對於小戶型業主來說，能有一個活動空間富餘的廚房是一件多麼幸福的事。而開放式廚房設計，不僅可以增大空間視覺感，提高利用率，還能增加全家的互動性，可以一邊開心得做飯一邊和家人交流。
每每提及它，評論區都要吵翻天，原因無非有三
1：油煙大；
2：聲音吵；
3：難打掃；
但身為“煮婦”的你，肯定能體會傳統的封閉式廚房，常常因為怕油煙散到客廳而把門關了。一個人洗菜，一個人炒菜，偶爾聽到客廳傳來的陣陣笑聲，總希望趕緊炒完菜加入他們，這過程中的孤單隻有炒菜的人才懂。
但有的人說，貌美實用的開放式廚房，在中國水土不服。那麼想要一個開放式廚房，究竟行不行？
當然可以，為什麼不呢？
讓我們來看看，看了下面這些注意事項，開放式廚房的弊端能夠解決嗎？
1.選對了油煙機也就成功了一半，如我之前文章中提到的，集成灶的越來越普及，省去上方傳統壁掛式吸油煙機的空間，環保灶廚櫃融於一體，安裝時自由度高，為開放式的現代健康廚房提供更多空間和更多選擇。 如果選擇傳統側吸或頂吸油煙機，吸力需強勁，推薦17立方以上的。
2.傢俱櫥櫃風格要統一。如果你的開放式廚房是餐、廚、客一體式的，就要考慮客廳、餐廳的傢俱與廚房傢俱的和諧，確保“開放式廚房”能自然地融入到整體家居氛圍中。
3.迴轉空間要足夠。餐桌椅在開放式廚房間的擺放，不能影響烹飪操作空間。
4.收納有妙招，廚房中多留電源插座，這些插座最好隱藏在電器或櫥櫃的後面，但電器設備也不要太複雜。櫥櫃的儲物功能儘可能大一些，讓廚房中雜亂無章的各色用品物有所歸。最好能有預留空間“升級”，如留個空間以後可以添加烤爐、小電冰箱等物品。
5.吧檯隔斷實用又好看，說到開放式廚房就不得不說一下吧檯，吧檯在住宅空間中的應用屢見不鮮，開放式廚房在視覺上容易呈現寬敞，亮堂的效果，有一半的顏值是來自吧檯！開放式廚房的餐桌都以吧檯為主，餐桌吧檯又分為兩種，一種是上下型吧檯，一種是設立在廚房中島位置的獨立吧檯。
6.清潔很重要，在這裡要提醒大家，決定用開放式廚房也就意味著要更加勤收拾（劃重點：開放式廚房真的不適合懶人）當廚房和客廳融為一體的時候，只有保持乾淨整潔才能感受它的魅力啊。
7.安全考慮，另外有的家長還會擔心，開放式廚房沒有門遮擋呀，小孩子跑到廚房玩不安全...其實這種擔憂不必被放大，因為對於兒童來說，家中每一處地方都可能成為隱患，我們需要做的是採取恰當的防護措施，避免孩子受傷。
總結起來，為何現在越來越多人會選擇開放式廚房？
1.油煙和耐髒問題已經逐漸被新科技和電器解決
2.飲食結構的變化。
3.裝修設計風格的多樣化。
4.生活深層訴求的變化。
上面哪些是你的顧慮，哪些又是說到你心坎上呢？
你家也是開放式廚房嗎？評論告訴我生活中的使用感受如何？
那些還在猶豫是否要開放式廚房的小夥伴你們要知道，最沒有油煙的廚房就是不做飯的廚房。
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