曹師傅今年43歲，河北保定高陽龍化鄉人。初中畢業後種了十來年地，開了五六年大車，因出事故不幹了，轉賣工作服有12年。期間曾開過五六個人的浴巾廠，結果賠了兩三萬元。六年前南下時到揚州時因為沒錢了只好留了下來，一直做工作服和浴巾生意，結果前前後後賠了40萬元。不服輸的他在揚州施井路開了家燜餅店期待東山再起。
這麼多年妻子和他共同經受著人生的起起落落，現在他們等於又重頭從小本生意做起了。
燜餅是我國北方小麥主產區的特色食品之一，是經典的傳統名吃。源自河北省邢臺市鉅鹿縣，後流傳至衡水一帶。燜餅是採取燜的工藝，對烙餅絲進行烹飪的美食，對於當地人來說家家會做的一種普遍飲食之一，是當地人喜愛的主食之一。現在揚州的北方人很多，這種特色食品還是有市場的。
工作服的生意他們繼續做著，就是每件衣服的利潤很低。
浴巾也接著賣著，三種生意同時做，總有掙錢的吧？只是他們要付出三倍的努力。他倆在老家有十多畝地，還承包了四十畝地種了楊樹，因為急著用錢去年沒成材就賣了四萬元投資，現在由於沒精力打理全部轉包出去了。現在他們的生意正向良性循環方面發展，日子會一天天好起來的。
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