潮人说
北京的喜讯哦！
令人欣喜！
北京这几个地方的特产真的闻名全国了！
近日，《农业农村部关于公布前六批全国一村一品示范村镇监测合格和第八批示范村镇名单的通知》发布！
经审核，认定北京市海淀区上庄镇西马坊村等300个村镇为第八批全国一村一品示范村镇，同意北京市门头沟区军庄镇孟悟村等1809个村镇监测合格！
北京市推荐的9个村镇
全部通过农业农村部认定
这9个村分布在8个区
他们分别是
☑ 北京市海淀区上庄镇西马坊村（京西稻）
☑ 北京市通州区西集镇沙古堆村（通州大樱桃）
☑ 北京市房山区韩村河镇圣水峪村（香椿）
☑ 北京市平谷区大华山镇西牛峪村（玉露香梨）
☑ 北京市顺义区龙湾屯镇焦庄户村（苹果）
☑ 北京市延庆区四海镇前山村（京水源菊花茶）
☑ 北京市怀柔区桥梓镇岐庄村（岐庄尜尜枣）
☑ 北京市昌平区十三陵镇康陵村（正德春饼宴）
☑ 北京市怀柔区渤海镇（
怀柔板栗）
首先为这几个村鼓掌祝贺！
什么是一村一品？
“一村一品”是指在一定区域范围内，以村为基本单位，按照国内外市场需求，充分发挥本地资源优势，通过大力推进规模化、标准化、品牌化和市场化建设，使一个村（或几个村）拥有一个（或几个）市场潜力大、区域特色明显、附加值高的主导产品和产业。
那么能在全国总脱颖而出
一定有他的过人之处
上庄镇西马坊村
/京西稻/
西马坊村凭借“京西稻”上榜，作为农产品地理标志——“京西稻”是海淀独有的地域品牌，具有优良的品质和千年的文化历史。
西马坊村京西稻核心种植区
西马坊村授权北京大道农业有限公司经营主导产品“京西稻”，专注于京西稻文化保护和传承。2014年稻香小镇获得中国美丽田园称号，2015年京西稻通过了农业部农产品地理标识登记保护认证并进入“中国重要农业文化遗产”名单。现在京西稻已然成为重要的农业符号和重要文化记忆！大道公司对水稻实施全程质量控制，营造出京西稻谷飘香的美景，生产出“平餐勿需菜，可口又清香”的京西稻，还原定格出人们记忆中具有浓浓乡愁的世外田园。
京西稻一直是西马坊村重点发展的农业项目，为主要农业支柱产业，2015年京西稻已正式申请为国家级农业文化遗产，京西稻项目已经成为西马坊村的一张名片，村集体经济不断壮大，使村民整体收益不断提高。
慈禧太后指定米饭 飞入寻常百姓家
老北京民谣说：“京西稻米香，炊味人知晌，平餐勿需菜，可口又清香”。其中提及的优良稻种——京西稻历史悠久，原产于玉泉山、万寿山地区，分布在玉泉山水系流域，米粒圆润，晶莹明亮，富有油性。
京西稻因皇族培育而兴盛，史料记载,慈禧太后每次传膳都要128道菜肴,京西稻、南苑稻等则是她指定的白米饭。
好的水土养育出的京西稻，蒸出的米饭香甜细腻、松软可口、稍带粘性；熬出的粥则汤汁黏滑、香气四溢，粥的颜色微微发绿。
西集镇沙古堆村
/通州大樱桃/
北京市通州区西集镇，位于京杭大运河、潮白河之间的冲积平原，双河环抱造就了西集镇最适合樱桃生长的天然沙壤土。目前西集镇的大樱桃种植面积达1万亩以上，进入盛果期的樱桃面积约4000亩，平均树龄达10年以上。
西集镇大樱桃分布在沙古堆村、儒林村、供给店村、小辛庄村等30多个村庄，其中以沙古堆村种植面积最广。西集大樱桃具有果型大、甜味浓、肉质脆、色泽艳的特点，主要种植品种有早大果、红灯、雷尼、美早等优质品种。
西集大樱桃经过数十年的发展，制定了严格的质量控制技术规范。 科学分析表明，西集土壤结构正好满足了樱桃的生存条件，下雨不涝，天干返潮，所以当地百姓有“蒙金夜潮”一说，这是上天赐给当地的黄金宝地。
2011年，主产区在西集的通州大樱桃以其深厚的人文积淀和得天独厚的生态环境，正式被农业部授予“国家地理标志”称号，成为通州又一张万众瞩目的世界名片！每年仅有西集镇特定地点的 50万公斤樱桃，可以被赋予“通州大樱桃”的美誉，是当之无愧的“樱桃之王”。
韩村河镇圣水峪村
/香椿/
在春天，一说到食物就想到香椿，而韩村河镇上方山下的圣水峪村，在村民的房屋旁、道路两侧甚至山坡上，到处都可以看到大小不一的香椿树，在春天的时候这些树上钻出紫红色的香椿。
自打《舌尖上的中国》播出了房山美食“上方山香椿”后，这里更是名声大振。
因这里地处山区，海拔较高，气候适宜，香椿既嫩、期长又“味儿窜”，芳香鲜美，这些绿色新鲜、品质上乘的香椿是食用的不错选择。一簇簇香椿透着红色的光泽，空气中弥漫着的也是香椿的气息。
香椿，被称为“树上蔬菜”，它不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红遍，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜。
大华山镇西牛峪村
