临汾市市场监督管理局
2019年第12期食品安全监督抽检
信息公告
本期公布100批次抽检结果，涉及食用农产品类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中，不合格样品4批次，合格样品96批次。检验项目见附件。
┃不合格样品4批次，具体为：
1.猪肉（前腿）1批，为临汾市尧都区文刚下水店 销售，生产者名称为临汾市彦畅春食品有限责任公司，生产日期为2019年10月31日。检测结果检出氧氟沙星。标准指标为不得检出，检出值为2.6μg/kg。检验机构为太原海关技术中心。
2. 猪肉（后腿）1批，为临汾市尧都区文刚下水店 销售，生产者名称为临汾市彦畅春食品有限责任公司，生产日期为2019年10月31日。检测结果检出氧氟沙星。标准指标为不得检出，检出值为3.9 μg/kg。检验机构为太原海关技术中心。
3. 猪肉（后腿）1批，为临汾市尧都区顺芳生肉店 销售，生产者名称为临汾市彦畅春食品有限责任公司，生产日期为2019年10月31日。检测结果检出氧氟沙星。标准指标为不得检出，检出值为58.6 μg/kg。检验机构为太原海关技术中心。
4. 牛肉（前腿）1批，为临汾万佳福仓储超市有限公司家兴店 销售，生产者名称为山西牧标牛业股份有限公司，生产日期为2019年11月10日。
检测结果检出氧氟沙星。标准指标为不得检出，检出值为11.7 μg/kg。检验机构为太原海关技术中心。┃合格样品96批次，具体为：
1.羊肉34批次，检验项目为氯霉素、克伦特罗、沙丁胺醇、五氯酚酸钠、莱克多巴胺、特布他林、氟苯尼考、土霉素、金霉素、四环素等10项指标。
2.鸡肉6批次，检验项目为呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、氟苯尼考、磺胺类（总量）、恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）、氧氟沙星、土霉素、金霉素、四环素等12项指标。
3.牛肉46批次，检验项目为克伦特罗、恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）、莱克多巴胺、特布他林、五氯酚酸钠、氯霉素、沙丁胺醇、氟苯尼考、氧氟沙星等9项指标。
4.猪肝、猪肾5批次，检验项目为伦特罗、沙丁胺醇、五氯酚酸钠、莱克多巴胺、恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）、洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、特布他林、诺氟沙星等10项指标。
5. 其他畜副产品（猪蹄）5批次，检验项目为克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、特布他林、土霉素、金霉素、洛美沙星、培氟沙星、四环素、多西环素等10项指标。
临汾市市场监督管理局
2019年12月2日
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