可樂雞翅，色澤紅亮，營養豐富，好看又好吃
好吃的美食，精彩萬分。大家好，今天又到了美食諮詢的時間了。今天小編給大家分享一道營養豐富的肉類美食，愛吃肉的小夥伴們一定不要錯過哦，那麼接下來我們就來看看，這道美食的名字吧，它叫做可樂雞翅。可樂雞翅在我們的生活中很受歡迎，不管是大人，還是小孩都喜歡這個可樂雞翅，當然小編也是如此，不然也不會給大家分享這道菜。
顧名思義，可樂雞翅是用可樂和雞翅製作而成的，它的做法很簡單，成品色澤紅亮，非常好吃。而且雞肉的營養很豐富，裡面有很高的蛋白質含量，配上可樂後，格外吸引人。雞翅是雞肉中最好吃的部分，而且雞肉的脂肪含量不高，吃多了也不會發胖。因此很多減肥人士也是很喜歡吃雞肉的，那麼接下來就把這道美食的方法分享給大家，一起來看看吧。
主料準備：雞翅300克
配料準備：生薑20克，生抽20克，料酒20克，老抽20克，鹽10克，食用油適量，可樂500毫升。
製作步驟：
第一步，先用水清洗雞的雞翅，然後把雞翅放在砧板上，用刀劃上幾刀，這樣能更加入味，這樣做也是最關鍵的一部。接下來我們拿出一個乾淨的小碗，將雞翅放入碗中備用。
第二步，接下來，我們把姜洗淨去皮，然後把姜切成絲，放在碗裡備用。然後我們將把生薑倒進碗裡，放上雞翅，然後加入一些料酒，攪拌均勻後進行醃製，時長最少半小時，醃的時間越長，越好吃。
第三步，起鍋燒水，鍋中加入適量清水，將至大火，把鍋裡的水燒開，這時，我們把醃好的雞翅放進鍋裡煮。我們只需要煮1-2分鐘，然後我們就可以把雞翅從水裡撈出來放入碗中。接下來，起鍋燒油，小火熱鍋，鍋熱後，我們在鍋裡倒些食用油，中火將油燒熱，當油溫燒至七成熱時，我們把雞翅放入鍋底，用中火進行煎炸，這時當雞翅煎至兩面呈現金黃色時，把生薑倒入鍋中炒香。
第四步，接下來，倒入我們準備好的可樂。蓋上鍋蓋，用中小火開始煮，煮開後，調至大火進行收汁，這時我們可以加入適量的生抽，老抽和食用鹽，等到湯汁變得濃稠時，即可出鍋開吃了。
僅需四個步驟，一道可樂雞翅就完成了，是不是很簡單呢？你們學會了嗎？
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