1月23日，武汉宣布暂时封城。武汉市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部通告称，自23日10时起，全市城市公交、地铁、轮渡、长途客运暂停运营。
刚开始封城，心里还是有些慌的，首先打电话给家人说不回山东老家，十年来第一次春节没回家，还怪想念爸妈的。何况还有年近百岁的姥姥，希望不会伤她们的心。
单曲循环许久王筝的《对你说》，“和你一样我也不懂未来还有什么/我好想替你阻挡风雨和迷惑/让你的天空只看见彩虹/直到有一天你也变成了我……”头一回自己在异乡应对这一切突发。加油！
接着，有条不紊的购置生活用品，线上线下同时进行。网上是通过美团、京东，线下是去中百、武商，戴口罩出门买菜水果，顺便看下街景市场情况。
楼下中百超市的蔬菜被一扫而空，不远处武商超市还有存货，但价格不敢恭维，所谓的优质蔬菜高到咂舌。随便转转，路边还有两个小摊子，本地香芹6元一斤，大白菜三元一斤，比超市良心多了。
为了更好的备货，回来后，我在网上下了最后一个订单，中百仓储（多点）的，购置了鸡蛋、挂面、苹果等9样食品，直到深夜，订单状态仍显示“打包中”。又下一单，一春鱼雁无消息。应该是供货不足，毕竟，我上午去超市看，就卖空了。
1封城后，异乡人的年夜饭
年三十，封城第二日，有人想出城，有人想进城，更多的是留城。
“虽疫情肆虐，生活还要继续。今日早餐——母亲亲就皮记卤猪肚丝软哨卧蛋面。吃过早餐出门办事：储备食品、药品和联系解决交通工具。先到小区南门安排好车辆——神车五菱，约好用车时间。然后，沿街去找食品和药物。药店倒是都开门了，人还不少，就是几种药如：盐酸奥司他韦、小柴胡、板蓝根和酒精脱销，最后抢了一盒小柴胡冲剂；食品方面：中百没开门，社区生鲜超市，买了仅有几样蔬菜，润喉糖价格正常，没涨价。还有上述情况看来，物质供应应该还能保障，但相关药物已无法买到。”一大早，汉阳的美食达人老姬就发出了朋友圈。
上午，迟迟醒来的我收到了中百仓储（多点）的电话，姗姗来迟，“舒先生，很抱歉，这里只有一个快递员，而且您的单子很多物品缺货了，这样即使送出，也划不来。您可以来店里购买。”我领了她的好意，退掉了订单，多为他人考虑阿！
因为事发突然，医疗资源亦有不到位之处，朋友圈呼声此起彼伏。“医用物资不能及时搞到，帮在金银潭医院的前线战士购置了一些生活上的必需品送到了暂住的临近酒店，希望他们能够在作战的最前方感受来自背后的温暖。”“大家手上还有多的防护资源都节约下来，只要能联系好渠道，统一送过去，我们少出门，把防护品留给医疗工作者，让他们多一点希望，多一点保护。”……
封城后，武汉市内交通有所影响，特别是医生护士上班问题亟待解决。对此，朋友圈不断地呼吁组织车队，接送医生护士们上下班，很快，一支民间车队终于组成了。
下午四点，天气阴雨，我戴好口罩。出门发现小区通知，“为保障全体业主的安全，即时起所有外卖、快递、访客人员不允许进入园区。如有物品需要领取烦请各位业主到门岗自行领取！特殊时候请各位理解与支持。”通知与这样的天气结合，莫名的感觉。
中百超市顾客很少，和昨日完全不同，货架上的蔬菜多半是空的，但有一批蔬菜进来，服务员们忙着清点。有女客问价格，阿姨说，“中百不涨价。”太好啦！
看着货架，晚上做什么呢？我买了鲜肋排、油麦菜、上海青、萝卜、鸡蛋等，加上原有存货，一人可以吃数天啦！我第一时间和汉阳美食达人老姬互通消息。“我居然买到了平价蔬菜！”他问，“你这边有物资了？”我说，“是的。你的年夜饭呢？”答，“取消了。”
