03.03 不吃晚饭有什么好处?

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不吃晚饭有什么好处?为什么会问这样的问题呢?为什么不吃晚饭,目的是什么,常规我们都应该吃晚饭的呀,古代的所谓过午不食,暂不追究是否科学,但至少对现代人来说是不合适的,时代变了,生活和工作节奏变了,作息安排变了,过午不食在现代来说根本行不通,也会有损健康。


不吃晚饭有什么好处?这个问题当然是针对现代的大多数人来说的,这个肯定是不会有好处的,有的人说可以减肥,这种减肥方式并不好,而且事实上上,减肥效果也并不好,一切以损害健康为代价的减肥都不是真的减肥。从健康的角度,饮食要规律,保持合适的间隔时间,早餐和中餐吃得再多也不能替代晚餐,这正如熬夜没睡的人,靠补觉是补不回来的。


均衡饮食,多样化,新鲜,饮食规律,合理搭配,良好的饮食习惯,这是通用的饮食防癌也是防癌原则,违背这个基本原则,就可能损害健康,对身体健康没有好处。提醒那些想通过不吃晚饭来减肥或想达到其他目的人,不要听信那些没有多少科学依据的说法,饱一餐,饿一餐,减肥不行,反而可能伤健康。减肥要科学,而不是胡乱靠节食或不吃某一餐。


肿瘤专科医生


不吃晚饭有什么好处?对这个吃不吃晚饭是有很多误区的,就我个人认为不吃晚饭是没有什么好处的吧!

如果不吃晚饭有好处的话,那我们为什么我们还要一日三餐呢?一般来说,混合食物在胃内的排空时间一般为4-6小时,所以我们一日三餐,两餐间隔时间为4-6小时,当胃里没有东西的时候,分泌的胃酸不能与食物融合,随着胃蠕动就会引起胃痛,长期以往会形成胃炎,所以我认为每日三餐不能少。

如果真要说不吃晚饭有什么好处的话,那就是短期内可以减肥,不过长期又就没有什么效果了。晚上不吃饭,短期见效快,因为毕竟减少了热量来源。只要一天中能量消耗大于能量摄入的话怎么吃都会瘦。长时间晚上不吃饭减肥效果可能就不明显,一方面是因为减肥达到了一个瓶颈期,就是当一个人通过饮食控制或者运动减脂等方式减轻了体重,之后很难继续瘦下去,需要加大运动量或者其他方式才能继续降体重。所以我认为晚上不吃饭也没什么好处的。

建议一日三餐,吃饭七分饱,保持饥饿状态,根据英国的《自然》杂志发表报告说,限制哺乳动物的粮食摄入量,可以降低脂肪在体内的不断堆积,能够有效地延长生命周期。

总之,人体在营养慑入不够的情况下,影响身体生长发育,抵抗力也会下降,而且容易得病,晚上不吃饭还容易得消化道疾病,可导致胃炎,胃溃疡,胆囊炎等。

以上解答希望能为您提供帮助。


药事健康


非常大的一个好处,就是,对于体重超重或者肥胖的人来说,不吃晚饭可以减肥。如果一个月不吃晚饭,最多可以瘦6斤左右。当然这样做的前提是保持之前早餐、午餐和零食不变,运动量不变,只是不吃晚餐而已。

一般男生全天能量需要大约在2250kcal左右,那么晚餐按700千卡能量估算,少吃一次晚餐大致上可以减少100克身体脂肪,如果一段时间内不吃晚餐,比如一个月30天晚餐都不吃,大致可以减少3000克,也就是6斤左右。这种做法类似于轻断食,饮食一种比较流行的减肥方式,但是最好的办法是不是不吃晚餐,是讲早餐和午餐分别调整一下时间,将早餐的时间安排在上午九十点中,人们俗称叫 brunch,早午餐。然后将午餐的时间安排在下午三四点钟,这样可以缩短空腹时间,一方面让自己的身体更好受一些,另一方面让血糖变化相对平稳。

我个人的看法是,不吃晚餐可能会有这样那样的好处,包括减肥,但是这绝对不是一个长期应该践行的一种生活方式。如果想要减轻体重,达到减肥的目的,不如三餐都吃但每餐都少吃一点,比如每餐都少吃1/3,结果也相当于少吃一餐。这样,你几乎不会感觉太挨饿,或饥饿程度较轻,更容易长期坚持,更容易让你感到满足,而不是饿的发狂,咆躁,继而发生暴饮暴食的场面。

不吃晚餐不是目的,减少总体食物摄入量,长时间坚持,这才能会获得更多的好处。

作者:王兴国,大连市中心医院营养科主任,主任医师;辽宁省营养学会副会长;新浪微博医疗大V;中国营养科学传播之星,从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年,出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部



现在,不知道从什么时候开始,不吃晚饭变成了一件时尚、甚至标榜为健康的事情。而他们觉得不吃晚饭最大的好处就是在于对体重的控制,进而降低高脂血症、高血压、高血糖的一个发病率。

从理论上来说,这似乎也不错。

但是我个人觉得这种做法是不是有点没找对门路呢?比如,为什么你一定要通过不吃晚饭来控制体重呢?其实,你完全可以通过适当减少晚饭的量以及控制晚餐的营养摄入比(蛋白为主、减少碳水化合物和脂肪的摄入),再辅以适当的运动,完全就能达到不吃晚饭所达到的效果啊!

