05.18 漫談|解決農產品滯銷,除了“悲情”還能做什麼?

漫談|解決農產品滯銷,除了“悲情”還能做什麼?

最近,虛假滯銷宣傳屢見報端。這樣的不良商家確實有,但滯銷也是確實存在的。面對市場風雲變化,滯銷在所難免,而藉助營銷手段,只是解一時之急,卻是治標不治本。

要想避免農產品滯銷,還得從咱們自己身上找到解決辦法。今天的“農經漫談”,咱們就請中國鄉村之聲特約評論員 孫立武 給大家說說,如何從根本上解決滯銷難題。

漫谈|解决农产品滞销,除了“悲情”还能做什么?

農產品滯銷,應當是農民朋友最頭疼的問題。這既有傳統生產方式或產品本身的問題,又有傳統營銷模式的問題。而要徹底解決這些問題,則需要更為系統化、體系化的解決機制。

在建立系統化、體系化解決機制的過程中,從問題本身出發對症下藥,各地也在不斷探索新的模式,其中訂單農業應當是有效的解決方式之一。

訂單農業是農戶根據購買者所簽訂的訂單或者合同,進而安排生產的一種產銷模式。 我們不妨看看各地湧現出的訂單農業的案例,比如農村淘寶與吉林新疆政府企業簽訂協議,通過大數據和全產業鏈條,實現消費者與產地的信息對稱,並藉助互聯網平臺,實現與特色農產品的有效對接。像這樣的例子還有不少,比如河北玉田現代農業示範區建立的以訂單農業為基礎的產銷新模式等等。

仔細分析會發現,這些成功的案例其實都有相同之處。

第一當屬品質,這是核心。在農產品質量問題時有發生的當下,在市場需求日漸多元化的趨勢下,消費者對品質可謂是越來越苛刻。如何打造標準化生產體系或者引進先進的生產技術,提高生產效率,確保產品品質,應當是訂單農業的關鍵所在。以需求推動生產,助推標準化生產體系的建立,我想這也是新農業時代的特徵之一。圍繞著品質,其實經營主也有很多的思考,比如遵循著眼見為實的理念,越來越多的經營主推出了農產品生產app直播模式,讓消費者能時時查看生產過程,做到更加放心的去購買和使用農產品,這也是值得去借鑑的方式之一。

其次,更為高效的銷售平臺的搭建和有效利用,比如上面講到的農村淘寶打造的直供直銷新鏈路,有條件的甚至可以依託當地資源佈局倉儲物流,提升效率,做到降本增效。

可以說,訂單農業既改變了過去盲目種植生產的問題,也解決了銷路問題。當然訂單農業發展也存在著較多的問題,這幾年各地也暴露出了一些違約的情況,因為不定量、不定價格、不定銷售時間,訂單農業很難落地,農戶和企業出現糾紛等等,所以要想做好訂單農業,正式有效的對雙方均有保護和約束的合同是十分有必要的。

發展新農業,創新和探索不可缺少,現如今基於互聯網思維,我們需要更多的去探索市場需求的動向,以市場需求為導向,優化產品品質,提升銷售效率。

可以說,訂單農業並不是終點,未來將會有更多新業態出現。但要想夢想照進現實,整合資源大膽探索新模式,去有效得匹配市場需求,才是關鍵所在。

漫谈|解决农产品滞销,除了“悲情”还能做什么?


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