關注民企管理之道，學習企業經營、薪酬績效

今天一大早，筆者就在頭條刷到這樣一篇新聞：

兩年前，先後在央企、外企工作，月薪過萬的唐冬懷揣著田園夢迴鄉創業，養雞，辦農場。

然而，兜轉一圈之後，項目沒有做起來，唐冬回到原點，背後付出的是兩年的時間、數十萬資金，甚至與家人的分裂……

看到這樣的新聞，筆者不免感到唏噓，多少人也曾想過，放棄朝九晚六的生活，迴歸家鄉創業，過上夢想中的田園生活。

夢想很豐滿，現實很骨感。創業若是那麼容易，這條路早就擠滿人了。創業不僅需要強大的內心、爐火純青的技術、還要充裕的資金流轉、正確的運營方向....然後還要加點運氣...

但從這個案例來看，沒有做成是挺可惜，在筆者看來，其中可能存在的問題有三個方面，這這也是大多數項目夭折的重要原因。

一、銷售和盈利渠道

唐冬的銷售方式：“肯定要與時俱進，依靠電商等定位高端市場。想到這些，唐冬渾身充滿幹勁，養雞知識、開拓市場、運營電商，一切都從頭開始。”

做土雞電商並非不可以，在淘寶做土雞的也有不少。但是完全依賴電商渠道，未免太單一？

電商現在總體來說，

1、電商各大平臺總體流量在下滑，但是賣家越是越來越多，僧多粥少。

2、就拿淘寶來說，大多數流量都是向天貓賣家傾斜，小淘寶買家，尤其是新店鋪，很難在短時間內獲得穩定流量，所以業務不穩定也是很正常。

3、如果你進駐天貓，各種各樣的資質要求，各種進店門檻會直接把很多人攔住！更別說各種難以預料的售後問題。

4、而且不管是什麼平臺，如果不做付費推廣，也很難有持續有流量進來，做了付費推廣，成本又變得高昂。

5、生鮮電商，對時效要求比較高，必須走冷鏈物流，而且還必須是高端物流，加上包裝費用，成本就更高了。利潤空間很有限。

6、想走高端路線？在店鋪信譽還沒建立起來之前，誰會相信你的產品就一定是貨真價實的真土雞？要養真土雞，時間週期必然不會短，飼養成本必然不會低。市場上又有多少人可以接受這價格？

不管做什麼項目，走什麼渠道，首先要做的就是，市場分析，不充滿了解市場之前，就貿然入局，一般會死得很快。

對於土雞來說，絕不能太依賴線上渠道。如果能在項目啟動之前，能找到多元化的銷售和盈利渠道：

1、比如：飯店、酒樓、三禽店，和這些有穩定出貨需求的渠道建立合作關係，哪怕單價稍微低一些，至少可以保證出貨量。

不過很多時候，這些飯店酒樓，老闆自己本身就有生態農場、養雞場，基本可以自給自足，沒有的也會有自己穩固的供應商，所以這就很考驗創業者的人脈處理能力了。

2、還有就是，過年過節，農村都會有走親戚的習慣，帶上一兩隻雞送禮也是很正常的，對於出籠的時間把控也很關鍵。在過年時，剛好能大規模出籠這樣才有賺頭。到時候隨便在市場上一擺，也不怕賣不動。

3、做電商不是不可以，但是純電商時代已經過去。現在是內容為王的時代。唐東可以充分利用生態農場資源，做短視頻自媒體，花不了多少成本，既可以享受廣告分成，又利用自媒體給自己的網店引流。

做出名氣後，想賣什麼都不是問題，這方面的典範，可以參考頭條上的：歡子TV，巧婦九妹。

說不定廣告分成賺得比你賣土雞還要多。創業者，永遠不要讓盈利多元化，思維不要固話，產品不要過於單一。

二、人力薪酬與成本把控

創業不是玩遊戲，每一分錢都要精打細算，把錢用到刀刃上。

在唐東遇到的困難中，一個非常關鍵的難題：那就是人力成本管理。這也是每個創業者必須要面對的問題。這裡人力成本問題又分為幾個方面：

1、人難找，水平不高，成本太高。

老家雖好，但員工難找。青壯年幾乎均外出務工，留在老家的，差不多都是50歲以上的人，養雞、撿蛋等尚可，但要填寫快遞單、查看監控等幾乎都不會。

但必須要人手，只能老中選青，一名50歲左右的鄰居成了唐冬的員工，工作內容是早上幫忙撿蛋，包裝，然後打掃雞舍，餵養等。

唐冬想多請一個員工，父親很不理解：一個員工工資兩千多元，兩個員工一個月的工資就要四五千元，一個月掙的錢，不夠工資，還要請人？

農場每月的營業額在5000元左右。除掉人工、成本等綜合來算，一個月下來，農場還要虧兩三千元。

實際上，唐東的父親的質疑是有一定道理。每月5000多的營業額，再請兩個員工，加上“沒有工資”的唐東和唐父，這裡是必虧無疑的。所以我們想明白，是否一定要請那麼多人？

按照5000營業額來算，每天不過166左右的營業額，按照淘寶的土雞客單價，也就一兩單，需要專門請一個人寫快遞單？老闆自己都搞定了吧。

這也是很多企業存在的問題，效率低下，導致人力成本過大。

2、薪酬模式讓員工缺乏激勵性

唐冬聘請員工時約定五點半就下班，一到這個點，員工就匆忙下班回家。這讓唐冬的父親很不滿：五點半下班？

比城裡上班的人下班還早，農村頭上班，不能說到時間了馬上就走啊，起碼還是要多做點事再走啊。

幾次被父親數落後，這名員工乾脆向唐冬辭了職。

唐冬在大企業朝九晚五，拿固定工資，所以也給員工朝九晚五，給固定工資，並不覺得有什麼問題。

實際上，在農村裡，和大城市不一樣，幹農活不是坐班，哪有這麼準時的？工作是客觀存在，沒做完就下班，最後還是累死老闆。

所以在農村，或者說很多企業在初創階段，不能照搬大企業的模式，要靈活應對。應該是按工作付費，而不是按時間付費。

三、心態管理

創業本是九死一生的事情，沒有強大的心理素質，真的不要考慮創業。

案例中的唐冬，妻兒不理解，父母不支持，成都的朋友圈逐漸消失了，唐冬既當老闆又當員工，雖然每天兩眼一睜就要忙到熄燈，大事小事都要教員工，一遍又一遍，說話跟吵架一樣，

一下雨就滿腳泥濘、一進村充滿各種肥料氣息......

在這樣艱難的環境中，相信沒有人不會自我懷疑，到底走這條路對不對。

但是對創業者來說，這就是家常便飯，在創業之前，就要想要要面對各種質疑、壓力、困難，若不能調整好心態，淡定面對各種情況，那還是不要創業好了。

朝九晚六，月入過萬，其實也可以過得挺好的。但若是有更大的夢想與追求，就得學會自我調節情緒，在高壓鍋下保持淡定應對。

對於失敗，唐冬坦言並不後悔，他稱自己收穫很多，“人要是不在這個年紀有點衝勁，那一輩子還有多無趣”？

創業不易，且行且珍惜。

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