非传染性疾病(noncommunicable diseases, NCD,主要包括糖尿病、肿瘤、心血管疾病)是当前世界上最主要的死亡原因。全球每年3600万人死于NCD,其中有1400万人死于79岁前,而这些早死多数是可以预防的,尤其是糖尿病。
糖尿病疾病不仅给患者带来肉体和精神上的折磨并导致寿命缩短,还给个人、家庭带来沉重的经济负担。
防范胜于救灾。血糖不正常但还没发展到糖尿病的阶段,被称为“糖尿病前期”。调查显示,目前我国成年人中处于糖尿病前期的比例高达50.1%,全国约有1.5亿的人是2型糖尿病的候选人。事实证明,糖尿病前期是完全可以预防和控制的。那些一脚门里一脚门外的人要注意了,接下来的生活方式决定你是否会变成“小糖人”。
1. 对心脑血管的危害 心脑血管并发症是糖尿病致命性并发症,这是糖尿病的危害。
2. 对肾脏的危害 由于高血糖、高血压及高血脂,肾小球微循环滤过压异常升高,促进糖尿肾病发生和发展。早期表现为蛋白尿、浮肿,晚期发生肾功能衰竭,是Ⅱ型糖尿病最主要的死亡原因,这也是糖尿病的危害。
3. 糖尿病的危害都有:对周围血管的危害 主要以下肢动脉粥样硬化为主,糖尿病患者由于血糖升高,可引起周围血管病变,导致局部组织对损伤因素的敏感性降低和血流灌注不足,在外界因素损伤局部组织或局部感染时较一般人更容易发生局部组织溃疡,这种危险最常见的部位就是足部,故称为糖尿病足。
4. 对神经的危害 糖尿病神经病变是糖尿病最常见的慢性并发症之一,是糖尿病致死和致残的主要原因。糖尿病神经病变以周围神经病变和植物神经病变最常见,这是糖尿病的危害之一。
针对此类情况,我们特别邀请经验丰富的国家级营养师制定专业的调理食谱,帮您把好健康关
【调理目标】
1. 控制碳水化合物总量并平均分配,平稳血糖改善胰腺功能。
2. 合理搭配饮食,解决能量过剩,三大产能营养素供能比例失调问题;
3. 充分补充维生素、矿物质等微量元素促进糖代谢;
4. 均衡饮食,满足您的每日营养需求;
5. 让您了解并掌握调理血糖的基本原理,达到长期调理的目的。
【营养分析】
1.优选谷类290g、蔬菜500g、肉类120g、蛋类50g、大豆类50g、奶类250g,确保能量不超标,食物种类均衡,营养素不缺失
2. 能量2000kcal达到摄入标准并合理分配
3. 营养素供应充足:蛋白质86g;脂肪56.4g;碳水化合物263g;维生素B1 1.2mg;维生素B2 1.2mg;维生素C 229mg维生素E 20mg;钙895mg;钾1739mg;锌13.5mg。
【使用说明】
1. 本食谱中的食材可根据具体情况做调整,可增加绿色蔬菜;
2. 制作方式减少煎炸,降低油量;
3. 本食谱为日常饮食调理配方,根据情况灵活搭配也能起到效果哦;
4. 方案为参考食谱,如因个体差异出现不同情况,请及时咨询营养师进行调整;
5. 饮食调理通过饮食调理逐步改善,非用于快速解决症状”
第1日
【食谱详情】
l 早餐:
牛奶
注:牛奶1袋(250克)
煮鸡蛋
注:鸡蛋1个(带壳约60克)。
拌菠菜
注:菠菜100克,盐1克,香油不超过2克。
杂面馒头
注:面粉60克,玉米面20克。
l 午餐
青椒炒豆皮
注:柿子椒100克,干豆腐皮50克,香肠20克,盐1克,花生油不超过8克。
拌西兰花
注:西兰花150克,盐1克,橄榄油不超过2克。
米饭
注:大米70克,黑米30克。
l 晚餐
蒜蓉娃娃菜
注:娃娃菜150克。盐1克,橄榄油3克。
清蒸武昌鱼
注:武昌鱼100克。盐1克,花生油5克。
杂粮馒头
注:玉米面25克,面粉60克。
l 加餐
麦片粥
注:燕麦片25克,睡前半小时。
完整调理方案请关注瘦蜜SHOWME公众号~~
閱讀更多 瘦蜜 的文章