05.31 “蓝莓干”是护眼神器,但你知道怎么选吗?

马上又到了一年一度的“全国爱眼日”,但在网络时代,大多数人几乎有一半的时间都在和手机电脑打交道,早上睁开眼第一时间就是看手机,吃饭时间还不忘刷朋友圈、上班8小时要对着电脑,下班好不容易回到家又是追剧、又是游戏,就连睡觉之前还不忘抱着手机,每天我们都在过度用眼,“爱眼”还从何谈起呢?

“蓝莓干”是护眼神器,但你知道怎么选吗?

仔细回忆,你是否发现视力不如以前了、时常会有视力疲劳的感觉,有时不经意照镜子发现眼睛充满血丝、走在路上被风一吹竟然开始掉眼泪了,是的这些都是你过度用眼的结果,眼睛带给我们如此精彩的世界,我们一定要多给它一些呵护!

“蓝莓干”是护眼神器,但你知道怎么选吗?

借着“全国爱眼日”来临,小编要给大家介绍一款超级护眼食物“蓝莓干”,蓝莓被联合国粮农组织列为世界五大健康食品之一,不仅具有抗癌、延缓记忆力减退、增强提抗力的作用,其含有大量的花青素可以预防视力受损、缓解眼睛疲劳,特别适合用眼过度人群。蓝莓在我国的科学研究和产业发展不到40年,大多蓝莓速冻外销,少量用作鲜食,一部分鲜果加工成蓝莓干、蓝莓汁、蓝莓酒,这些加工产品作为日常食用方便快捷,也正因为蓝莓的高保健效果,使得商家也开始琢磨各种陷阱来获取更大效益。

“蓝莓干”是护眼神器,但你知道怎么选吗?

蓝莓作为一种高营养食物,风靡欧美,被称为“世界浆果之王”,也正因为如此,蓝莓干的价格不菲,一斤正宗野生蓝莓干高达几百元一斤,其实这也让很多消费者望而却步。但是我们在平常的生活中确常常见到几十块钱一斤就能买到的蓝莓干,这些蓝莓干其实多是用黑加仑干冒充的蓝莓干进行售卖。真的蓝莓干一斤至少要上百元一斤。当然除了看价格,我们还可以看形状,正宗蓝莓干的个头较小,形状是圆形,而黑加仑干个头较大、形状是椭圆形,而且果干上还有果蒂根,蓝莓干在加工过程中已去除果蒂根。再者黑加仑干外皮较厚,吃起来会有明显的籽粒感。

“蓝莓干”是护眼神器,但你知道怎么选吗?

还有一些不良商家为了延长蓝莓干的保质期,会在加工过程中加入大量的防腐剂,而蓝莓在加工过程中是可以不需要添加这些防腐剂的。还有些商家为了让蓝莓干看起来更美观,更有光泽,口感更好,会用植物油和糖水浸泡蓝莓干,这样经过浸泡的蓝莓干表面亮泽、口感更好,但这无形中又增加了糖和油的含量,对于超重、肥胖等需要控制体重的人群更加不利。这种蓝莓干摸起来也是较为粘腻的。

“蓝莓干”是护眼神器,但你知道怎么选吗?

由于我国蓝莓种植起步较国外晚,而且种植区域主要在吉林、黑龙江、胶东半岛及云贵高原等少数地区,因此网购蓝莓干便是很多消费者的选择,对于一些没有见过蓝莓干的朋友更容易被网购的一些陷阱所骗。在网购时最容易出现的问题就是缺斤少量,有不少消费者在购买一斤高达上百元的蓝莓干时,到货后实重确少几两,事后找到商家商家确不以没有当场验货拒收为由拒绝负责。这一来一去损失少则几十多则上百。

“蓝莓干”是护眼神器,但你知道怎么选吗?

蓝莓不仅被联合国粮农组织列为世界五大健康食品之一,而且是世界卫生组织公布的十大健康食品之一,也是入选的唯一水果。作为高强度用眼的现代人是时候给我们的眼睛穿上一层保护衣啦!不过蓝莓虽好,选购时最好还是要选择正规商场或专营点购买,尽量不要购买流动商贩的散装蓝莓干,购买时还要注意查看生产日期、产品批次等相关信息哦!

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