03.04 臨滄除了冰島茶,還有哪些比較好的茶?

雲茶匯(普洱茶吧) 高級茶藝師 品茶師 茶愛好者


臨滄最近幾年也有被稱為“天下茶倉”茶葉也就數不勝數,名山也不計其數,種植面積也是排上名號的,從昔歸的忙麓山到勐庫冰島老寨等都是臨滄境內比較出名的山頭。

其實臨滄每個縣都是產茶的,有些縣把茶葉作為當地的第一產業,主要對經濟來源就是茶葉,名茶也不計其數,比如茶後的冰島,簡直就是茶葉界的LV,以性價比的永德忙肺,鳳慶滇紅,更是臨滄茶葉的一個窗口。

說到臨滄,就不得不提勐庫,是重要的茶葉發源地之一,其中,冰島,懂過,小戶賽,大雪山等眾多熟悉的名山都集中在勐庫,是名副其實的大葉種的故鄉。







茶山小生活



回答如下。雲南省臨滄地區,被譽為 “天下茶倉” ,也有臨滄 “十大代表茶” 的說法。① 滇紅茶。屬於紅茶,來自於雲南省臨滄地區鳳慶縣,創建於1937年。滇紅特級工夫茶,中國著名紅茶。★品質特徵。外形→條索緊結,肥碩雄壯。色澤烏潤金毫顯。香氣→鮮爽馥郁,刺激高長持久。湯色→紅黃豔麗,光亮濃稠,順滑潤澤,“金圈” 顯。滋味→濃醇鮮爽,甘甜香濃。葉底→紅勻嫩亮。

② 冰島茶。屬於黑茶,來自於臨滄地區勐庫鎮冰島村。品質特徵。外形→條索肥碩厚實,柔軟勻整,清晰明亮,持嫩性強顯毫,色澤墨綠褐黑潤澤。香氣→柔和馥郁悠長。湯色→清黃轉金黃,鮮亮清澈透明,晶瑩剔透。滋味→入口微苦甘甜,蜜香濃郁濃厚,飽滿綿柔細膩,濃稠油潤杯壁泛“光圈”。耐泡度驚人,連泡20開,依然湯色黃亮,滋味濃醇,無衰敗跡象。葉底→完整柔軟光亮。


③ 昔歸茶。屬於黑茶,來自於臨滄市臨翔區邦東鄉昔歸村。品質特徵。外形→條索勻整,葉片薄而長,色澤墨綠。香氣→香氣如蘭,香高氣揚高銳,冰糖香濃郁芬芳。湯色→淡黃清亮,清澈透明,晶瑩剔透。滋味→茶氣豪放強勁,入口即香無雜味,化的快味甘,濃醇飽滿,和諧純正。耐泡度好,10泡後依然回甘,冰糖香不減。葉底→柔軟明亮光澤。

④ 忙肺茶。屬於黑茶,來自於雲南省臨滄地區永德縣勐板鄉忙肺村。品質特徵。外形→條索緊結肥碩,肥嫩柔軟,白毫豐滿密集。色澤墨綠夾金絲。香氣→純正沉穩,濃郁芬芳 ,持久悠長。湯色→黃濃透亮,清澈見底,晶瑩剔透。滋味→茶氣足,花香,蜜香,果香三香為一體。鮮爽濃醇甘甜,回甘生津,蕩氣迴腸。經久耐泡,20泡以上,不減甘甜。

⑤ 小戶賽。屬於黑茶,來自於雲南省臨滄市雙江縣勐庫鎮公弄村。品質特徵。外形→條索肥壯葉大,梗圓飽滿。香氣→蜜香濃郁芬芳,高銳襲人刺激,杯底留香。湯色→淡黃清亮,清澈透明,晶瑩剔透。滋味→入口微苦化的快,回甘生津,清甜醇爽綿柔。葉底→柔軟明亮。


⑥ 壩糯。屬於黑茶,來自於雲南省臨滄地區勐庫鎮壩糯村。品質特徵。外形→獨特藤條外形,芽頭肥壯,毫顯淺綠密厚,油潤有光澤。香氣→香高氣揚,刺激高銳霸氣足。湯色→橙黃透亮,清澈見底,晶瑩剔透。滋味→甘甜濃厚味鋼,濃稠飽滿有質感,回甘生津,甜醇鮮爽。葉底→柔軟明亮。