且不管！一个人的年夜饭，在这样疾病蔓延的日子，我要提高免疫力！自己下厨做了瓦罐萝卜排骨汤、清炒上海青，冰箱里还有三分之一老姬送的酱鸭（海派做法，他自己用本地小麻鸭加工而成），放蒸米饭里头热一下，倒一点点黄酒，成了。
外面街道将近无人，大家都躲在各自的家中，一线人员还在奋战。我，似乎只能“自我隔离”，看老电影听音乐，下厨做菜，喝点小酒，生活也要有仪式感。不给别人添麻烦，争取这段时间，可以提高下厨艺。
2天南海北，武汉人的年夜饭
饭后，好奇留在武汉的朋友们年夜饭怎么吃，一遍看朋友圈，一边跟几个朋友聊天——
传媒编辑小艾说她害怕交叉感染，取消了年夜饭。同时，还并告诉我，早上逛了自家附近的中百、家乐福与武商量贩，上午蔬菜均卖光了。我有点儿惊讶，又一想，估计是我乐观了，无意中赶上了进货的点儿，但这表明是有物资从外地运过来，政府正在迅速行动，很给力！
烹饪能手栗栗继续她每日晒厨艺杰作的日子，活泼的她还从来没有低落的时候，“今年的春节有点特殊，不用赘言！全国人民都心系武汉，但是这年还是要过的。年夜饭我掌勺做了六菜一汤，作为被封城的武汉人，我们不出门，不拜年，不聚会，最后大概会胖十斤吧。武汉，加油！我们都加油!（尽管我特别不喜欢“加油”这个词儿）。新年快乐！”
老姬小试牛刀做了一餐，是给母亲与女儿的，“凉拌皮记卤牛肉、都匀酸汤拌折耳根、西芹炒皮记卤猪肚、虎皮本地土辣椒、楚鱼王鱼丸大连虾干羊肚菌汤、清炒本地小白菜。”
路路一家小团圆，家中父母下厨，他与爱人孩子一起上桌，一家人在这个冬夜享受温馨的相聚。春卷，即“咬春”，希望明年开春有个好消息，这是武汉人最淳朴的希冀。
新婚两年的权权下厨做了几道家常菜，煨了煨年前购买的排骨藕汤，这是武汉人日常最喜欢喝的一道汤，藕粉糯拉丝，汤底香甜醇厚。
没有提前存货的“豆皮”（昵称为武汉小吃名点）只好下厨做泡面吃，豪华版的，有星星点点荤菜。
莎莎远在深圳，她的妈妈在武汉，父亲则在咸宁。她与我心有戚戚焉。“#一个人的年夜饭#一家三口被封城隔在三个城市#作为一个武汉人，这时候只希望新的一年大家都平安健康#武汉加油！”
能源系统的李峰，大年夜还是上班。他的年夜饭是工作餐，看起来还不错，一荤一素，外加一杯酸奶。“图片不要外发哦！上班很辛苦，也不想发图，免得被人喷。”
与员工坚守光谷四季美汤包店的片哥中午炒了两个菜，煎了五个鸡蛋，年夜饭是“方便面底火锅”……他说，“我相信政府能够处理好一切事情。”嗯，我相信他的图片是用座机拍的！
女友在汉口，他在武昌，因为封城与肺炎，往来有影响。然，阿力依然乐天派，他照旧每天出来遛狗，泰迪犬，早上一次，晚上一次，带着厚厚的N95口罩。我开玩笑说，“它是你的领导吧？这时，还出来啊！”他笑，“不怕不怕，爱护动物。”我追问，“那年夜饭呢？”他回答，“我前两天就吃了……”
至于仍然在一线战斗的医护人员，家属的送餐就是她们的年夜饭。
深夜十点，电视台的郭晓明收到妻子的电召，离家步行十分钟，戴好口罩、帽子的他，手穿塑胶手套，来到武汉红十字会医院的丁字路口，将下厨做好的年夜饭送给了急诊室的护士长、他的妻子关秀丽。回到医院附近的如家酒店，打开，她的年夜饭是碧绿色的竹米、丈夫下厨做的几个小炒菜、煨的土鸡汤。因为忙于医院工作，医院护士们已经十天没有回家了……
3被隔离的武汉人
