馬上又到了一年一度的“全國愛眼日”，但在網絡時代，大多數人幾乎有一半的時間都在和手機電腦打交道，早上睜開眼第一時間就是看手機，吃飯時間還不忘刷朋友圈、上班8小時要對著電腦，下班好不容易回到家又是追劇、又是遊戲，就連睡覺之前還不忘抱著手機，每天我們都在過度用眼，“愛眼”還從何談起呢？
仔細回憶，你是否發現視力不如以前了、時常會有視力疲勞的感覺，有時不經意照鏡子發現眼睛充滿血絲、走在路上被風一吹竟然開始掉眼淚了，是的這些都是你過度用眼的結果，眼睛帶給我們如此精彩的世界，我們一定要多給它一些呵護！
藉著“全國愛眼日”來臨，小編要給大家介紹一款超級護眼食物“藍莓幹”，藍莓被聯合國糧農組織列為世界五大健康食品之一，不僅具有抗癌、延緩記憶力減退、增強提抗力的作用，其含有大量的花青素可以預防視力受損、緩解眼睛疲勞，特別適合用眼過度人群。藍莓在我國的科學研究和產業發展不到40年，大多藍莓速凍外銷，少量用作鮮食，一部分鮮果加工成藍莓幹、藍莓汁、藍莓酒，這些加工產品作為日常食用方便快捷，也正因為藍莓的高保健效果，使得商家也開始琢磨各種陷阱來獲取更大效益。
藍莓作為一種高營養食物，風靡歐美，被稱為“世界漿果之王”，也正因為如此，藍莓乾的價格不菲，一斤正宗野生藍莓幹高達幾百元一斤，其實這也讓很多消費者望而卻步。但是我們在平常的生活中確常常見到幾十塊錢一斤就能買到的藍莓幹，這些藍莓幹其實多是用黑加侖幹冒充的藍莓幹進行售賣。真的藍莓幹一斤至少要上百元一斤。當然除了看價格，我們還可以看形狀，正宗藍莓乾的個頭較小，形狀是圓形，而黑加侖幹個頭較大、形狀是橢圓形，而且果乾上還有果蒂根，藍莓幹在加工過程中已去除果蒂根。再者黑加侖幹外皮較厚，吃起來會有明顯的籽粒感。
還有一些不良商家為了延長藍莓乾的保質期，會在加工過程中加入大量的防腐劑，而藍莓在加工過程中是可以不需要添加這些防腐劑的。還有些商家為了讓藍莓幹看起來更美觀，更有光澤，口感更好，會用植物油和糖水浸泡藍莓幹，這樣經過浸泡的藍莓幹表面亮澤、口感更好，但這無形中又增加了糖和油的含量，對於超重、肥胖等需要控制體重的人群更加不利。這種藍莓幹摸起來也是較為粘膩的。
由於我國藍莓種植起步較國外晚，而且種植區域主要在吉林、黑龍江、膠東半島及雲貴高原等少數地區，因此網購藍莓幹便是很多消費者的選擇，對於一些沒有見過藍莓乾的朋友更容易被網購的一些陷阱所騙。在網購時最容易出現的問題就是缺斤少量，有不少消費者在購買一斤高達上百元的藍莓干時，到貨後實重確少幾兩，事後找到商家商家確不以沒有當場驗貨拒收為由拒絕負責。這一來一去損失少則幾十多則上百。
藍莓不僅被聯合國糧農組織列為世界五大健康食品之一，而且是世界衛生組織公佈的十大健康食品之一，也是入選的唯一水果。作為高強度用眼的現代人是時候給我們的眼睛穿上一層保護衣啦！不過藍莓雖好，選購時最好還是要選擇正規商場或專營點購買，儘量不要購買流動商販的散裝藍莓幹，購買時還要注意查看生產日期、產品批次等相關信息哦！
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