⑦ 大雪山。屬於黑茶,來自於雲南省臨滄地區雙江縣勐庫鎮大雪山鄉。品質特徵。外形→條索肥厚寬大,墨綠油潤,芽峰顯毫。香氣→獨特霸道的 “山野香氣”,稱為“野香” 。“野香” 中帶蘭香,香氣沉穩,有“老茶” 範兒。湯色→橙紅透亮,晶瑩剔透。滋味→入口微苦化的快,回甘生津,甜醇爽滑飽滿,優雅沉穩悠長。葉底→柔軟明亮勻整。

⑧懂過。屬於黑茶,來自於雲南省臨滄地區雙江縣勐庫鎮懂過村。品質特徵。外形→葉片微小,屬於大 ,中,小葉種混種。香氣→香濃高銳,“香入水” 暗香濃郁。湯色→杏黃透明,清澈見底,晶瑩剔透。滋味→入口微苦化的快,回甘生津,濃郁飽滿個性十足。質重氣強,苦底較重。葉底→勻整光亮柔軟。


⑨ 娜罕。屬於黑茶,來自於雲南省臨滄市臨翔區邦東鄉娜罕村。品質特徵。外形→條索清晰分明,芽肥葉壯,厚實飽滿潤澤。香氣→獨特蘭香,香高氣揚,香純味濃。湯色→青黃透亮,清澈見底,晶瑩剔透。滋味→清新淡雅,回甘生津。葉底→柔軟勻整明亮。

⑩ 蒸酶。屬於綠茶,來自於雲南省臨滄地區耿馬縣。品質特徵。外形→條索緊直微彎曲,茶晶微霜顯露。色澤墨綠。香氣→香氣多種多樣。玉米香,板栗香,清香鮮香。湯色→碧綠清澈明亮。滋味→清香清鮮,回甘生津,經久耐泡。葉底→柔軟明亮勻整。(僅供參考,歡迎評論指正。)


風輕雲淡高山流水2900


臨翔區忙麓山昔歸 、邦東茶。

雙江縣冰島、小戶賽、大戶賽、磨烈、正氣塘、勐庫大雪山。

雲縣白雲山。

永德縣忙肺、大雪山。

鎮康縣馬鞍山。

鳳慶縣香竹箐、平河、力達、鳳慶大雪山。


A馬鞍山古樹茶丶二哥


臨滄除了冰島茶,還有昔歸茶,永德的忙肺茶,雲縣的白鶯山茶,尤其白鶯山號稱中國茶葉基因庫,鳳慶紅茶等。從山系來分的話勐庫大雪山,邦東大雪山,永德大雪山都出不同的名山茶,實在是多,我都親自去看過,此處就不一一例舉了。








雲南農民工代表


臨滄好茶多,價格便宜又好的,要在名山周圍的不知名山頭上尋找,這樣的茶,又好又便宜,還保證是古樹,也是值得收藏的一種投資思路(名山茶,價格透明瞭,而且相對這種不知名的價格一個在天,一個在地,投資嘛,肯定要投期望值大的,有潛力的[微笑])











老白臨滄忙肺古樹2531


去過幾次勐庫冰島老寨,好茶真的是很多很多,個人感覺和普洱勐海的茶比較起來,更喜歡勐庫大雪山裡面那些個拉祜族的大忠山古樹茶,口感是相當的好,茶湯金黃透亮,回甘強烈、持久還耐泡,茶勁力道大還霸氣,價格還不算高,喝了十多年的普洱茶了,也喝了很多地方的普洱茶,大雪山茶是我的最愛,大忠山茶簡直就是我的命根…


享受身體


臨滄茶區主要滄源,雙匯,鳳慶,雲縣等。其中享譽世界的萬畝古樹茶位於雙江猛庫大雪山,大名鼎鼎的冰島就位於大雪山的東半山,大雪山東半山和西半山以冰島為界。除了冰島五寨普洱茶以外,還有西半山普洱茶茶香高、味揚、口感豐富飽滿,甘甜質厚及西半山茶質氣強之長,茶氣強而有力,氣足韻長,比如,昔歸茶山,懂過茶山,壩糯茶山,忙肺茶山等等都是雲南大葉種野生茶。


脈島普洱茶


昔歸、小戶賽、大戶賽



南滄茶社


臨滄市很少有茶友知道的一款好茶——曉光山茶(舊時縣誌中記載兩款茶之一)現已經列入古茶園保護區,因為量少供不應求所以市場上少有成品!


鳳羽喬香


永德梅子箐古樹茶,永德茶葉的一匹黑馬,近幾年才開始在永德出名,有冰甜睡美人之稱!


分享到:


相關文章: