告別了炎熱酷暑
鄭州的秋意終於來了
閒暇的時刻再也不用著急忙慌
一頭扎進商場只為吹空調了
昨日迎著一股秋風，四處尋覓
突然眼前閃現四個大字“阿甘小館”
阿甘啥時候開了個江浙餐館？
給我驚訝的趕緊去瞧瞧看~
想必大多數人都知道阿甘
簡單卻又十分執著，這家小館
就映射著一種純粹專注的態度
店面不大，但烏壓壓的全是人
不離不棄
東坡肉
一進店，我就被那招牌吸引了
不離不棄東坡肉看起來好有食慾
配著香甜的米飯、清香的豌豆
新鮮的竹筍，再來個
熱情似火的聖女果，完美！
很大一塊東坡肉肥瘦相間
看起來油膩，實際入口卻香而不膩
這道東坡肉燒的很軟爛，對我這種
喜歡甜鹹口的人味道可以說相當好
鎮江餚肉
這道菜我去江蘇的時候吃過
是鎮江的一道傳統名菜
被譽為中國地域十大名吃之一
小姐姐端上來的時候我就被吸引了
滿滿一盤肉擺放整齊，肉食動物難抗拒
阿甘家的鎮江餚肉
肉紅皮白，光滑晶瑩，滷凍透明
看上去食慾滿滿，沾上特配的鎮江香醋
清醇鮮香、油潤滑爽、兩字“正宗”！
百妙香煎
小黃魚
這也是阿甘家的必點菜
瞧！2條可愛的小黃魚
煎的金黃，香氣撲鼻，魚肉細膩彈牙
外皮酥脆，肉質勁道且魚刺較少
簡直是我這種懶人的福音呀
搭配兩塊小蘋果
全味蕾體驗小黃魚的美妙
蟹鉗炒年糕
蟹鉗炒年糕是一種
可以當主食的做法
蟹肉的鮮香經過翻炒後融入年糕中
軟糯的年糕，香濃的蟹鉗
被粘稠的汁兒包裹著
讓我忍不住一口接一口
被“肢解”了的蟹
充分吸收了湯汁的鮮味
可以清楚地看到飽滿的蟹肉
狠狠一咬，滿口都是蟹肉的香味
超級滿足~好幸福
雞汁嫩千張
端上來還未開動的時候
就已經聞到了陣陣香味
店內小姐姐說這是雞湯熬製
配上自制豆皮、木耳、火腿
這顏值清新亮麗沒得說
價格才3.9塊，我本來就圖個便宜
對味道沒抱多大希望，結果......
我想說：“請原諒我對你的輕視”
雞湯十分醇厚香濃，順滑的湯汁
包裹著軟嫩的千張，清爽的青菜
色香味俱全，好吃的出乎預料
熱吻
這道菜的名字讓我不禁想起一首歌
“我和你吻別，在無人的街”
我和你吻別，在阿甘小館的店
“熱吻”是用豆腐做成的
正方形的小方塊配上辣椒小料
放在嘴裡，那叫一個“嫩”啊
和日本豆腐有點像，但熱吻是鹹的
注意！注意！熱吻一定要趁熱吃
涼了口感就完全不一樣了
價格才9.9塊，相當實惠
阿甘小館可以說很接地氣兒了
除了超高的性價比，環境也舒心
店裡一股溫潤細膩的江南風
時尚簡約中透漏著淡淡小清新
綠蘿掩映下的書架，多了幾分淡雅
店裡上下兩層，一樓卡座二樓包間
吃完飯走的時候看到店內的大牌子
使用五常大米和非轉基因食用油
怪不得做出來的菜那麼香哈哈
牆裂推薦！去阿甘小館必點
不離不棄東坡肉，味道絕佳難自控
即使過了一夜我還沒忘那味道
胃是得到了大大的滿足，可這體重
一路飆升，真為我以後的尋夫之路
甚是擔憂~啊啊啊~
阿甘小館
地址：金水區通泰路與宏圖街
向南50米路北
地址：中原區工人路與隴海路
交叉口向東100米路北
閱讀更多 鄭州吃貨 的文章