其次,不吃晚饭还有一个巨大的危害!那就是对消化道的危害。

胃酸的分泌是一个周期性的东西,在午餐过后的2小时,胃内容物就已经逐渐排空。在4小时过后,胃酸的分泌就会开始增加,饥饿感逐渐到来,这个时候如果不吃东西来中和胃酸,可能就会导致胃酸损伤胃黏膜。得不偿失啊!

所以,我的建议是,可以少吃,但是一定要吃!


阿卡酱医生


很多人减肥都是从“不吃晚饭”开始的,但这样真的好吗?不吃晚饭导致很多人会饿得慌,扛不住去吃夜宵,这样还不如晚上吃点东西。除非你午饭吃撑了或者说午餐能量摄入极高,或者下午零食吃多了,又或者晚上睡得特别早,才可以偶尔不吃晚饭或少吃晚饭。晚上放弃吃饭,其实不吃晚饭并不助于减肥。一般,我们的早餐6~8点之间,中午11~13点之间,晚餐大约在17〜20点。若没有晚餐,就算中午吃了很多,午餐消化吸收在傍晚18点完成,到第二天的早餐为止,我们的身体至少10个小时处于空腹状态。如果中午吃得也不多,下午3点就消化完了,那么我们的身体将有14个小时属于空腹状态。这么长时间的空腹,会让我们的身体认为是在闹“饥荒”,从而主动进入饥饿状态。而在饥饿状态下,通过饮食摄入的热量将更容易被转化为脂肪而储存在体。也就是说,第二天的早餐、午餐将更容易转化为脂肪,这就与减肥背道而驰了。而通常所见的不吃晚饭,体重确实稍有下降的情况,其实是肌肉大量流失造成的,这又会使我们的基础代谢消耗降低,反而妨碍减肥。总的来说,既对身体好又有利于减肥的关键是,三餐营养均衡,不搞突击式减肥,更不能不吃晚餐。因为这样一来可能带来更多健康问题的。

最后,还是建议大家运动加营养均衡的减肥方式比较合理且健康。

更多健康信息,请关注张之瀛大夫头条号。


张之瀛大夫


不吃晚饭,我第一个想到的是“你要减肥”。

不吃晚饭,对身体健康肯定不好,一日三餐合理膳食,才是对身体有益的。

如果你非要不吃晚饭,那么,请你把吃饭时间调整为上午9:30与下午4点,一日二餐。

如果你不吃晚饭真的是为了减肥,那么你也真的可以瘦,并且一个月应该可以瘦8斤左右。

给你说个我的实例,我从3月18日开始走路减肥,早餐我正常吃,午餐我正常吃,晚餐我尽量不吃主食,如果实在饿,也吃主食,但吃的不多,吃到没有饥饿感就行。然后吃完饭的晚上在出去走路5公里,我这二个多月瘦了20斤。我并没有特意节食,只是晚上控制主食+晚上走路5公里。


人在风上走


不吃晚饭最大的好处可能就是大家所认为的减肥了,但这样做的前提是保持之前早餐、午餐和零食不变,运动量不变,只是不吃晚餐,仅此而已。

当然,如果能这么做的话,那不吃午饭按道理来讲,其实效果也是相同的。

大家都知道,减肥的要领就是增加能量消耗,减少能量摄入。也就是大家常说的,管住嘴,迈开腿。

也就是说,如果你只是晚餐不吃,但是中午和早上吃很多,下午、夜里还吃很多零食,一天的总能量摄入还是很高,然后又不运动,你还是无法减肥的。

如果你晚上不吃饭,总能量也减少了,从一定时间来看,体重是会降低的,能达到减肥的效果。

但这绝不是一个长期该做的减肥方式,因为节食减肥容易造成营养不良、身体能量代谢变化,对于健康并没有好处。

如果想要减轻体重,达到减肥的目的,其实不如三餐都吃,但是每餐都少吃,比如每餐都少吃1/3。这样就不会感觉太饿,或者饥饿程度比较轻,更容易长期坚持,从而不会饿到发狂,并且对健康的影响也不是太大。

但是,类似的节食减肥还有一点可能存在的问题,就是反弹。也就是说,这样做可能在短期内取得不错的效果,但是只要恢复正常饮食,非常容易反弹 ,不利于维持稳定、健康的体重。


