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不吃晚飯有什麼好處？為什麼會問這樣的問題呢？為什麼不吃晚飯，目的是什麼，常規我們都應該吃晚飯的呀，古代的所謂過午不食，暫不追究是否科學，但至少對現代人來說是不合適的，時代變了，生活和工作節奏變了，作息安排變了，過午不食在現代來說根本行不通，也會有損健康。
不吃晚飯有什麼好處？這個問題當然是針對現代的大多數人來說的，這個肯定是不會有好處的，有的人說可以減肥，這種減肥方式並不好，而且事實上上，減肥效果也並不好，一切以損害健康為代價的減肥都不是真的減肥。從健康的角度，飲食要規律，保持合適的間隔時間，早餐和中餐吃得再多也不能替代晚餐，這正如熬夜沒睡的人，靠補覺是補不回來的。
均衡飲食，多樣化，新鮮，飲食規律，合理搭配，良好的飲食習慣，這是通用的飲食防癌也是防癌原則，違背這個基本原則，就可能損害健康，對身體健康沒有好處。提醒那些想通過不吃晚飯來減肥或想達到其他目的人，不要聽信那些沒有多少科學依據的說法，飽一餐，餓一餐，減肥不行，反而可能傷健康。減肥要科學，而不是胡亂靠節食或不吃某一餐。
腫瘤專科醫生
不吃晚飯有什麼好處？對這個吃不吃晚飯是有很多誤區的，就我個人認為不吃晚飯是沒有什麼好處的吧！
如果不吃晚飯有好處的話，那我們為什麼我們還要一日三餐呢？一般來說，混合食物在胃內的排空時間一般為4-6小時，所以我們一日三餐，兩餐間隔時間為4-6小時，當胃裡沒有東西的時候，分泌的胃酸不能與食物融合，隨著胃蠕動就會引起胃痛，長期以往會形成胃炎，所以我認為每日三餐不能少。
如果真要說不吃晚飯有什麼好處的話，那就是短期內可以減肥，不過長期又就沒有什麼效果了。晚上不吃飯，短期見效快，因為畢竟減少了熱量來源。只要一天中能量消耗大於能量攝入的話怎麼吃都會瘦。長時間晚上不吃飯減肥效果可能就不明顯，一方面是因為減肥達到了一個瓶頸期，就是當一個人通過飲食控制或者運動減脂等方式減輕了體重，之後很難繼續瘦下去，需要加大運動量或者其他方式才能繼續降體重。所以我認為晚上不吃飯也沒什麼好處的。
建議一日三餐，吃飯七分飽，保持飢餓狀態，根據英國的《自然》雜誌發表報告說，限制哺乳動物的糧食攝入量，可以降低脂肪在體內的不斷堆積，能夠有效地延長生命週期。
總之，人體在營養懾入不夠的情況下，影響身體生長髮育，抵抗力也會下降，而且容易得病，晚上不吃飯還容易得消化道疾病，可導致胃炎，胃潰瘍，膽囊炎等。
以上解答希望能為您提供幫助。
藥事健康
非常大的一個好處，就是，對於體重超重或者肥胖的人來說，不吃晚飯可以減肥。如果一個月不吃晚飯，最多可以瘦6斤左右。當然這樣做的前提是保持之前早餐、午餐和零食不變，運動量不變，只是不吃晚餐而已。
一般男生全天能量需要大約在2250kcal左右，那麼晚餐按700千卡能量估算，少吃一次晚餐大致上可以減少100克身體脂肪，如果一段時間內不吃晚餐，比如一個月30天晚餐都不吃，大致可以減少3000克，也就是6斤左右。這種做法類似於輕斷食，飲食一種比較流行的減肥方式，但是最好的辦法是不是不吃晚餐，是講早餐和午餐分別調整一下時間，將早餐的時間安排在上午九十點中，人們俗稱叫 brunch，早午餐。然後將午餐的時間安排在下午三四點鐘，這樣可以縮短空腹時間，一方面讓自己的身體更好受一些，另一方面讓血糖變化相對平穩。
我個人的看法是，不吃晚餐可能會有這樣那樣的好處，包括減肥，但是這絕對不是一個長期應該踐行的一種生活方式。如果想要減輕體重，達到減肥的目的，不如三餐都吃但每餐都少吃一點，比如每餐都少吃1/3，結果也相當於少吃一餐。這樣，你幾乎不會感覺太捱餓，或飢餓程度較輕，更容易長期堅持，更容易讓你感到滿足，而不是餓的發狂，咆躁，繼而發生暴飲暴食的場面。
不吃晚餐不是目的，減少總體食物攝入量，長時間堅持，這才能會獲得更多的好處。
作者：王興國，大連市中心醫院營養科主任，主任醫師；遼寧省營養學會副會長；新浪微博醫療大V；中國營養科學傳播之星，從事臨床營養治療、營養培訓教學和營養科普傳播20餘年，出版《吃的百科》《長胎不長肉》等科普書籍20餘部
