03.05 早餐店,4个人干一天营业额1100元左右,房租1天100元还能干吗?

平安是福219144961


早餐店的毛利就按你百分五十算,每天1100的营业额,毛利就是550块,一个月毛利16500块。

费用这边,四个人最少每个人2500也要10000块工资,房租一天100,每个月3000,水电费,煤气费,杂费,每个月1000,总数加起来大概14000左右。

按这个算下来大概每个月2000多利润,只可以勉强维持,如果毛利润没有那么高的话,可能要亏本,还有员工的工资,也是算的比较偏低的,如果工资高于2500的话,也很难维持,让我想不明白的是,只有1100营业额的小店,怎么要请四个人来工作?像这种小店超过两个人就已经属于超标了,有很多早餐店只有两个人工作,营业额都可以达到三四千,我觉得你这个店只是个不死不活的店,关了又可惜,不关又赚不到钱,两难。


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