03.05 早餐店,4個人幹一天營業額1100元左右,房租1天100元還能幹嗎?

平安是福219144961


早餐店的毛利就按你百分五十算,每天1100的營業額,毛利就是550塊,一個月毛利16500塊。

費用這邊,四個人最少每個人2500也要10000塊工資,房租一天100,每個月3000,水電費,煤氣費,雜費,每個月1000,總數加起來大概14000左右。

按這個算下來大概每個月2000多利潤,只可以勉強維持,如果毛利潤沒有那麼高的話,可能要虧本,還有員工的工資,也是算的比較偏低的,如果工資高於2500的話,也很難維持,讓我想不明白的是,只有1100營業額的小店,怎麼要請四個人來工作?像這種小店超過兩個人就已經屬於超標了,有很多早餐店只有兩個人工作,營業額都可以達到三四千,我覺得你這個店只是個不死不活的店,關了又可惜,不關又賺不到錢,兩難。


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