端午节了，想给家人包一顿特别的粽子？
会包，不如会吃啊~我负责吃！
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当然了，想包
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陈 皮 豆 沙 粽
豆沙粽大家都吃过，加入陈皮粉的就少见了。陈皮可以激发豆沙的香味，让口感更加有层次感~
材料：
粽叶、糯米、红豆、陈皮、猪油粒
步骤：
将粽叶放入开水中煮两分钟，待其软化，将糯米泡好。
在红豆沙内加入磨好的陈皮粉。
除了陈皮粉，还有一个小秘方，那就是猪油粒！糖渍后的猪油粒可以让粽子更软糯香甜~
可以开始包粽子啦，这次包的是三角粽~注意哦，豆沙粽不要包的太紧，不然米粒会挤入豆沙之中，可能会吃到夹生的糯米哟~
包好粽子之后，煮熟。猪油会化在糯米中，使粽子更加油亮，吃起来更香甜~仔细品尝，还有陈皮独有的清香味道！配上一杯清淡的绿茶，绝对让你吃的停不下嘴~
五 谷 杂 粮 粽
五谷杂粮粽又好吃又健康，五颜六色的的模样也格外惹人爱~蘸点蜂蜜，口感更好！
材料：
粽叶、糯米、红豆、小米、燕麦、薏米
步骤：
准备好各式食材。
将粽叶洗净、泡好。如果用的是竹叶，就需要煮软之后再用，这样才会比较柔韧~
在糯米里面加入准备好的食材，搅拌均匀~豆类需要提前浸泡6个小时。
按三角粽的包法，把粽子包好。
在锅里煮两到三个小时，就可以吃啦！提醒你，煮粽子的水一定要没过粽子，水开后下粽子，这样才会受热均匀，口感更好~
不过五谷杂粮粽再健康，也不建议当早餐吃噢，早上肠胃虚弱，吃粽子容易消化不良！
地 道 烧 肉 粽
传说中最正宗的福建泉州烧肉粽超过五种馅料！吃起来那是满口咸香，肉汁四溢~
材料：
粽叶、糯米、五花肉、咸蛋黄、花生、腊肠
步骤：
提前将粽叶和糯米浸泡一晚，仔细洗净。糯米浸泡后，吸水性增强，既可以提高糯米的粘性，又可以缩短煮熟的时间~
将提前泡好的花生米用开水煮五分钟，晾晾沥干。
将五花肉按红烧肉的做法做熟。
将咸蛋黄、腊肠切好备用。
处理好粽叶，就可以开始包粽子啦！因为馅料较多，所以采取的是四角棕的包法~
放入一勺糯米之后，加入馅料，之后再在上面盖上一层糯米。
这里有个小技巧噢~粽子包好后，一定要用手压严实，不然粽子打开就会散掉~
粽子包好之后，用草线捆好。
因为粽子比较大，所以煮的时间也比较长。煮熟之后就可以趁热吃啦~地道的烧肉粽比较油腻，吃的时候配上一杯乌龙茶是最好不过的啦！
粽子礼盒感谢长春中之杰食品
包粽子方法分享感谢爱上厨房
噢耶！
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