人类事儿多


不知道从什么时候开始,晚餐就变成可有可无的一餐,而且有很多想要减肥的人,甚至把晚餐给直接给戒掉了。而且还自我安慰的:不吃晚餐能瘦!殊不知不吃晚餐对于健康并没有什么益处。

不吃晚餐,确实一天少了一餐,初期体重会有所下降,但是长期不吃晚餐,却容易变成易胖体质。

想要瘦身,要控制一天整体的热量,确实晚餐不吃,一天的热量会有所下降,开始戒掉晚餐的时候,体重也许会有所下降(这也要看早餐和中餐吃了多少热量),但是会发现,没有多久,体重就会卡住不动,更会有很多人,体重还会反弹回去。

想想看,晚餐距离早餐本来时间隔就是最长的,不吃晚餐,漫漫长夜虽然基础代谢率相比白天要低,但是也是要维持身体最基本的消耗。可是中午吃的食物早就消耗完了,咋办?只能分解蛋白质、脂肪去供能。分解脂肪自然是好的,但是蛋白质的分解可是会让基础代谢率变得越来越慢。可不就容易长期不吃晚饭让人变成易胖体质。

长期不吃晚餐,还容易出现消化系统方面的疾病。

我们的消化系统,最喜欢规律的进食,对于不吃晚餐而言,早上起来会非常饥额,容易一下子暴食。一大早就让为胃肠道这么辛苦的工作,会给它们带来无形“压力”,久而久之,容易出现消化系统方面的疾病。

总结一下就是,要想健康,就一定是吃好三餐,而把晚餐戒掉没有好处。晚餐要吃,但是要吃的非常的清淡易消化,而且要吃到7、8分饱。最好距离睡觉间隔3-4个小时。


钱多多营养师


这句话的正确理解应该是:

不吃晚饭=晚上不吃“米饭”,也就是晚上不吃主食。


要知道,米饭是一种快速升高血糖的物质。在过去,两碗米饭下肚,马上就可以下地干活了。但是现如今,尤其是大多数都市白领的工作都在电脑前,其实能力消耗并不大,米饭提供的巨大能量就会被储备起来,变成身上的“肥肉”。


尤其是现在工作比较忙,下班时间比较晚,到家做好饭可能都晚上7点以后了,如果晚上11点睡觉,其实只有3个多小时。并且晚上回家之后大多是坐在沙发上看电视、坐在电脑前等等,能量的消耗十分有限。这时候,晚餐的主食,大部分都积累成了身体上的脂肪!


要知道碳水化合物、蛋白质和脂肪是人体组织要的营养元素。有人会质疑,那没有摄入碳水化合物会不会导致营养不均衡。


其实,不吃晚饭其实并非没有碳水化合物摄入。

在日常生活中,含有淀粉甚至高淀粉的食物太多了,稍微吃一下就能满足你一天的淀粉需求了。比如土豆丝、土豆块、松子玉米、萝卜烧肉,菜里的干子、豆腐、南瓜、紫薯,都含有大量淀粉。时不时在吃个薯片、来包饼干、一块蛋糕。还想吃米饭,你每天的淀粉摄取量早已经超了。

其实不吃主食还有第三个好处!就是减小盐的摄入量。要知道,食盐中的钠,是引起血压升高的重要原因。限制盐的摄入,也是控制高血压的重要措施。

要知道主食本身并不好吃,但是如果配上更重口味丰富的菜,那是再美味不过的了。红烧肉拌饭,简直是无尚的美食。即使你只吃稀饭、馒头,大部分人也会就上咸菜、豆腐乳、辣椒酱,不知不觉就提高了钠的摄入量。导致血压升高。


最后总结一下,晚上不是不吃饭,而是不吃主食,不仅可以让你减肥,也是控制血压的重要措施。

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DrX健康科普


不吃晚饭好像真没有什么好处。

有一句古话是过午不食。被很多养生的人奉为经典。

但是我们现代人的生活方式相对于古人来说已经有了很大的改变,晚上通常要十点十一点才睡,更甚者一两点。因此中午午饭后,离睡觉还有差不多十个小时,如果不吃晚饭,我们的身体受不了的。如果不吃晚饭,从午饭后到第二天早饭有18个小时之久啊。

这么长的时间,什么都不摄入,很容易发生低血糖等问题。我们大脑几乎全靠葡萄糖功能,发生低血糖,很影响大脑的功能。不吃晚饭,还可能会影响夜间的睡眠。长期来看对于身体没有益处。

晚饭还是要吃的,只是相对于午餐,可以吃的少一些,不用吃的那么丰盛,不要吃太多大鱼大肉,因为晚上活动量要小于白天,进食太多不利于消化。

早餐一定要吃,而且要吃好,午餐要吃饱,而晚餐,也是不能省的。否则长期不吃晚餐,不仅对身体不好,还容易伤身体。


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