生活中百香果幾乎都是用於在果汁裡面的比較多，百香果可以生吃，或者製作飲料喝，而且它富含豐富的維生素、蛋白質營養價值非常高。人們吃了可以美容養顏，也可以減少高熱量食物的攝入，總之百香果的好處非常多，而且很健康。你們知道百香果可以做出驚呆味蕾的菜品嗎？下面跟我一起去看一下吧。
一、百香果灼蝦 食材：蝦400克、百香果2個、油、鹽、蔥、姜適量 1、把海蝦泡水，清洗乾淨，蝦線清理乾淨晾乾水份，把百香果切開，將果肉掏出入碗，蔥洗淨切碎，姜洗淨切片備用。
2、開火，乾淨的鍋中放油，放入薑片、海蝦爆香，加入醋、醬汁、鹽翻炒至熟，倒入百香果肉轉中火煮2分鐘即可。入盤撒上蔥花，一道簡單又美味的百香果灼明蝦，色香味俱全哦！
二、百香果排骨 食材：排骨400克，2個百香果，淮山150克，生薑、老抽、生抽、冰糖、鹽適量。 1、把洗乾淨的排骨放入鍋中加水大火煮沸，撈出控水。淮山洗淨切塊，姜洗淨切片，百香果切開，果汁肉入碗備用
2、鍋裡放入熱油，下薑片和排骨翻炒至排骨表面呈金黃色，加入淮山翻炒，放入生抽、百香果冰糖繼續翻炒。然後鍋中倒入冷水，蓋上鍋蓋，轉中小火煮25分鐘左右，放入老抽提色1小勺鹽用大火收汁即可。
三、百香果雞翅 食材：雞翅6個、百香果2個、糖20克、米酒半碗、蠔油一勺、番茄醬一勺、鹽適量。 1.雞翅洗乾淨在表面上劃上兩刀，以便於雞翅入味。把2個百香果取汁，過篩，如果喜歡籽的可以一起放進去，再把百香果果汁和半碗米酒、一勺蠔油以及20克的糖調成一碗的醃汁。
2.將雞翅和調料汁一起放入塑料袋，儘可能排出空氣然後繫緊封口，反覆揉搓雞翅，使得調味料均勻包裹雞翅然後在外面在套一層塑料袋，醃製一晚上。烤箱180度先預熱5分鐘，雞翅排好放入烤盤驚進行烤箱烘烤。剩下的醃汁加入一勺番茄醬煮稠，雞翅烤20分鐘後抹上一層醬汁，繼續烤10分鐘上色就好啦。美味又簡單的雞翅驚呆你的味蕾！ 百香果的這些做法，學會了嗎？記得關注我，點贊分享哦！
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