現在，不知道從什麼時候開始，不吃晚飯變成了一件時尚、甚至標榜為健康的事情。而他們覺得不吃晚飯最大的好處就是在於對體重的控制，進而降低高脂血症、高血壓、高血糖的一個發病率。
從理論上來說，這似乎也不錯。
但是我個人覺得這種做法是不是有點沒找對門路呢？比如，為什麼你一定要通過不吃晚飯來控制體重呢？其實，你完全可以通過適當減少晚飯的量以及控制晚餐的營養攝入比（蛋白為主、減少碳水化合物和脂肪的攝入），再輔以適當的運動，完全就能達到不吃晚飯所達到的效果啊！
其次，不吃晚飯還有一個巨大的危害！那就是對消化道的危害。
胃酸的分泌是一個週期性的東西，在午餐過後的2小時，胃內容物就已經逐漸排空。在4小時過後，胃酸的分泌就會開始增加，飢餓感逐漸到來，這個時候如果不吃東西來中和胃酸，可能就會導致胃酸損傷胃黏膜。得不償失啊！
所以，我的建議是，可以少吃，但是一定要吃！
阿卡醬醫生
很多人減肥都是從“不吃晚飯”開始的，但這樣真的好嗎？不吃晚飯導致很多人會餓得慌，扛不住去吃夜宵，這樣還不如晚上吃點東西。除非你午飯吃撐了或者說午餐能量攝入極高，或者下午零食吃多了，又或者晚上睡得特別早，才可以偶爾不吃晚飯或少吃晚飯。晚上放棄吃飯，其實不吃晚飯並不助於減肥。一般，我們的早餐6~8點之間，中午11~13點之間，晚餐大約在17〜20點。若沒有晚餐，就算中午吃了很多，午餐消化吸收在傍晚18點完成，到第二天的早餐為止，我們的身體至少10個小時處於空腹狀態。如果中午吃得也不多，下午3點就消化完了，那麼我們的身體將有14個小時屬於空腹狀態。這麼長時間的空腹，會讓我們的身體認為是在鬧“饑荒”，從而主動進入飢餓狀態。而在飢餓狀態下，通過飲食攝入的熱量將更容易被轉化為脂肪而儲存在體。也就是說，第二天的早餐、午餐將更容易轉化為脂肪，這就與減肥背道而馳了。而通常所見的不吃晚飯，體重確實稍有下降的情況，其實是肌肉大量流失造成的，這又會使我們的基礎代謝消耗降低，反而妨礙減肥。總的來說，既對身體好又有利於減肥的關鍵是，三餐營養均衡，不搞突擊式減肥，更不能不吃晚餐。因為這樣一來可能帶來更多健康問題的。
最後，還是建議大家運動加營養均衡的減肥方式比較合理且健康。
更多健康信息，請關注張之瀛大夫頭條號。
張之瀛大夫
不吃晚飯，我第一個想到的是“你要減肥”。
不吃晚飯，對身體健康肯定不好，一日三餐合理膳食，才是對身體有益的。
如果你非要不吃晚飯，那麼，請你把吃飯時間調整為上午9:30與下午4點，一日二餐。
如果你不吃晚飯真的是為了減肥，那麼你也真的可以瘦，並且一個月應該可以瘦8斤左右。
給你說個我的實例，我從3月18日開始走路減肥，早餐我正常吃，午餐我正常吃，晚餐我儘量不吃主食，如果實在餓，也吃主食，但吃的不多，吃到沒有飢餓感就行。然後吃完飯的晚上在出去走路5公里，我這二個多月瘦了20斤。我並沒有特意節食，只是晚上控制主食+晚上走路5公里。
人在風上走
不吃晚飯最大的好處可能就是大家所認為的減肥了，但這樣做的前提是保持之前早餐、午餐和零食不變，運動量不變，只是不吃晚餐，僅此而已。
當然，如果能這麼做的話，那不吃午飯按道理來講，其實效果也是相同的。
大家都知道，減肥的要領就是增加能量消耗，減少能量攝入。也就是大家常說的，管住嘴，邁開腿。
也就是說，如果你只是晚餐不吃，但是中午和早上吃很多，下午、夜裡還吃很多零食，一天的總能量攝入還是很高，然後又不運動，你還是無法減肥的。
如果你晚上不吃飯，總能量也減少了，從一定時間來看，體重是會降低的，能達到減肥的效果。
但這絕不是一個長期該做的減肥方式，因為節食減肥容易造成營養不良、身體能量代謝變化，對於健康並沒有好處。
如果想要減輕體重，達到減肥的目的，其實不如三餐都吃，但是每餐都少吃，比如每餐都少吃1/3。這樣就不會感覺太餓，或者飢餓程度比較輕，更容易長期堅持，從而不會餓到發狂，並且對健康的影響也不是太大。
但是，類似的節食減肥還有一點可能存在的問題，就是反彈。也就是說，這樣做可能在短期內取得不錯的效果，但是隻要恢復正常飲食，非常容易反彈 ，不利於維持穩定、健康的體重。
