01.17 故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

果慄

近幾年開始,每到春節臨近,廣闊神州大地上的人們就開始進行一項大型“線下多媒體互動”活動,集“五福”。從門上貼畫到店內裝飾,集“福”的人甚至連鄰居的對聯也不放過,火熱程度可以說是——每條大街小巷,每個人的嘴裡,見面第一句話,就是:“你有敬業福嗎?”

故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

其實集“五福”這個活動由來已久,在過年的吉祥話裡,有一句就是“五福臨門”,然而這個“五福”可不是現代人收集的那種,它原出於《尚書·洪範·九疇》,每一“福”都有不同的意思:第一福是“長壽”、第二福是“富貴”、第三福是“康寧”、第四福是“好德”、第五福是“善終”。可以說集齊“五福”,就獲得了幸福的人生。

故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

期盼“五福臨門”的可不只是普通人而已,在古代,皇宮貴族也十分熱衷集“五福”,這種熱愛在古代的文物中可見一斑。

古代的“福”長得有點怪

提到現代的集“福”,大多數人都會想到門上倒著貼的“福”字,但是在中國傳統文化中,還有一種長得醜萌醜萌的小動物也是用來代表“福”的,它就是“蝙蝠”。

故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

五福捧壽

為什麼這種看起來不算討喜的動物能成為傳統文化中“福”的代表呢?僅僅是因為它的名字中有這個諧音嗎?其實不然。

故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

福在眼前

蝙蝠能夠代表“福”,其實還和五福有關。在五福中,首當其衝的第一福就是長壽,而蝙蝠在古人眼中正是長壽的象徵。大約在漢代時,民間有一種傳說:生活在鐘乳洞裡的蝙蝠因為喝了洞裡的水,所以能活到一千歲,而千歲的蝙蝠會從原來的黑色變成通身雪白,成為“仙鼠”。到了晉代,甚至還流行起吃了這種“仙鼠”能夠讓人“長命萬歲”的說法。最晚從唐朝開始,蝙蝠作為“福”文化的象徵已經得到了廣大人民群眾的認可,其形象和圖案也不再侷限於銅鏡上,開始頻頻出現在紡織品和畫裡。而蝙蝠圖案用得最多的,要數明清,現在我們看到的不少文物上,都有蝙蝠這種小動物的影子。

故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

洪福齊天粉彩描金雲蝠紋賞瓶,清,故宮博物院藏

就連皇帝的龍袍和女子的髮飾都有著蝙蝠的圖樣。

故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

明黃緞繡彩雲蝠金龍銀鼠皮龍袍,清雍正,故宮博物院藏

故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

金鏤空蝠壽扁方,清,故宮博物院藏

不僅是衣服器物,清代的建築上也隨處可見蝙蝠的影子。

恭王府的花園叫萃錦園,據說萃錦園中的建築上一共有9999只蝙蝠。這些造型各異的蝙蝠遍佈萃錦園各處,彩畫、窗稜、灰塑……真是“福”滿花園。而且這些蝙蝠與不同的傳統圖案相結合,還代表了不同的吉祥寓意,比如在“磬”式窗上下配以蝙蝠及鯰魚就代表了“福慶有餘”;五隻蝙蝠圍繞著壽桃寓意“五福捧壽”;最重要的是,萃錦園裡還有康熙御筆的一塊“福”字碑,正好湊夠了一萬個“福”字,因此又有“萬福園”之稱。

故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

恭王府中的“小蝙蝠們”

故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

康熙御筆福字碑

書“福”頒賜,故宮集“福”

除了在用品和建築上留下小蝙蝠來集“五福”之外,清代自康熙以後,每年入冬,皇帝都要親自書寫“福”、“壽”字,頒賜給后妃、近侍、近支王公和內外大臣,同時還給翰林頒賜筆、墨、箋紙等物。

據嘉慶年間成書的《國朝官史續編》卷四十六“宮中事例”記載:“康熙年間,偶蒙親書“福”字頒賜臣工,至雍正時遂著為成例。”說的就是清代新年時的書“福”頒賜。

故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

明窗開筆

康熙帝當年用來寫“福”字的筆叫“賜福蒼生筆”,被當作“吉祥法物”,珍藏起來,代代相傳。以後歷代的皇帝每年入冬後都用這支筆寫第一個“福”字。

故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

康熙的福字

開筆書“福”在當時宮中還有簡單的儀式:先期,由奏事處把受賜“福”、“壽”字的王公大臣、內廷翰林等人的名字寫在名簽上呈進,由皇帝圈定若干人,分日頒賜。到開始寫“福”字這一天,內閣傳集領賜的人到乾清門階下靜立等候。皇帝在重華宮或乾清宮升座後,太監具陳高案、筆、墨,皇帝便“親灑宸翰,書福龍箋”。皇帝寫畢,受賜者進至御案前跪下,叩頭接過,由太監二人恭捧前行,隨出,奇遇依次跪領如儀,如果這時適逢外省提督、巡撫有奏函報來,碰到皇帝高興,也立刻寫“福”、“壽”字頒賜。