封城前一天，木木抵达了成都，她面临着考验。“一个月前就定了来成都的机票，没想到到成都的第二天武汉就封城了，住下后第一时间向当地社区报备，自行隔离。新区疾控中心的工作人员上门了解情况后，每日两次测量体温，监测动态，大过年的给你们添麻烦了，深表歉意……今天除夕，祝大家新年快乐，平安健康！”见此，大家纷纷留言希望她保重。木木，一个热爱烘焙的年轻妈妈，四年前从国企辞职，有了自己的烘焙工坊，希望她能够平安度过这个春节。
因为旅行团年底结束，小默即结束了旅行，他转机重庆，同样面临着隔离。“大年三十，祝大家新年快乐！因为是武汉的，目前在重庆我被隔离了。我觉得还是要说声感谢，这才是真正为一方百姓负责的表现……”
葡萄酒编辑牛哥的爱人在儿童医院儿科上班，属于“二线”。正好年三十，爱人休息，爱好美食的他，做了一桌湖北菜，有菜苔、藕汤、鱼丸、蒸鱼等。初一一大早，爱人又去值班，她的呼吸科同事们最是繁忙，她则等待，万一有安排，就要冲上一线去。
真是一个特殊的大年夜啊……
写到这里，开始想念家乡了。打电话给家人，妈妈在剁饺子馅，爸爸在叠“金元宝”，还有春晚的热闹声音，以及七岁刚上小学一年级小侄女在喊我“爷爷（山东话‘伯父’），你怎么没回来啊，我想你”，这一切声音，隔着电话传了过来……
一支乡愁的箭，瞬间穿透了我。
4粤菜主厨与留守餐厅员工的温情
1月23日，大年二十九下午，近五十岁的栋哥本该乘坐高铁南下故乡韶关跟亲人团聚，武汉封城的消息一大早发出后，他与同在餐厅的粤菜厨师不得不退掉了车票。“客人的年夜饭基本退掉了，我们留守武汉，不出去添乱啦！”办理完客人的退单后，他吃上了同样留守餐厅小兄弟做的粤菜，鸡锅、牛肉丸、煎饺、山溪鱼，他说，“意思一下而已。”哈！老广始终注重年节。
栋哥，广东韶关人，一把勺子闯天下，自1993年入厨行，如今已有26年。2017年，他应郝先生的邀请来到硚口一家小馆子——顺意食坊做主厨，将地道粤菜带到了武汉。年夜饭，就是餐厅员工——他的小兄弟做的。
1月25日，大年初一下午，餐厅老板郝先生突然召集滞留武汉的员工开会，“目前武汉封城，所有餐厅关门，不知道医护人员们每天是否能吃上一口热饭热菜？我有个想法，征求大家意见。”
郝先生，武汉人，三十来岁，粤菜好吃佬，新型肺炎爆发后，一直关注的他发现医护人员的饮食艰难，甚至有吃泡面者，他看在心里。想到餐厅原本年前备了大量货准备春节期间使用，而且距离协和与同济仅两公里，何不尽一己之力，共度难关？栋哥举手赞成，其他人亦如是。
于是，郝先生发布朋友圈，“全体员工自愿回店加班，拿出店内所有食品备货，为所有医护人员提供免费后勤保障。本店承诺：所有食材新鲜空运，无华南采购，全店每日消毒，所有员工无任何发热症状。希望身边的朋友帮我扩散，任何医护人员有饮食需要，请及时与我联系，有车有人，汉口城区半小时内基本都能送到。郝先生：XXXXXX（24小时开机）。武汉加油！”消息发出后，朋友圈被刷爆了！
我问栋哥，“那你们怎么分工？”栋哥说，“郝先生负责接电话下订单，我跟小兄弟们一起下厨做饭菜，每天50至80份。”（后来，更是增加到100-200份）
讲到医院员工正在一线奋战，特别是亲人还要深夜送饭，栋哥声音有些哽咽，“只要我们有，我们就供应出去！都是免费的！没有就没办法！我们非常敬重奋战在一线的医护人员！与武汉同在！”
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