09.19 臨近中秋為什麼雞蛋價格還在漲?老百姓什麼時候才能買到便宜雞蛋

經過了週末的持續上漲,今天全國的雞蛋價格繼續上漲,主銷區蛋價最高的山東地區已經達到了4.72元一斤的水平。目前全國均價也在4.54元一斤左右,基本上和上輪調整前的最高蛋價一個水平,而且與上輪不同的是,蛋價近期還有再漲的可能。

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今年是一個蛋價走勢十分特殊的年份,按往年數據來看如今蛋價早已進入下跌通道,而現在蛋價依然高位。上輪漲價走弱時,我們都說蛋價需有調整,這很正常,平時不是也會有調整嗎?但今年這個正常就不能代表什麼,特別是今年的中秋行情給人帶來了太多驚喜。

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對於近期的行情來說,肉價、菜價高企、北方的大範圍降雨、南方的超強颱風都是強有力的支撐因素。而前期因為蛋價停漲下調,造成各方觀望情緒濃厚,備貨不多,更是加深了這些因素對蛋價的影響。一個健康的市場需要市場內的人都去理性看待,既要看清漲價的本質,更要慎重對待長期的風險,蛋價長期穩定才符合養殖戶的根本利益

如今隨著隨著天氣漸涼,蛋品質量問題得以改善,部分養殖戶在面對蛋價微漲開始有有惜售傾向。但是我們要知道農副產品生產週期長,風險也隨之而生,除了疫病等風險外,市場不可捉摸的特性給養雞帶來了更大的風險。

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所以明日蛋價或穩中震盪,局部偏強,但從整體來看,銷區蛋商已經觀望情緒漸濃,不敢多拿貨,庫存不多,雖然市場貨源仍然偏緊,蛋商低價拿貨較困難,但節日真的已經臨近,養殖戶還是要隨產隨銷!


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