說起汽水燒菜，第一個能想到的必定當屬熠熠明亮、軟糯香甜的可樂雞翅了。在可樂雞翅製造的光環下，可樂排骨、可樂紅燒肉、可樂虎皮蛋、可樂獅子頭...紛紛出現在我們的餐桌上。
眼瞧著可樂搶盡了汽水兒界裡的所有風光，別的汽水兒是不服氣的。
比如，低糖7喜。別猜，不用猜，日揮千金的局座終於接單了。這位“爸爸”給了局座一筆贊助，卻沒有提什麼特別的要求，就想拿自己的新品汽水兒——減少了40%糖的7喜下個菜。
於是，光會吃不會做的局座日思夜想了三天，也沒有想出什麼能一舉驚豔社會的好點子，只好張羅著在局裡舉辦了一次“食鑑局腦洞料理大賽”，把贊助設立成“鉅額獎金”誘惑，轉向探員們徵集idea。
不出我料，探員們為了贏得局座所握的“鉅額獎金”，紛紛踴躍報名，查資料、買食材、試配方，幾個人紮在廚房裡叮鈴哐啷、蒸蒸煮煮了大半天，用低糖7喜貢獻了5份作品。
經眾人試吃投票、局座品鑑，緊緊圍繞著“輕甜剛剛好”的評比要求，結合作品賣相、口味，最終評選出了以下“勉強合局座心意”的作品，請向下滑動屏幕，一同來欣賞我局探員的腦洞傑作吧：
冠軍得主
7喜宮保雞丁
所需食材：
也不復雜，除了宮保雞丁會用到的食材之外，再加一罐低糖7喜就好。
做法：
1 給花生去皮：把花生裝進公雞杯裡，蓋上蓋子，猛烈快速的shake杯子，然後把花生倒出來，刪去脫落的外皮（Get了一招）
2 給雞肉丁調味：取適量鹽放入雞肉丁中，抓勻，醃製30分鐘；
3 取2勺蜂蜜在小碗中，倒入適量低糖7喜，調勻，確保蜂蜜完全融化，這樣可以為菜餚增色添香，當然加多加少可自行調節；
4 開火熱鍋，倒油，將花椒、幹辣椒和大蔥白爆香；
5 放入雞肉丁大火翻炒至肉丁變色，然後加入辣椒麵翻炒均勻；
6 倒入2勺生抽，再倒入用低糖7喜調勻的蜂蜜，最後放入花生迅速翻炒至收汁後出鍋。
喏，炒好的成品就是這樣了，稍稍有一點溼，各位可以把汁再收幹一些。
☞探員評價
“感覺調味剛好，而且雞肉還很入味，挺好吃的。完蛋，我好像要跟獎金失之交臂了...”
“誒！誒！還真的有一點檸檬味誒~就是雞肉有點老，真想把雞肉嘬一嘬吐掉，外頭調味一級棒！下飯！”
“入口鹹鹹甜甜，然後辣味一點點上來，調味很贊啊，像家裡的味道，也不是很油，甜度剛剛好。喂喂喂！你倆請回去管一下自己的鍋！小心燒糊了！”
✎局座點評
沒想到粗漢子G探員能做出這麼小清新的宮保雞丁，反差萌~阿姨！阿姨！悶一鍋飯吧！
亞軍得主
7喜冷麵
所需食材：
做法：
1 備料，蘋果、梨和黃瓜切成絲，番茄切片，滷蛋對半切開；
2 燒一鍋水，把掰散後的冷麵放入滾水中，掐著秒錶煮40秒，撈出沖水，放入冰水中冷卻備用；
3 取一大碗，放入少許鹽，倒入2勺生抽、3勺蘋果醋，再倒入1/3聽低糖7喜，剩下的邊吃麵邊喝；
4 冷麵瀝乾水分後放入3中；
5 整齊將醬牛肉、番茄、蘋果絲、梨絲、黃瓜絲、泡菜呈放射狀碼在冷麵上；
6 最後加上滷蛋，撒上白芝麻，完成~
☞探員評價
韓料的忠實粉絲B探員，給出了“很好吃，沒人試吃了的話我就包圓兒了”的評價
“真的好吃誒！面很筋道，而且它不酸你懂嗎？它這個是酸度剛剛好那種，比我週末在韓料店裡吃到的冷麵好吃。”
但不怎麼愛吃甜食的組長大人，知道C探員在面裡只放了低糖7喜
“這也可以啊？挺妙的嘛，我本來就不愛很甜的涼麵，現在只放低糖7喜的話，甜度我覺得正好哎。”
✎局座點評
還真有點兒外頭韓餐的意思啊，像模像樣的，調味確實很好，就是湯水多了點兒，還有進步空間。
然後，下面三道嘛，就有點一言難盡了……
7喜蒸蛋
所需材料：
雞蛋、低糖7喜、鹽、枸杞
