天氣熱了，解暑降溫是勢在必行，適合解暑的水果要數雪梨了，尤其是孩子的首選；由於社會發展空氣汙染比較嚴重，梨可改善呼吸系統和肺功能，有潤肺的功效，可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。換季孩子容易生病感冒咳嗽，那麼雪梨就可以常吃了；我家女兒肺熱咳嗽一週多了，喝藥不管用，就把藥停了，每天燉一個梨子，湯帶果肉吃完，吃了一週之後，咳嗽就好的差不多了，當然其他飲食也要注意，宜清淡、多喝溫開水；

很多人知道梨子又潤肺止咳的功效，其實梨子的另一大功效還是潤腸通便呢；梨子含有豐富的膳食纖維，可以降低膽固醇的含量，有助於減肥；所以女人也可以多吃，可以潤腸通便，補充水分，皮膚好了，體重減少了，腰圍也變細了；梨性寒助溼，可以加入適量的薏仁米起到怯溼的作用；關鍵也很便宜，煮一鍋全家人喝，一碗成本不到3塊錢，你說劃不划算？

【薏仁米雪梨糖水】

製作配料：雪梨1個 薏仁米30克 白糖20克 芒果1個 枸杞適量

具體做法：1、雪梨去皮切成小塊；薏仁米提前一晚泡發，鍋內放入足夠多的清水，放入雪梨，薏仁米，大火燒開轉小火燉；

2、燉至8-9成數時，加入白糖或是冰糖，繼續燉幾分鐘；

3、出鍋之前加入適量的芒果快、枸杞即可；

4、特別香甜好喝的雪梨糖水就好了；

【注意事項】

1、薏仁米提前浸泡，節省煮熟的時間，而且口感更好；枸杞提前清洗沖洗一遍；

2、加入芒果讓普通的雪梨水不僅增強了食慾，更加別具風味；

3、也可以作為早餐糖水來喝，搭配餅、麵包、蛋糕之類都是不錯的營養早餐；

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