03.03 山西85歲老人街頭“打工”賣美食小吃,1天要站6小時風雨無阻


圖片上這位老人名叫於福其,今年85歲了,是山西省稷山縣南街一名退休工人,老人家說自己22歲在當地飲食公司參加工作55歲退休回家,一直賣著菜包子,前30年給公家幹後30年給兒子幹,賣了包子60年,養大了5個兒子,我們看看老人家的包子傳奇故事。

老人家說自己在飲食公司乾的時候學會的包包子,曾經在省裡的比賽中以1分鐘包7個速度拿過第一名,工作中勤勤懇懇,任勞任怨,退休前還是省勞動模範,吃著他的包子長大的人很多,所以他的包子以老味道出名在當地有著很大的食客群體。

退休以後二兒子學會了他的菜包子技術在南街菜市場是對面開起了包子店,他又給開始給兒子幹上了,每天5點鐘起來就在店裡給兒子切蔥花,他說這是自己的絕活,年輕人幹不了,眼睛受蔥的刺激會流淚睜不開,但是自己切了一輩子有功夫不怕刺激,所以這個活計非自己莫屬。


老人家每天早上6點30分就會出攤,他就在這裡開始把包子賣給早上出來批發蔬菜的農民,1天在這裡大部分時間是站著中午12點前收攤,老人開玩笑說現在給兒子賣包子就當打工,不賺錢幹著心裡樂呵。

於大爺說一般情況下他在這裡看能賣出500個左右的包子,兒子店裡也能賣出500多個,一個菜包子是1元錢1個,肉包子是1.5元1個。1次裝包子的箱子裡只裝百十個,賣的差不多的時候兒子就會送來,這樣能夠保持包子的溫度。

老人家說自己一輩子就喜歡勞動手腳勤快,特別是喜歡幹了一輩子的賣包子,要是兩三天不出來賣包子,全身都不舒服和感冒得了病一樣,以前在飲食公司賣包子的同時退休後都不幹了,到現在比他大的比他小的都死了,這都是不幹活的問題。

今天下雨天,老人家依舊站在雨中賣著他的包子,他說一年四季風雨無阻,自己要是不出來,這裡菜市場的群眾就找不見自己,吃早飯不方便。於大爺的攤位邊不時有車輛經過,攝影師提醒他老人家注意安全。

老人家說以前自己一個人在這裡都能賣出1000多個包子,這幾年社會發展進步,市場繁榮,各種早餐,快餐品種多了,所以包子的銷售也就受到了影響。

一個85歲的老人賣了包子60年,他一生只做一件事情,我們佩服老人家的敬業與執著,也為老人家老有所為鼓掌點贊,他的賣包子一生也是許多勤勞的中國老人中的一個。【想看到更多的百姓故事請點擊右上角關注請點擊右上角關注】


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