文：今日女報/鳳網記者 周純梓 圖：今日女報/鳳網記者 吳小兵
不同的人，對長沙會有不同的關鍵詞。
對於愛刷劇的宅男宅女來說，長沙的關鍵詞可能是“湖南衛視”；對於吃貨們來說，長沙的關鍵詞無疑是“香辣”；對於喜歡說走就走的旅遊愛好者來說，長沙的關鍵詞或許是“嶽麓山”和“橘子洲頭”……
不管你喜歡夜長沙的哪一面，當夜色已深，你帶著一天的歡樂和疲憊歸來，此刻最想要的應該是一間好房、一張好床。
而長沙的酒店早就為你提供了一切。這裡有近1.2萬家酒店供你選擇，不但有全國僅佈局兩三家的國際豪華酒店，而且有中部城市最多的五星級/奢華酒店；不但有“枕頭菜單”等套餐供你選擇，而且有貼心“管家”記住你的喜好和需求……
2007年，隨著長沙喜來登大酒店開業，國際高端酒店開始漸漸走進長沙的夜生活。
酒店公關經理：為了客人去試睡
“長沙知名點的酒店我基本上都住過。”1月14日，長沙妹子林群向今日女報/鳳網記者如是說。擁有15年的酒店業從業經歷的她，現在是長沙某國際大型連鎖酒店集團的PR（公關經理），也戲稱是業餘“試睡員”。
林群對酒店是有情懷的。因為從事酒店行業，她對酒店產品有一種天然的好奇感，喜歡去“打卡”不同的酒店品牌，發現樂趣並學習長處，“只有自己試睡過，才知道客人晚上歸來需要什麼樣的住宿體驗”。
試睡時，林群最在乎的是床上用品的舒適度。在她看來，酒店歸根結底是一個睡覺休息的地方，睡不睡得好是檢驗一個酒店是否合格的最基本標準，“現在的人大都處於亞健康狀態，床的軟硬度和枕頭的高低合不合適，會直接影響住客的睡眠質量，最好是能給腰部一點支撐，不能陷下去”。
林群坦言，現在長沙酒店的軟硬件服務要比以前好很多。以前的床品和枕頭絕大多數沒有可供選擇的餘地，但現在許多長沙高星級酒店都提供有“枕頭菜單”，比如硬一點的蕎麥枕、軟一些的羽絨枕等，住客可以根據自己的喜好選擇。“對於一些常住客人，酒店的服務會更加貼心，相關信息會被輸入酒店的電腦檔案，下次入住可直接選用。”
而讓林群最感慨的是長沙酒店越來越高了。
1962年，湖南賓館35米高；
1976年，麓山賓館40米高；
……
2016年，梅溪湖金茂豪華精選酒店218米高；
2019年，尼依格羅酒店452米高。
“建築的高度，在一定程度上反映了一個地區的綜合實力。”林群認為，長沙酒店越來越高，也一定程度上反映了長沙這些年來的經濟發展速度。
國際化：高端酒店密集“打卡”長沙
酒店高了，長沙酒店的品質和數量也上了一個臺階。林群說，試睡的過程中，讓她感受最深的變化是長沙酒店類型的“多元化”。
在林群看來，長沙酒店的定位非常清晰，具有鮮明的特色，比如梅溪湖金茂豪華精選酒店，位於由著名建築師扎哈·哈迪德設計的梅溪湖國際藝術中心旁，無論是欣賞拍照還是參加活動都十分方便，適合喜歡藝術和商務出行的“品味咖”來此夜宿；位居長沙繁華核心地段國金中心頂層的尼依格羅酒店，對於喜歡“買買買”的剁手黨來說是最方便的選擇；位於長沙解放西路，樓下即是老牌“小吃一條街”坡子街的君悅酒店是當屬吃貨們的第一選擇；位於京港澳高速和機場高速路口的瑞吉酒店，無論是去機場還是高鐵站都很便利，適合“商旅客”來此“打卡”。
長沙摩天輪旁的酒店群，不少人住過。
