03.04 香茹這樣做,沒想到這麼好吃,鮮嫩可口,原汁原味,剛上桌就搶光


食材:香茹,肉末,香菜,生薑,蔥,生抽,生粉,油鹽。

準備一塊瘦肉切成肉末,蔥,姜,香菜切碎然後倒入碗中,加入一勺生抽,一勺鹽,一勺生粉攪拌均勻。

攪拌好的肉餡放入香茹中,熱水上鍋,大火蒸20分鐘。

碗底放兩片生菜葉,蒸好的香茹一個一個擺放到盤中。

淋上剛才調好的醬汁。美味香茹肉餡就做好了。


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