夏天就是吃葡萄的季節，酸甜可口，汁水也足，特別好吃，相信許多人都喜歡，反正我挺愛吃的。每次上街，只要遇到好的葡萄，尤其是這樣的紫葡萄，就會買上好幾斤，拿回來洗洗乾淨，再放進冰箱冷藏後再吃，清涼解暑特別爽！當然，我也更喜歡將它連皮一起打成汁來飲用，雖然稍稍有些澀口，但營養更豐富了，作為夏季的飲品還是很不錯。自己做的，真材實料，比買的強多了！
葡萄堪稱水果界的美容大王，它的果肉、果汁和種子內都含有許多對肌膚有益的營養成分，它具有抗氧化、防皺和除皺等功效，還能讓肌膚保溼，讓膚色變得更加水潤透亮。此外，葡萄中所含的多酚可保護肌膚，令肌膚再生，使肌膚更有彈性。所以，多吃葡萄對我們女性朋友好處特別多，夏季可不能錯過喲。
【葡萄汁】
食材：葡萄 500g、冰糖 15g、冰塊 3塊
製作步驟
1、我買的是夏黑無籽葡萄，比較甜
2、將葡萄用剪刀一顆顆剪下來（不要齊根剪，要帶點蒂，以免在浸泡時，髒東西會跑進去），用水沖洗乾淨後，放點鹽，用淡鹽水浸泡15分鐘，可以起到殺菌作用
3、葡萄浸泡好後，再次沖洗乾淨，再一個個把蒂摘掉
4、葡萄全都處理好後，放入破壁機內，再放入冰糖和冰塊
5、定時1分鐘，打成汁即可
6、用破壁機打的葡萄汁很粘稠，也很細膩，口感特別好，放進冰箱冷藏一下再喝更爽口
小貼士
1、冰糖的量要根據葡萄的甜度和個人口味來調節，當然，也可以不放
2、由於破壁機在高速運轉時溫度會上升，放幾塊冰塊就可以避免
3、破壁機的性能不同，運行的時間要根據個人情況來調節
4、打好的葡萄汁可以放冰箱冷藏之後再喝，也很冰爽哦
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