Hello，大家好！大家应该都知道豆制品营养含量比较高，而且相对比较健康，但是很多小朋友好像不是很喜欢吃这类的东西，因为有豆腥味，不过今天这道茄汁烩金丝保证可以让不爱吃豆制品的宝贝们抢着吃哦！先来看看成品如何吧？↓↓↓↓
请忽略我家那口子的刀工吧~哎，后悔同意他帮我切了都！
虽然刀工不怎么样，可是完全不影响口感哦~~好啦，我们先准备材料去！！
材料：
千张丝（就是千张豆腐切成的细丝） 西红柿（也可以用番茄酱代替）
制作步骤：
1、锅中倒入适量的油，油热后放入葱花，炒出香味；
2、倒入西红柿（番茄酱），放入少许食盐（如果放的是番茄酱可以忽略此步），将西红柿炒成糊状；
3、倒入切好的千张丝，用筷子翻拌均匀后，加入少许的生抽和适量的蚝油调味，继续翻拌均匀后，加盖子焖1分钟；（如果西红柿糊比较少，可以加入少量的水）
4、待千张丝入味之后，加入少许的蒜苗，翻拌至出香味，即可；如果习惯吃生蒜苗就加在上面好啦~！
怎么样？这样做可是完全没有豆腥味的哦！喜欢的小伙伴赶紧动手吧~这一期的美食就到这里啦~我是茶茶，我爱美食，我也爱你~我们下期见~么么哒~(づ￣ 3￣)づ
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