廣大父老鄉親：
餐桌上主動夾菜是我們的傳統待客習慣，但這種夾菜方式增加了食源性疾病的傳播風險。我縣人民群眾就餐時有使用公筷的良好傳統，為進一步傳承好習慣，我們倡議：全民使用公筷公勺。這樣不僅為餐後打包提供了衛生基礎，也可切斷細菌和病毒的傳播途徑，這也是創建全國文明城市、國家健康縣城的要求。
一、餐飲行業做表率。賓館、酒店、餐館、食堂等餐飲單位要向消費者主動提供公筷公勺或獨立包裝的消毒餐具，做到“一菜一筷、一湯一勺”，使公筷公勺成為餐桌上的必備品。
二、居家養成好習慣。家庭飲食要注意營養膳食、葷素搭配，注重家庭用餐衛生，餐前洗手，養成使用公筷公勺和餐具消毒的良好習慣。家庭聚餐時，主動提供公筷公勺，向親朋好友宣傳普及使用公筷公勺的好處，體現對客人的禮貌尊重。
三、就餐美德要傳承。出門在外要講究用餐衛生，儘量自帶餐具，並提示身邊人使用公筷公勺；倡導喜事新辦、喪事簡辦、其他事不辦的新風尚，各種酒席酒桌使用公筷公勺和潔淨餐具，阻斷病從口入的源頭。
餐桌舉止非小事，一筷一勺見文明。讓我們一起身體力行，使用公筷公勺，更加註重科學飲食，讓文明健康的用餐方式成為社會共識，為創建全國文明城市、國家健康縣城營造良好氛圍。
漵浦縣精神文明建設指導委員會辦公室
漵浦縣市場監督管理局
漵浦縣衛生健康局
2020年3月3日
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