可乐鸡翅，色泽红亮，营养丰富，好看又好吃
好吃的美食，精彩万分。大家好，今天又到了美食咨询的时间了。今天小编给大家分享一道营养丰富的肉类美食，爱吃肉的小伙伴们一定不要错过哦，那么接下来我们就来看看，这道美食的名字吧，它叫做可乐鸡翅。可乐鸡翅在我们的生活中很受欢迎，不管是大人，还是小孩都喜欢这个可乐鸡翅，当然小编也是如此，不然也不会给大家分享这道菜。
顾名思义，可乐鸡翅是用可乐和鸡翅制作而成的，它的做法很简单，成品色泽红亮，非常好吃。而且鸡肉的营养很丰富，里面有很高的蛋白质含量，配上可乐后，格外吸引人。鸡翅是鸡肉中最好吃的部分，而且鸡肉的脂肪含量不高，吃多了也不会发胖。因此很多减肥人士也是很喜欢吃鸡肉的，那么接下来就把这道美食的方法分享给大家，一起来看看吧。
主料准备：鸡翅300克
配料准备：生姜20克，生抽20克，料酒20克，老抽20克，盐10克，食用油适量，可乐500毫升。
制作步骤：
第一步，先用水清洗鸡的鸡翅，然后把鸡翅放在砧板上，用刀划上几刀，这样能更加入味，这样做也是最关键的一部。接下来我们拿出一个干净的小碗，将鸡翅放入碗中备用。
第二步，接下来，我们把姜洗净去皮，然后把姜切成丝，放在碗里备用。然后我们将把生姜倒进碗里，放上鸡翅，然后加入一些料酒，搅拌均匀后进行腌制，时长最少半小时，腌的时间越长，越好吃。
第三步，起锅烧水，锅中加入适量清水，将至大火，把锅里的水烧开，这时，我们把腌好的鸡翅放进锅里煮。我们只需要煮1-2分钟，然后我们就可以把鸡翅从水里捞出来放入碗中。接下来，起锅烧油，小火热锅，锅热后，我们在锅里倒些食用油，中火将油烧热，当油温烧至七成热时，我们把鸡翅放入锅底，用中火进行煎炸，这时当鸡翅煎至两面呈现金黄色时，把生姜倒入锅中炒香。
第四步，接下来，倒入我们准备好的可乐。盖上锅盖，用中小火开始煮，煮开后，调至大火进行收汁，这时我们可以加入适量的生抽，老抽和食用盐，等到汤汁变得浓稠时，即可出锅开吃了。
仅需四个步骤，一道可乐鸡翅就完成了，是不是很简单呢？你们学会了吗？
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