/玉露香梨/
北京市平谷区大华山镇西牛峪村位于平谷城区最北部山区，深山峡谷之中，与密云县仅一山之隔。三面环山，东南面为整个山谷的出入口，地势北高南低，海拔200米至350米之间，北部境界最高山峰茶叶山海拔525米，是平谷北部海拔较高的山峰。
玉露香梨种植基地土壤肥沃，土壤PH值在6-8之间适宜玉露香梨的生长，地下水质资源为山地基岩隙水富水区，属于温带大陆性季风气候，年平均气温8℃以上，无霜期150-180天，果实成熟期昼夜温差达15-17℃有利于糖分的积累，光照充足，适宜玉露香梨的生长。
玉露香梨既继承了母本库尔勒香梨，所特有的肉质细嫩、口味香甜等特质，又遗传了父本雪花梨，所有的个大体圆，皮薄肉厚等特质甜蜜多汁，较之于千玉梨，有过之而不及，
以汁多、酥脆、含糖高、无公害等特点闻名。龙湾屯镇焦庄户村
/苹果/
焦庄户村申报“一村一品”的主导产品为苹果，全村种植面积达1000亩，包括富士、国光、王林、红嘎啦等品种 ，覆盖了早、中、晚熟各个时间段。
该村成立了北京龙腾浅山农业观光旅游专业合作社联合社，入社农户242户，采取“市场+合作社+农户”的模式。
把分散的农户集中起来，实行统一技术服务、统一包装、统一销售、统一宣传，促使苹果种植全面达到标准化生产的各项指标，于2017年12月获得无公害农产品认证。
四海镇前山村
/京水源菊花茶/
延庆区四海镇前山村，距离镇政府7公里，自然生态优良、土壤气候条件好，前山村被燕山余脉层层包围。
2017年3月，四海镇种植合作社与前山村结成对子，从村里流转了110亩地，种植茶菊、苦菊、高山胎菊等品种。
菊花作为一种多年生草本植物，是我国常用的中药材之一，而菊花茶在我国的茶文化中，也占据着重要地位。
桥梓镇岐庄村
/岐庄尜尜枣/
尜尜(音：ga ga)枣因两头小，中间大，形似小孩的玩家尜尜而得名。枣子甜脆可口，且果皮光滑，皮薄肉厚，含有多种对人体十分有益的营养物质。
尜尜枣是北京本地枣，明朝时曾作为贡品出现在皇宫院内。怀柔区桥梓镇依据自身优势，将这一特色果品发扬光大，让普通群众也可以吃到新鲜的大枣。
优质的尜尜枣广泛分布在桥梓镇岐庄、苏峪口、东凤山、红林等村，8月底开始，红红的枣儿挂满枝头，来自四面八方的游客驱车来到这里，享受采摘的乐趣，品尝收获的味道。
不管是《诗经》中的记载“八月剥枣，十月获稻”，还是现代的“一日三颗枣，一生不显老”的说法，都概括了枣的营养价值，而且，鲜枣还是维生素C含量的无冕之王。
十三陵镇康陵村
/正德春饼宴/
春饼宴由来已久，要说哪里能吃到北京最地道的春饼宴，那当数昌平康陵了。几百年来，这个古老的小村庄代代相传，继承了正德春饼的制作方法，既保留了北方的风味，又继承了淮扬的精神，堪称最正宗的正德春饼。
康陵春饼薄如蝉翼，春饼宴配菜量大、花样多，加起来有二十多道：梅菜扣肉、酱肘子、粉肠、松肉、拌苦菊、拌油麦菜等等，别看菜量大，味道一样不含糊。
这里春饼卷起的不仅是美味，还有深厚的文化。康陵位于十三陵旅游区，这里的村民大多是守墓人的后代，基本每个人都能给你说上几段“明朝那些事”。
春饼宴的由来也是大有说头：明朝第十代皇帝朱厚照非常贪玩，侍从们怕饿着皇上，特意准备了薄饼卷上葱酱肉菜，既方便又美味，于是诞生了最早的“皇家快餐”。现在康陵村依靠“正德春饼宴”的招牌，已经成为京郊周末的热门之选。
怀柔区渤海镇
/怀柔板栗/
怀柔素有“中国板栗之乡”的美誉，板栗栽培历史悠久。清代《曰下旧闻考》中记载“栗子以怀柔产者为佳”。司马迁曾在《史记》中对幽燕地区盛产栗子有过记述，唐代怀柔板栗被定为贡品，辽代曾设立“南京板栗司” 管理板栗生产。
2001年怀柔被国家林业局认定为“中国板栗之乡”。目前，怀柔全区板栗种植面积已达28万亩，产量和出口量均占全市的60%以上。怀柔板栗销往全国20多个省市并出口到日本以及东南亚、欧美的部分国家和地区。
怀柔区处在燕山山脉，从地理位置、海拔高度、降水量、温度、土质等条件上都十分适合板栗生长。 怀柔板栗主产区域土质为花岗岩、片麻岩等分化形成微酸性土壤，土壤PH值为6—6.8，正适合板栗的生长需要，而且这种土壤含有大量的硅酸，栗果吸收硅酸后，内皮蜡质含量增加，炒熟后内果皮易剥落，怀柔板栗的这一特点是国内其他地区板栗种群所不能比拟的。
据调查，怀柔板栗主产区的土壤有机质含量高，土壤中富含锰、硼等板栗生长所必需的微量元素，因此怀柔板栗为栗中珍品。 这也是怀柔板栗过去曾为贡栗的原因。
低调的村落
这次用自己的实力
将全国征服
这其中有没有你喜欢的村落呢？
赶紧去尝一尝
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