做法：
雞蛋攪散，加一小撮鹽攪拌均勻，倒入適量低糖7喜，待泡沫散去後倒入蒸蛋盅裡，放入鍋中大火蒸5-6分鐘。
原本這也是沒什麼難度的一道普通料理，然而...手殘的F探員的廚藝生涯還未開始，就遭遇了一次重大滑鐵盧
蛋剛下過，廚子卻跑不見了，不知道過了多久，直到阿姨發現了呼呼冒煙的蒸鍋都快蒸乾了，F探員這才想起自己的正事兒來。那麼問題來了，蒸蛋期間，F探員到底幹嘛去了，答案即將為您揭曉。
哦，一頭扎進了W探員發明的7喜煮毛豆裡，吃得停不下來，這個毛豆的事兒...我們稍後再細說。來，不要開小差，思路拉回到F探員的7喜蒸蛋上——
只見F探員麻溜兒的打上蛋、架上鍋，不出一會兒，不一會兒她的第二次實驗傑作就上桌了
看起來...賣相不咋地啊，像被新手做壞的海綿蛋糕，到底味道怎麼樣，且來聽聽評審團的意見吧。
☞探員評價
“聞起來有點臭，吃起來還行。但是本身好好的蒸蛋嘛，現在蛋香沒了...”
“唔...聞起來就有股熟7喜的味道，怪怪的。入口...蛋的口感不太好，不是那種很光滑的蒸蛋，這個蛋是碎的，像渣渣一樣，裡面估計都是氣，很泡。”
然而前一秒還說著味道很怪，後一秒...哎呀站不起來邁不開腿了呢，兩人坐在鏡頭前，你一勺我一口，吃得停不下來...
“不難吃啊，甜甜的，像廣州老城街頭的那種燉品，像飯後甜點。”
✎局座點評
質地像做岔氣的雞蛋布丁，味道像醪糟裡的水波蛋。
7喜燉毛豆
所需材料：
毛豆、低糖7喜、鹽、料酒、幹辣椒
做法：
半斤毛豆洗淨去兩頭，鍋裡放入4顆幹辣椒、一勺鹽，倒入1聽低糖7喜和一小勺料酒，再加水多淹沒毛豆一些，蓋上鍋蓋煮半個小時。
☞探員評價
“甜甜辣辣的，沒什麼怪味，還不錯。很少吃到這種甜甜的毛豆，可以可以可以。”
“毛豆煮得好軟啊，顏色都發黃了誒。不過味道是好吃的，留在手上的味兒嘬一嘬還蠻有味道的。”
✎局座點評
毛豆不是下市了吧？豆子有點乾癟，煮得過於軟爛，當然調味還可以。
7喜炮彈漂浮冰咖
所需材料：
速溶咖啡、低糖7喜、牛奶
做法：
首先得把低糖7喜凍成冰塊兒球做炮彈，然後用局裡茶水間裡的速溶咖啡泡一杯咖啡放涼，接著把7喜炮彈放進杯子裡，再倒入咖啡，最後緩緩加入牛奶，“您好，您的大杯7喜炮彈漂浮冰咖做好了，請憑小票領取~”
☞探員評價
“誒？這是...珍珠嗎？能不能給我根吸管，哦不，要粗一點，這個細的怎麼吸珍珠啊？”
“就是一杯有著拿鐵顏色的美式~不是命題競賽嗎？說好的7喜在哪兒呢？”
得知上頭漂浮的炮彈是咱這次大賽的“命題材料”後，B探員重新凍了一整盒更大塊兒的7喜冰塊，自帶“炮彈”過來試喝：
“還是美式啊！就是比剛才更冰，而已。冰塊含進嘴裡時能嚐出7喜的味道，有點它那個檸檬的香味...”
✎局座點評
真是夠偷懶的，你把7喜凍起來打個沙冰、再澆上咖啡啥的我還覺得拿得出手點兒......
以上，就是本次食鑑局腦洞料理大賽的實況轉播，謝謝收看。哦，參賽者B探員為大家附送一條彩蛋：以後想喝可爾必思不用去進口超市，1罐養樂多兌上半聽低糖7喜，就是可爾必思那個味兒！不信你們試試~
順便說一句，這個低糖7喜啊，現在外面還沒有得賣的，囤貨的指路這裡：
7喜低糖檸檬味碳酸汽水飲料 330ml*24罐裝
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本文系我局綜合探員個人觀點形成，不能代表廣大消費者自身對產品的理解和個人意見，請看官老爺們理性判斷。
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