06.04 你認識文冠果嗎?文冠果有什麼祕密呢?你知道嗎?

我們來到了一大塊草沙地上看見了一種落葉的灌木。大概有5米高,它的小枝粗壯,褐紅色,無毛,頂芽和側芽有覆瓦狀排列的芽鱗。小葉膜質或紙質,披針形或近卵形,兩側稍不對稱,頂端漸尖,基部楔形,邊緣有銳利鋸齒,頂生小葉通常3深裂,腹面深綠色,無毛或中脈上有疏毛,背面鮮綠色。看,是這樣的。

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在這樹上還結了一個果子。我對這種樹不是很感興趣,但是我看見了那個果子,亮晶晶的好奇特像是個桐子就忍不住把它摘了下來。

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用手把它掰開來後,發現裡面還有一顆顆的種子。

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我問老胡說;這種東東好吃嗎?老胡沒有說話,小李倒是搶先告訴我說;

你現在拿在手中的果子還沒有成熟,吃到嘴巴里會感到特別澀。到了秋天才會熟。在那個時候會裂開,裡面的種子變黑才能吃,但是吃多了好像嗓子不舒服!老胡看見我一點不懂的樣子就故意和我說;你等著吧,到成熟的時候再來摘,吃完了記得在這一塊沙地上找個涼快一點的地方一躺、舒服極了。

當我問起這是什麼東東的時候,老胡說;這種文冠果的樹姿秀麗,花序大,花朵稠密,花期長,看起來甚是美觀。很適宜於公園、庭園、以及綠地孤植或群植。因為成齡的文冠果根系發達,既扎得深,又分佈廣;根的皮層佔91%,就像根的外面包著很厚的一層海綿一樣,能充分吸收和貯存水分。所以也是防風固沙、小流域治理和荒漠化治理的優良樹種。

因為它的種子含油量達50%-70%,所以在歷史上人們都是採集文冠果的種子榨油供點佛燈之用,也有人把它作為食用。

這種油黃色而透明,食用味美。特別是油中所含亞油酸是中藥益壽寧的主要成份,具有極好降血壓作用。食用文冠果油可有效預防高血壓、高血脂、血管硬化等病症。

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本文由”認識是寶”賬號發佈,2018年6月4日


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