华兴街
说起这个名字
有人会想到：王府井、劝业场、川剧院...
但我相信大多数人想到的是：雨田饭店、自力面馆、煎蛋面...
可以说，老一辈好吃嘴儿的人生是离不开华兴街的，也许一辈子都离不开！
“在这儿逛gai是老成都最爱的活动”
华兴街的辉煌，大概就是在1909年的三月初三，成都劝业场正式开业开始。据说开业那天很多人都在总府街上看稀奇，劝业场整个建筑是高大的西洋风格，罗马柱加上大拱门，在当时确实很扯眼。
仅仅是开业之初就有150多家商铺入驻，是当时成都最大的新式商场。后面更是扩建了现在的春熙坊才能容纳所有商户。
ps：劝业场，在辛亥革命后更名商业场。
老成都打发周末的方式当然不止是逛逛商业场，到对面的锦江剧院听听戏，有闲钱的再买几朵塑料花献给喜欢演员。
看了剧出来，旁边就是大名鼎鼎的盘飱市。几两小酒，加上美味的卤菜点缀，把整个周末都泡在华兴街是再好不过的了。
民以食为天，或许正因为这些物美价廉的食物，让嘴巴逐渐挑剔的成都人眼前一亮，吃过一吃后便恋恋不忘。这才有了华兴街绵绵不断的人气！
“这里孕育出了好几家老牌‘网红’饮食”
虽然华兴煎蛋面第一家店不是开在华兴街，但只要一说起华兴街，大家的第一反应就是煎蛋面了。
卢二哥的煎蛋面和别家的不同之处就在那一碗浓郁的番茄汤底，用铜锅熬制的汤底保持了番茄特有的香味，还有利于释放某种元素，吃起就是香得多！最后连汤汤都不留。
而晚了煎蛋面几年的“自力面店”，丝毫不逊色。但遗憾的是现在自力面店和雨田饭店都搬到了华兴东街，再也没有坐在院子门口抢面的热闹场面~
素椒杂酱，海味面，红油水饺是必点的。清淡的海味面真的是老少皆宜，浇头只丰富，玉兰片、香菇、肉片...非常怀旧。
而他家红油水饺的味道，也是几十年都没有变。辣香的辣椒油配着甜蜜蜜的红糖，顿时心情舒爽。
自力面店旁边点就是雨田了，这两家同时期的网红苍蝇馆子，在升级铺面后依然是邻居。
雨田家的三绝：藕汤、烧菜、萝卜泡菜，基本上每桌必点。
特别是这一块钱的萝卜泡菜，甚至还有人专门为吃一口泡菜，专门打车来吃，吃完了还想打包带走。
华兴街不缺美味，虽然自力面店和雨田这么有名这么火爆了，也不妨碍吃货些挖掘更多宝藏。布衣豆汤也是在这里屹立多年，现在已经从一个消防队边上的烂偏偏摇身一变成小清新的快餐店，不过性价比依然感人。
除了成都味的小吃快餐，华兴街也在随着潮流改变着。华兴院中的私厨西餐-【甜叔叔】，也在这小院中开了一年又一年，见证了无数对小情侣的悲欢离合。
复古调的装修，皮沙发、木桌子，像是把国外的田园生活搬了过来一样。
再加上私厨的精细，每一样菜品都是甜叔叔的心血之作，在当时没几家西餐的成都，可谓是一个深水炸弹！一度刷爆成都吃货圈！
“独立咖啡店，复古串串，
华兴街又引来一波波吃货打卡”
从去年开始，成都的文艺、创意小店越来越多，仿佛成都不再是成都，更像是上海那般的精致时尚。
简单的门面，一个吧台，几把小椅，这不，一个独立咖啡店就此诞生。再加上有想法的会拍照的店主，这就是一家有品质，有故事的咖啡店了。
不知道是从什么时候开始，热衷于喝热茶的成都人迸发出了对咖啡极大的热情，也催生出一批喜欢逛咖啡店的爱好者。
在华兴街路边，晒着太阳，喝杯掐飞，吃块面包。啧，多么惬意。不知不觉中，华兴街也变得这么洋气了。
就在common sense斜对面，新开了一家潮黄的串串店，但似乎老板把自己定义为“路边摊”？
锑锅装的锅底，里面还加了鸡油提香，老板一定是个心机boy~这样子吃串串难道不会越吃越香？！
除了串串，他家还有好多种秘制冒菜，看起像辣卤，吃起口感更柔和，简直打破了我心中对春熙路这一转串串的阴影。
华兴东街更靠近春熙路，比起华兴正街来说，更显得时髦年轻。不仅仅有很多新潮理念的店，装潢、街景、人流量...但不得不说，昔日的华兴街正在苏醒，一个全新的繁荣街道即将诞生。
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