现雌株和雄株，如石榴、桑、杉木等，但若生长在不同的植株上，就形成了雌株和雄株，如银杏、杨梅、猕猴桃等。
银杏是单性花，而且不同株，所以分公母
银杏的花为单性花，而且银杏的单性花中雌花和雄花是生长在不同的植株上的，它们的雌花雄花不同株，所以银杏是分雌株和雄株的，也就是常说的雌雄异株植物，分公母。
通常银杏的雄株更伟岸挺拔，树枝的分枝角度小，侧枝欠发达，整体呈尖塔型；而雌株更加圆润饱满，树枝分枝角度略大，侧枝较多，整体显得略臃肿。
基层林业
银杏树为什么还分公母？
银杏树是大家比较常见的树种，现在多用于园林绿化和果用栽培的。
银杏树为高度乔木树种，最高可达四十公尺，老树的树皮灰褐色，深纵裂，粗糙，树冠圆锥形，枝条分叉接近轮生。有长枝和短枝区别。叶片扇形，顶端常有一个缺口，秋季前绿色，之后变为黄色。雌雄异株，雄球花短穗状，下垂，生长在短枝顶端；
雌球花有一个长柄，顶端分两叉，叉上有一个半球形的胚珠。
一般三四月份开花。种子有长柄，种子看起来像核果状，椭圆形，直径二公分左右，成熟后黄色，表面有白色粉，外种皮肉质，但不能吃，中间种皮骨质，内种皮膜质，种仁肉质，味道甜稍带苦味。九十月份种子成熟。
题主问银杏树为什么还分公母，答案是银杏树分公母是一种自然现象，客观存在，也是银杏树的遗传特性决定的。再没有解释的理由。在银杏树的栽培中，要想让它结果，就得把银杏树雌树雄树搭配栽植，才能获得果实。
老姚谈植物
银杏树是雌雄同体的，只能在花蕊上分公母。