人類事兒多
不知道從什麼時候開始，晚餐就變成可有可無的一餐，而且有很多想要減肥的人，甚至把晚餐給直接給戒掉了。而且還自我安慰的：不吃晚餐能瘦！殊不知不吃晚餐對於健康並沒有什麼益處。
不吃晚餐，確實一天少了一餐，初期體重會有所下降，但是長期不吃晚餐，卻容易變成易胖體質。
想要瘦身，要控制一天整體的熱量，確實晚餐不吃，一天的熱量會有所下降，開始戒掉晚餐的時候，體重也許會有所下降（這也要看早餐和中餐吃了多少熱量），但是會發現，沒有多久，體重就會卡住不動，更會有很多人，體重還會反彈回去。
想想看，晚餐距離早餐本來時間隔就是最長的，不吃晚餐，漫漫長夜雖然基礎代謝率相比白天要低，但是也是要維持身體最基本的消耗。可是中午吃的食物早就消耗完了，咋辦？只能分解蛋白質、脂肪去供能。分解脂肪自然是好的，但是蛋白質的分解可是會讓基礎代謝率變得越來越慢。可不就容易長期不吃晚飯讓人變成易胖體質。
長期不吃晚餐，還容易出現消化系統方面的疾病。
我們的消化系統，最喜歡規律的進食，對於不吃晚餐而言，早上起來會非常飢額，容易一下子暴食。一大早就讓為胃腸道這麼辛苦的工作，會給它們帶來無形“壓力”，久而久之，容易出現消化系統方面的疾病。
總結一下就是，要想健康，就一定是吃好三餐，而把晚餐戒掉沒有好處。晚餐要吃，但是要吃的非常的清淡易消化，而且要吃到7、8分飽。最好距離睡覺間隔3-4個小時。
錢多多營養師
這句話的正確理解應該是：
不吃晚飯=晚上不吃“米飯”，也就是晚上不吃主食。
要知道，米飯是一種快速升高血糖的物質。在過去，兩碗米飯下肚，馬上就可以下地幹活了。但是現如今，尤其是大多數都市白領的工作都在電腦前，其實能力消耗並不大，米飯提供的巨大能量就會被儲備起來，變成身上的“肥肉”。
尤其是現在工作比較忙，下班時間比較晚，到家做好飯可能都晚上7點以後了，如果晚上11點睡覺，其實只有3個多小時。並且晚上回家之後大多是坐在沙發上看電視、坐在電腦前等等，能量的消耗十分有限。這時候，晚餐的主食，大部分都積累成了身體上的脂肪！
要知道碳水化合物、蛋白質和脂肪是人體組織要的營養元素。有人會質疑，那沒有攝入碳水化合物會不會導致營養不均衡。
其實，不吃晚飯其實並非沒有碳水化合物攝入。
在日常生活中，含有澱粉甚至高澱粉的食物太多了，稍微吃一下就能滿足你一天的澱粉需求了。比如土豆絲、土豆塊、松子玉米、蘿蔔燒肉，菜裡的乾子、豆腐、南瓜、紫薯，都含有大量澱粉。時不時在吃個薯片、來包餅乾、一塊蛋糕。還想吃米飯，你每天的澱粉攝取量早已經超了。
其實不吃主食還有第三個好處！就是減小鹽的攝入量。要知道，食鹽中的鈉，是引起血壓升高的重要原因。限制鹽的攝入，也是控制高血壓的重要措施。
要知道主食本身並不好吃，但是如果配上更重口味豐富的菜，那是再美味不過的了。紅燒肉拌飯，簡直是無尚的美食。即使你只吃稀飯、饅頭，大部分人也會就上鹹菜、豆腐乳、辣椒醬，不知不覺就提高了鈉的攝入量。導致血壓升高。
最後總結一下，晚上不是不吃飯，而是不吃主食，不僅可以讓你減肥，也是控制血壓的重要措施。
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DrX健康科普
不吃晚飯好像真沒有什麼好處。
有一句古話是過午不食。被很多養生的人奉為經典。
但是我們現代人的生活方式相對於古人來說已經有了很大的改變，晚上通常要十點十一點才睡，更甚者一兩點。因此中午午飯後，離睡覺還有差不多十個小時，如果不吃晚飯，我們的身體受不了的。如果不吃晚飯，從午飯後到第二天早飯有18個小時之久啊。
這麼長的時間，什麼都不攝入，很容易發生低血糖等問題。我們大腦幾乎全靠葡萄糖功能，發生低血糖，很影響大腦的功能。不吃晚飯，還可能會影響夜間的睡眠。長期來看對於身體沒有益處。
晚飯還是要吃的，只是相對於午餐，可以吃的少一些，不用吃的那麼豐盛，不要吃太多大魚大肉，因為晚上活動量要小於白天，進食太多不利於消化。
早餐一定要吃，而且要吃好，午餐要吃飽，而晚餐，也是不能省的。否則長期不吃晚餐，不僅對身體不好，還容易傷身體。
