高血壓的發生，和不健康的飲食有非常大的關係。得了高血壓，如果長期堅持健康飲食，對降壓是不小的助力。如何健康飲食？讓醫生告訴您！

血壓異常類疾病有哪些飲食方面的禁忌呢？

1、 忌過多食鹽

高血壓患者要養成清淡飲食的習慣，每天食鹽攝入量在6克以下。醫學研究表明鈉鹽與高血壓之間有密切的關係。據文獻報道，有效限制鈉鹽的攝入量可降低血壓達20-30mmHg，是高血壓病治療必須採取的基礎治療方法。

2、 忌暴飲暴食

早餐吃七八分飽，午餐可吃八分飽，蔬菜儘可能多吃，晚餐較清淡，宜六七分飽。暴飲暴食會損傷脾胃，而致脾運失司，痰溼內生；而肝陽上亢病人，則有肝陽扶痰上擾淸竅、痰濁矇蔽淸竅之慮，易發生中風。

3、 忌高熱量食物

經常進食油膩食物過量，如豬肉、奶油、黃油、巧克力、冰激凌、奶酪、油炸鴨子、燒豬油條等，可致消化不良，痰濁內生，血氣阻滯，造成風痰瘀阻，甚至卒中身亡。

4、 忌菸忌酒

香菸中所含有害物質尼古丁，能刺激心臟，加快心跳頻率，並使腎上腺增加兒茶酚胺釋放，從而引起全身血管的收縮，使血壓升高。長期大量飲用烈性酒可損傷動脈壁，從而加速動脈硬化，使高血壓病難以控制。

5、 忌濃茶

高血壓患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為濃茶中所含的茶鹼量高，會引起大腦興奮，引起不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓升高。而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。

推薦食譜

1、 蓮子粥

食材：蓮子30克，糯米100克，紅糖適量製法：將蓮子去心、洗淨，糯米淘淨後，一同放入砂鍋中，加水適量熬煮，武火煮沸後改小火，煮至粘稠為度。功效：補益心腎。適用證：適用於高血壓症屬腎精虧虛型患者，證見耳鳴、眩暈、失眠多夢、腰膝痠軟、健忘、脈細無力者。用法：早晚服食。

2、 菊花粥

食材：黃菊花（鮮）5朵，粳米100克，白糖適量製法：先將菊花瓣用清水漂洗乾淨，粳米煮成粥時將菊花和白糖兌入，再囑10分鐘即可出鍋。功效：清熱平肝，益胃生津，降壓。適用人群：適用於肝火上炎型高血壓患者，症見面紅目赤、頭暈頭痛、耳鳴煩熱、口乾口苦者。用法：連續每日服用至症狀消失。

3、 薺菜拌豆腐

食材：薺菜250克，豆腐100克，香油10克，薑末、鹽少許製法：豆腐切成小方丁用開水稍燙，盛在盆內，將薺菜用開水焯後切成碎末，均勻撒在豆腐上，加鹽、薑末，淋上香油即成。功效：平肝明目降壓。適用人群：適用於各型高血壓。用法：每星期食用2-3次，久服見效。