蓮藕如果做成這樣,色澤誘人,吃起來又香又脆酥得掉渣,好吃到哭


1.將蓮藕去皮,然後清洗乾淨。

2.再切成薄片,用水清洗上幾遍,然後把上面的澱粉清洗乾淨。

3.清洗乾淨之後控幹水分備用。

4.熱鍋,加入適量的油,等油燒至6成熱時,將藕片放到油中,小火慢炸。

5.直到把藕片炸至金黃就可以撈出了。

6.出鍋之後趁熱撒上椒鹽粉,拌勻之後就可以吃了。


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