故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

雍正的福字

雍正帝即位後,“書福頒賜”成為了一種慣例。乾隆皇帝自稱一意效法其祖父康熙。從乾隆二年開始,選定每年臘月初一為書“福”吉日,仍用“賜福蒼生筆”書寫第一個“福”字,以後歲以為常。乾隆十四年,還有御製詩表示永遠“繩承家法”。乾隆六次南巡時,寫了不少“福”字頒賜非地方官員、士紳和鹽商,受賜者“以為奕世光寵”,懸在廳堂,謂之“福”廳。乾隆年間在朝為官三十一年的尚書王際華,曾因得到過24張福字,而將家中的中堂命名為“二十四福堂”。嘉慶帝一向標榜自己是“以皇考之心為心”,寫“福”字頒賜,當然也恪遵前代成例。

故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

乾隆的福字


故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

嘉慶的福字


故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

道光的福字

現存故宮博物院的清宮“年年如意單”,記載了春節前按成例在宮內各處貼“福”字的清單。如在乾清宮屏風上貼“福”字一張,“迎祥”一張,在養心殿前面南牆貼“出門見喜”一張,在寢宮罩內東牆貼“天官賜福”、“南極賜壽”各一張,西牆門上貼“平安如意”一張,有的宮殿門上、簾架上甚至寶座上也貼上“天佑皇清”、“民安歲稔”、“年年康泰”等等。在什麼地方貼什麼字,都有慣例,有的地方還分單年貼什麼,雙年貼什麼。

故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

故宮博物院展出的福字

這份“年年如意單”上還記有賜給皇后、妃嬪和阿哥、公主等人“福”、“壽”字,對聯的名單。每年入冬,總管太監把這份單子進呈給皇帝,皇帝酌予增減,然後發下去,這就成為“現年如意單”,即照此單辦理。因為每年頒賜和張貼的“福”、“壽”字很多,皇帝一人書寫不敷應用,所以每年都要指定南書房的翰林專人書寫。道光時,曾值南書房的內閣學士,每年都要受命寫“福”、“壽”字一百多張。這些“福”字,就是當時皇帝給大臣妃子們的“新年禮包”。

轉眼間,農曆新年又要到了,這一年也是故宮建成600年,在這個特殊的日子,當然也有特殊的“新年禮包”——站在歷史的交匯點上,迎合中西方文化交流與融合的趨勢,今年30歲的必勝客攜手故宮,打造必勝故宮中國年!

故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

這是故宮首次與西餐廳進行合作,秉承著對中華文化的敬意,必勝客將店內佈置得極具中國特色——進門處牌匾的兩側掛著別具一格的喜慶宮燈,庭院內擺上了真人比例的門神造型供拍照互動,而推開門步行至二樓的餐廳位則可以看到牆面、玻璃、壁紙的宮廷貼紙、福字新年裝飾,還有多種多樣的傳統習俗互動體驗,保證讓你一進門,就是紅紅火火的喜慶中國年。

必勝客餐廳的立體空間為這次跨界合作奠定了良好的基礎,從環境、視覺、體驗活動上再到產品,給消費者提供了耳目一新的立體化體驗。

故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

必勝客此次推出的全新菜品的靈感來自G20峰會國宴料理——芙蓉金沙鹹蛋黃鱈魚比薩;復刻米其林爆款的濃情蜜意黑叉燒比薩;厚切多汁、現磨香料的ANGUS厚切西冷牛排;地道川香風味,口口拉絲的芝士拉絲乾煸小龍蝦以及含飛天茅臺,味香醇正的乾杯冰激凌。你想象中的“神仙美味”,必勝客幫你一次搞定!

故宮也曾集“五福”:今年的福氣,必勝客幫你搞定

600週年與30歲,中國文化與西方美食,傳統與時尚,古老與現代在這裡完美融合,如果你還沒想好怎樣讓自己這個新年過的與眾不同,來必勝客看看,體驗文化與美食交融的生動與熱情吧!


分享到:


相關文章: