鳶_戾天
為什麼荔枝不是每年都開花結果？現在這個問題有了最新的解答和突破。
種植荔枝或者對荔枝有所瞭解的朋友都知道，荔枝有一個最為明顯的現象就是大小年結果，今年結果多，明年結果就會少甚至不結果，這種現象我們就叫做大小年，也是題主所說的不是每年都結果。
為什麼荔枝不是每年都開花結果呢？安州三家人所在的區域就是荔枝之鄉，廣西第一大荔枝生產地級市。根據對這近二十年的荔枝統計數據分析和生產實際回顧，認為荔枝有大小年結果的原因，除去氣候環境影響外，主要有三個方面：
1.品種問題。
有些品種大小年結果非常明顯。我們這裡有個荔枝品種叫靈山香荔，一年掛果多了，第二年基本上沒有果，甚至連續幾年都沒有果，這個問題幾十年來一直都沒有克服。本來靈山香荔是靈山縣最具地方特色的荔枝品種，但由於大小年結果非常明顯，現在很多農民都將其換成其他品種了。
但有些品種大小年結果並不明顯，如我們常見的妃子笑、無核荔等，基本上每年都開花結果。在我們村的附近有一個荔枝園，種植的品種叫“砸死牛”荔枝，從我記得起，年年都掛滿樹，幾十年如此。所以說，品種是一個很大的因素。
2.管理問題。
從全市每年的荔枝產量統計數據可以看出，荔枝大年和小年之間的相差的比例是逐年縮小的，這得益於近年來荔枝栽培管理技術研究不斷取得新的突破有重大的關係。
以妃子笑為例子，浦北縣的許多妃子笑果園，業主普遍掌握了妃子笑管理的關鍵技術，年年豐產，現在讓他們更換更好品質的荔枝品種，基本上沒有人願意更換，他們就覺得只要管理好了，看看掛果才是重要的，而且妃子笑荔枝品質不算很優質，但也過得去。
最近，我去走了幾個縣區，當前正是荔枝秋梢管理和控冬梢的關鍵時期，但有不少的果園，並沒有採取相應的技術措施，處於失管狀態的果園也不少。這些管理不到位的果園，產量自然會少。由於管理不到位，人為造成的小年，也是值得我們去改善。
3.特性問題。
許多研究表明，荔枝大小年結果是品種特性引起的，與內源激素有關，這方面安州三農人認識不深，在此就略過了。
那麼，要怎樣做才能使荔枝年年結果呢？
1.選擇優質豐產穩產的品種。
最近十幾年，我們國家培育出了很多優質的、豐產穩產性非常好的荔枝品種，如仙進奉、無核荔等，如果你的荔枝園不普通的品種，特別是大小年結果非常明顯的品種，可以通過高接換種的方式進行改良。
2.提高技術管理水平。
在我們這裡，家庭收入單一依靠荔枝的規模果園，由於業主掌握較高的管理技術水平，基本上每年都會有較好的產量。而普通農戶，荔枝規模小，基本上不指望家裡的荔枝養家餬口的，不認真學習栽培管理技術，大小年結果非常明顯。因此，深下心去，努力學習並掌握技術，獲取荔枝連年豐產也不是很難的事情。
3.加強基礎設施建設。
綜觀國內荔枝生產情況，靠天吃飯的荔枝園佔了大多數，特別是水、電等基礎施肥落後，在開花結果的關鍵時期，要淋水了沒有水，嚴重製約了產業的發展。
綜上所述，荔枝不能每年結果，既有品種特性的因素，也有管理技術的影響，既有氣候環境的因素，也有基礎設施不足的影響。要讓荔枝年年結果，要選擇豐產的品種，還要加強技術管理。綜合施策，獲取荔枝連年豐收並不是難事！
安州三農人
自然環境下有大小年，比如一年冷一年暖。荔枝大小年但是可以人工改變的，種植技術如下。荔枝熱點品種有無核荔枝、妃子笑、糯米餈、桂味荔枝等等 桂味荔枝是荔枝品種之一，簡稱：桂味，又名桂枝、帶綠,是優質的中熟品種，也是重要的出口商品水果。桂味荔枝對土壤適應性強，耐旱適宜山地種植；品質風味極優，6月下旬成熟並上市。桂味荔枝果實品質極佳，以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花味而聞名。荔枝樹必須保證末次梢在10月中、下旬抽出，12月上旬老熟，以利於形成純花穗。長琦果苗出品一、基本管理 施用肥料 豐產樹採果後1周內進行根外追肥，以尿素、磷酸二氫鉀、有機肥為主，促使葉片恢復綠色，促進根系生長，儘快恢復樹勢。同時開溝施用速效肥，一般按每50公斤掛果量施複合肥1公斤、尿素0.5公斤，遇乾旱淋水保證根系的吸收和生長。在第一次梢開始轉綠時，開溝施重肥，每株施雞糞8～10公斤或花生麩3～5公斤、過磷酸鈣1.5～2.5公斤、複合肥1公斤，促進根系生長，為培養壯旺的第二、第三次新梢提供充足的有機養分，使新梢葉片大、增厚快、有光澤，並加快結果母枝的抽發和成熟。第三次梢抽出後，少施或不施化肥，防止抽發冬梢。長琦果苗出品 修剪 樹型比較鬆散，枝條少，一般採取輕度回縮修剪，剪去掛果枝條頂部採果時損傷的一段，促使新梢整齊萌發。長琦果苗出品二、做好控梢促花工作 適時放秋梢 積極培育晚秋梢和早冬梢，是防止荔枝抽發冬梢的最好辦法。通過控水、控肥、修剪等多項措施，使桂味結果母枝在10月15～25日前後抽出，在花芽分化前轉綠老熟，順利進行花芽分化，從而解決由於控梢造成人力與物力的浪費、樹勢削弱，並影響花質和坐果的難題。長琦果苗出品 利用少量冬梢調節翌年生殖生長和營養生長平行，當桂味荔枝大部分末次秋梢已轉綠，而少部分秋梢由於枝梢營養水平較低而抽冬梢時，對這部分冬梢可不作任何處理，讓其自然老熟，到翌年3月上、中旬和5月中、下旬抽發新梢。據觀察，這部分新梢對桂味荔枝一般不會引起落果，而糯米餈荔枝則不同。幾年的實踐初步說明，桂味荔枝抽發少量冬梢和春梢，有利於光合產物的積累，能適時控制樹體的掛果量，從而促進了果實的發育，單果大，品質好，並可提早2～3天成熟。採收後樹勢恢復快，有利於來年豐產、穩產。三、人工及藥物控梢 一般在11月下旬至12月中旬末次秋梢老熟後進行螺旋環剝，能防止冬梢發生，促進結果母枝成花。對部分過遲抽出的早冬梢，可採取人工短截，並噴施葉面肥促使嫩葉儘快老熟進入花芽分化。如個別植株抽發冬梢，可用控梢促花素殺死嫩梢。長琦果苗出品 及時採取壯花保果措施 桂味荔枝花穗生長前期較易受氣溫影響而出現小葉，這也是造成桂味成花率和坐果率低的原因之一。長琦果苗出品1、應用螺旋環剝技術螺旋環剝能明顯縮短花穗，提高花質和雌花比，使雌花多次開花，延長花期5～7天。同時，螺旋環剝能提高結果母枝的碳水化合物積累，提高開花坐果期抵抗低溫陰雨的能力，從而提高坐果率；明顯減少第二、第三次落果，而不需再噴施任何激素。長琦果苗出品2、及時施用壯果肥壯果肥要以速效肥為主，謝花後在滴水線開溝施複合肥1.5公斤、氯化鉀1.5公斤。對果多、樹弱的植株，在第二次生理落果前後按掛果50公斤樹計，施用5～10公斤腐熟雞糞或2.5公斤花生麩，再加複合肥1～1.5公斤，並保證水分均衡供應。長琦果苗出品3、噴藥增強葉片光合作用荔枝開花期常遇到低溫陰雨天氣，而桂味荔枝樹體弱、抗逆性差，在陰天噴施2～3次核甘酸，能改善荔枝葉片光合作用能力，提高花質和坐果率。長琦果苗出品4、適當控制掛果量桂味荔枝屬小核品種，但有時出現大核率高的現象。據觀察，桂味荔枝小核不穩定，主要受外界條件影響，花期相對低溫致使胚發育受阻，種子敗育或發育不全，小核率較高。在純花穗多、雌花受精條件好、花期氣溫較高時，前期坐果率高、結果多，小核果由於營養競爭不力而易落果，造成大核果比率提高。而大核果率高時種子消耗養分多，影響果實品質，也易加速豐產後植株衰退。因此，在豐產年份要採取保留適量冬梢、疏剪過多的花穗和果穗、培養少部分春梢和營養枝等技術措施，適當調節樹體的掛果量。長琦果苗出品四、及時採收桂味是最耐掛的荔枝品種，果實成熟後十幾天也不容易落果，不退糖，不易變味，採收對品質影響不大。但過遲採收影響樹勢恢復，應參考市場價位適時全部採摘，保證果實特有的風味，減少對樹體的影響。長琦果苗出品 種苗信息：長琦果苗常年種植培育無核荔枝、妃子笑、糯米餈、桂味荔枝等等果苗
穎景談果苗
荔枝，著名的嶺南佳果。蘇東坡曾大吹牛逼，說什麼“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人"，如果誰能“日啖荔枝三百顆"，不撐漲死他也把他撐傻。
玩笑，言歸正傳。
荔枝的種植，一般都是採用嫁接或截枝定植。水土及管理條件好的地方，多為種植後第四年開始掛果長果，其壽命及掛果樹齡長達數百年。
由於荔枝品種繁多，有早熟、中熟、遲熟，各品種之間的樹形大小，品質優劣，產量高低都有很大的差別。
荔枝的掛果成實，有明顯的大小年特性。今年荔枝大豐收，明年肯定產量不佳，因為豐收年的掛果荔枝，消耗了荔枝樹的大量能量，第二年還未恢復壯健，即使開滿花也無力長果。另外，荔枝開花結果期，有二十天左右的天氣的因素很重要，風和日麗，碟舞蜂狂蒼蠅隨飛傳授花粉，荔枝結果有利。遇狂風暴雨，花開花落，荔枝肯定歉收。
荔枝還有個特性:花多不結籽。
另外，民間有句俗語農諺:“樹上有好果，地上無好禾，地上有好禾，樹上無好果"，是有一定的道理及自然規律的。即當年樹上果實豐收(包括荔枝)，地上禾(指水稻)產量則不好收成。地上禾(水稻)收成好的那一年，樹上果就不會有大好收成了。