“別看長沙的酒店現在如此便利和多元化，這在以前是不敢想象的。”林群笑著說，1998年以前，說起長沙的高端酒店，“老長沙”們第一個想到的可能都是華天、通程等本土品牌。2007年，隨著長沙喜來登大酒店開業，國際高端酒店開始漸漸走進長沙人的生活。
“以前是沒得選，一個指頭就夠用了。”林群記得很清楚，2009年她從海南迴長沙休假時，住的是長沙喜來登大酒店，“當時已經是長沙最好的五星級酒店了，但現在不一樣了，長沙經濟發展好了，瑞吉、洲際、豪華精選等五星級酒店越來越多，十個指頭都數不過來，並且能根據遊客的偏好，提供差異化的服務。”
1月14日，今日女報/鳳網記者從攜程酒店大數據研究中心瞭解到，目前長沙市共有近60家五星級/奢華酒店。而其他中部城市如武漢、南昌、太原、鄭州的五星級/奢華酒店的數量分別約為50家、30家、20家、30家。
來自湖南省旅遊飯店協會的數據顯示，目前進駐長沙的國際酒店品牌已有近20家，包括運達瑞吉酒店、金茂豪華精選酒店、北辰洲際酒店、華遠君悅酒店、尼依格羅酒店、運達喜來登酒店等。
“在中國大陸已經開業的國際品牌酒店，豪華精選只有8家，瑞吉只有9家，尼依格羅只有3家，即將開業的柏悅和W酒店目前分別只有9家和5家。而這些酒店都選擇入駐長沙。”林群說，長沙已成為中部省份國際品牌酒店進駐最多的城市之一。
為何長沙能吸引如此眾多的高端酒店品牌接連進駐？林群介紹，一般而言，判斷一個城市有沒有活力，經濟發展到底有沒有潛力，可以從高端酒店的數量上略窺一二，“這些酒店是看準了長沙的經濟發展潛力”。
2019年國慶節，從香港來的周文燕和家人特意選住湘江邊的君悅酒店，只為一睹絢爛的煙花。
年輕化：“00後”端著奶茶進酒店
高端酒店密集進駐長沙，來長沙夜宿的消費群體也呈現出年輕化的趨勢。對此，林群的感受頗深。她坦言，可能是因為消費觀念的不同和經濟發展水平的原因，“以前來酒店消費入住的大多是商旅客，年紀多在30歲以上。現在時代不同了，年輕人的消費觀念越來越超前，在長沙的酒店，你經常能看到‘90後’甚至‘00後’的小年輕拿著一杯茶顏悅色，輕車熟路地走進酒店大堂辦理入住”。
根據攜程酒店大數據研究中心提供的最新數據顯示，目前在長沙當季酒店住客中，“90後”佔比最高，達39.6%。其中，“90後”加上“00後”的佔比為48.8%，接近一半。
伴隨國際高端酒店密集入駐的，還有來自國外的遊客。“2010年初的時候，包括我自己試睡的幾家酒店，能看見一兩個外國遊客都覺得十分稀奇，現在遇到外賓那是司空見慣了。”林群說，這和一些國際化項目落地長沙密不可分，“有許多外賓來長沙洽談商務”。
據林群觀察，酒店數量增加了，但長沙酒店客房入住率仍然逐年增加，目前市場上能穩定達到70%左右，仍處於比較高的水平，“長沙酒店的入住率之高，在全國範圍內都算得上數一數二。”
夜長沙 有數>>
記者瞭解到，當前，攜程收錄的長沙市酒店有近1.2萬家。從消費金額來看，約37.7%的攜程住客，選擇600元以上的長沙高星酒店（此金額區間住客佔比最高）。相比5年前，高星酒店的價格漲幅約在14%左右。選擇高星酒店的人群佔比增加21%左右。可以看出，長沙酒店的住客對於品質的追求在與日俱增，也側面說明長沙經濟發展的速度越來越快。
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