很多妈妈认为牛奶需要2岁之后才能喝，有些认为3岁。大部分反对给1岁以后的宝宝喝牛奶是基于两个理由：1.宝宝的消化系统不成熟，牛奶不好消化；2.国内的牛奶质量问题。
所以，先今天先解决问题1，宝宝的消化系统什么时候成熟？什么时候能喝牛奶？先来看看权威机构怎么说。
世界卫生组织WHO
“到1岁，大多数宝宝都可以和家庭其他成员吃一样的食物了“。“全脂牛奶在生命的头2年很重要。因为不含必需的脂肪酸、缺乏脂溶性维生素并且肾负荷较高，不推荐将脱脂牛奶作为2岁以内的儿童主要食物。低脂牛奶可以在12个月之后添加”。
美国儿科协会AAP
“当宝宝1岁之后，你可以给他全脂牛奶或者低脂（2%）牛奶，同固体辅食（麦片、蔬菜、水果、肉）一起提供均衡的饮食。但他一天最多喝1夸脱（约946毫升）牛奶。更多的奶会提供过多的热量，同时减少他对于其他食物的胃口。“
英国国家健康服务体系NHS
“因为不能提供平衡的营养，直到宝宝1岁前，不应该喝牛奶，但宝宝6个月之后可以添加全职牛奶为原料的一些食品，比如奶酪酱或者蛋奶沙司(Custard)”……“1到3岁的儿童每天需要350毫克的钙，大概300毫升的牛奶就可以提供这么多。”
日本厚生省
“牛奶饮用与否取决于离乳的进行（结束）的情况。喂食牛奶建议在1岁之后。”
香港地区卫生署
“一岁幼儿已能从多样化的饮食摄取所需的营养。家长需注意奶只是一岁或以上幼儿均衡饮食的一部分，亦是一种较易获取钙质的来源。幼儿每日饮用三百六十至四百八十毫升的奶，大致已足够提供他们每日所需的钙质。“
“家长可让幼儿饮用较配方奶便宜的牛奶（包括鲜牛奶、冷藏或保鲜装ＵＨＴ牛奶、或全脂奶粉）。家长无须为幼儿转用成长或助长配方奶 （即「３」、 「４」号）摄取额外营养。选择牛奶方面，两岁以下幼儿应饮用全脂牛奶，两至五岁则可饮用低脂奶，而五岁以上可饮用脱脂奶。”
台湾地区卫生福利部国民健康署
“奶類可提供豐富的鈣質及蛋白質，但牛奶容易受到污染或引起過敏，因此建議一歲以下嬰兒不要給予牛奶，可以選擇起司、優格。”
国内儿科专家认为，宝宝如果没有牛奶过敏或不耐受反应，1 岁以后就可以喝牛奶。
为什么 1 岁以后推荐喝牛奶，而不是配方奶？
对于 1 岁后的宝宝，奶只是饮食中的一小部分，主要的营养还是来自三餐。从营养来说，无论牛奶还是配方奶都可以满足。
3 段配方奶通常会添加蔗糖、葡萄糖浆等甜味物，还有香精，会影响孩子的口味习惯。
无论从营养角度还是饮食习惯还有性价比来说，更推荐牛奶。
鲜牛奶是新鲜的牛奶么？ 纯牛奶呢？
书面上来说，鲜奶指的是从牛体挤出后 24 小时内的奶，也就是生牛奶。
咱们常说的鲜牛奶指的是低温杀菌的巴氏奶，纯牛奶则是超高温灭菌的常温奶。
生牛奶没有经过杀菌，是不能给宝宝喝的。
牛奶给孩子喝会上火么？
科学上并没有上火的定义，很多所谓的上火现象都有更合理、更科学的解释。
喝牛奶或配方奶会引起的一些上火表现，不喝奶可能也会发生，比如眼屎多、便秘、溃疡等大部分都与饮食不均衡有关。牛奶可不背这个锅！
国内的奶源总觉得不放心，怎么挑选安全的牛奶？
自从三聚氰胺事件之后，国家加强了对于牧场的管理和监控，很多大型乳场的生牛乳收购标准、检测指标也更加严苛，丝毫不逊色于发达国家。
妈妈完全可以通过正规途径放心购买大品牌的国产牛奶，如果想更好品质保障的品哦，可以挑有「自营牧场」认证的品牌。
宝宝一直都喝配方奶，可以直接换牛奶么？ 需要转奶么？
如果从来没有尝试过牛奶，建议慢慢尝试和过渡（和辅食添加原理一样）。如果宝宝没有不良反应，口味也适应，直接换成牛奶也是可以的。
给宝宝牛奶需要煮沸消毒么？
煮沸反而会损失营养。
如果是常温奶，直接喝就可以，巴氏奶需要冷藏，可以在给宝宝喝之前拿出来放置成常温，或用微波炉稍许加热至温热即可，当然，宝宝没有不舒服喝冰的也是可以的。
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