12.01 沈阳一道高配版“煎饼卷大葱”,为啥让吃货们如此迷恋

在沈阳铁西区燕塞湖街路口,有一家名叫“旺铺小厨”的传统菜馆,是附近不少公司职员常去光顾的地方,尤其是赶在中午饭点,对于他们来说,这就是一定要去打卡的食堂。别看店名听上去很普通,但门脸却不小,比一般街边的菜馆都要大很多。


沈阳一道高配版“煎饼卷大葱”,为啥让吃货们如此迷恋


一般,来这儿打卡的吃货朋友,都是奔着东北菜和面食来的,这也是他家的主营系列。当然,除了这两样,在这里还能吃到川菜和烧烤等,尽管不是主打的招牌菜,但吃起来味道也不错。最重要的一点是,菜单上的菜品大部分都是比较实惠的菜价,基本都在10-30元之间徘徊,不光味道好吃,价格还亲民,这大概也是一众吃货会频频到这儿来打卡的原因。

沈阳一道高配版“煎饼卷大葱”,为啥让吃货们如此迷恋


在这家菜单上那一众菜式里,倘若论性价比,这款“老豆腐”应该是当之无愧。一般的东北菜,基本都是用盘子装的,而这款老豆腐是用砂锅装的,满满一大锅的份量,光是看着就叫人欢喜的不得了,更甭提吃到嘴里的满足感。呈现在眼前的金黄色的汤汁,是因为有鸡汤的融入,配上里面的嫩豆腐,吃起来口感滑溜的很,入口即化,连同汤汁一起吃,会让豆腐变得更爽口。

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说到清炒藕片,可能在一众吃货眼中并不觉得它有多稀奇,但在这家店,藕片是用腊八蒜来炒的,花24元就能点上一份。炒出来的藕片,吃起来清脆爽口,融合腊八蒜特有的酸甜,是一道很不错的下饭菜。

沈阳一道高配版“煎饼卷大葱”,为啥让吃货们如此迷恋


另外,在这里还有高配版的“煎饼卷大葱”。端上来的菜,都是小碗菜的形式,食料要比一般的煎饼卷大葱丰富,除了必备的煎饼、小葱、大酱,还有鸡蛋、豆芽和酱茄条,甭管是单卷一样,还是几样一起卷,吃到嘴里都是美味的享受。

地址:铁西区燕塞湖街路口(经济技术开发区燕塞湖街25-41号)


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