03.03 年夜饭刚吃完吧,几个菜啊?一共花了多少钱?

蔚姐杂谈


今年,破天荒地全家吃了一顿素食年夜饭。都是孩子们自主的提议……

我主厨,12个菜+土火锅,合计近三百元。


故乡的云162498174


今年年夜饭,我家四个大人加一个孩子,共五口人,算是大团圆了。亲家出去旅游了,女儿和女婿还有外孙在我家吃年夜饭。腊月二十九,我和女儿去超市买东西,女儿说想吃海鲜,我们就买了大虾、蛤蜊、蛏子、螃蟹、扇贝,年夜饭,我做了8道菜,够吃就行,多了怕剩下。春节为了招待亲戚,每年我都会准备很多食物,把冰箱里的食物拿出来,凭我的厨艺,做30道菜都没问题,关键是吃不了。记得我父亲说过:“少吃多香!”即使物质丰富,也要有节制,那些每逢过年胖三斤的感叹,是不是后悔莫及呀。犯不着,过年也别把自己撑着。

我做了茶香大虾、香辣蛤蜊、清炒蛏子、清蒸扇贝、香辣螃蟹、五香牛肉、糖醋莲菜、红烧罗非鱼,其中莲菜和鱼是每年年夜饭必备的,取连年有余的美好寓意。

糖醋莲菜是我家的家传菜,做法简单,爽口,清理肠胃。很多年我没做这道菜了,今年考虑小外孙一定爱吃,果然,他一口接一口地吃。

我告诉他:“我们小时候特别喜欢喝这道菜的糖醋汁。”

他反问我一句:“你们小时候爱喝?”

我说:“是呀!”

他端起盘子就喝,我连忙拦着,拿起小碗,倒进去,递给他。这情景,也像我们小时候,父母总是趁机教我们懂得吃饭的规矩。

红烧罗非鱼,很入味,太鲜美了,我一人吃了半条。

女儿和女婿更喜欢吃蛤蜊、蛏子、扇贝和螃蟹,女婿对我调的芥末汁赞不绝口,蘸海鲜吃,味道刚刚合适。这一年,我两次生病住院,所以能坐在一起吃年夜饭也是幸事。

经历了一些事,提醒我们要珍惜现在,珍惜幸福。

主食是两种馅饺子,一种猪肉莲菜,一种西葫芦鸡蛋木耳粉条,老公和女婿吃肉的,我和女儿吃素的,外孙随意。

女儿吃完饭,问我:“可以打包吗?”

“当然可以,喜欢吃什么,过几天我再做!”祥和的新年,但愿年年如此。











升腾的海水


今年我是年30早上5:17分从漯河开车回开封老家过年,按照往常途中时间一般在2小时10分钟左右,但当我到漯河北上京港澳高速时高速封路,没办法又绕道回来走107国道,到临颖高速路口也封闭,到许昌也是一样,没办法只好走下面,到家已经9:10分,在路上走了将近4个小时。

家里过年的年货老妈已经全部备齐,老家开封过年几乎家家都有扣碗,我家今年有酥肉、鸡块、排骨、肉片等四个,还有炸带鱼、腊肠、牛肉、耳丝、莲菜、蒜苔、黄瓜、芹菜。主食饺子(白菜、韭黄、大肉馅),酒是金沱牌托福50°。

串亲戚点心预备的双汇大肉块、饼干、手撕面包各6件。

以上大概2000块钱左右吧。

另外老家开封从我记事起春节家家必购带鱼,都是油炸,有的油炸过后再蒸一下,价格也不贵,今年是15斤/90元,冷冻的,外边无裹冰,非常好的带鱼。我妈把带鱼内外收拾的干干净净,一点腥味都没有,味道超级好。


任光辉


我们这个地方的习惯是大年三十晚上吃饺子。

全家动手,尤其是两个小娃娃,争先恐后包饺子,难得一见的包饺子手工课,桌上地上都是饺子馅,脸上还挂着馅,不知是人包饺子还是饺子包人。干的还热火朝天,兴致满满,还好最终拿着几个饺子皮当泥巴玩去了。

最终为了防止露馅,大人包的饺子单独下,小家伙包的几个饺子单独下。

最终,在晚会的开幕式中结束了我们的饺子年夜饭。





我永远在路上


你好,我是小盒子美食,很高兴回答这个问题,今年年夜饭都是我一个人忙前忙后的,因为我喜欢做美食,所以花多少钱我最清楚不过了,我家每年年夜饭都少不了这几样菜,

一只鸡65元,桂花鱼72元,罗氏虾45元.花螺86元.猪筒骨78元.还有鸡蛋角20元,刚好六道菜图个六六大顺,总共花费了366块钱食材,

小盒在这里祝大家新的一年里有数不尽的收获,数不尽的幸福,数不尽的美满生活!





小盒子美食


今年的年夜饭可谓是我完全纯手工体验的一次,我和老公两个人包揽了为公公婆婆坐一桌年夜饭任务,从指定菜单到逛超市买菜,再到洗切炖煮都是亲力亲为,让公公婆婆感受了一次到家直接吃现成饭的体验。

和老公一起指定菜单

首先我和老公商量了几天做哪几样菜,我们从家常菜里筛选,像鱼香肉丝、炸丸子、炸咯吱、醋熘白菜、木须肉、豆角炖土豆等等;然后在决定肉的种类,炖带鱼、炖排骨、炖肘子;再决定熟食要买那些,烧鸡、羊头肉和红肠等;最后决定凉菜的种类,凉拌圆白菜、凉拌豆芽、或者在加上一个凉拌海带丝。因为家里老人不爱吃海鲜,觉得腥味很重,所以我们没有考虑准备海鲜入菜。

和老公一起去超市采购

我和老公商量好了菜单之后,就把需要购买的菜、肉以及调料等列出了一个详细的单子,还特地找了一个工作日去超市购买,因为怕赶上周末超市里人太多,不好挑选。

我们一起坐车去了距离家最近的一个大超市,根据我们列出的单子上的所需,把需要的东西都买好了,还特地去看了超市里卖对联以及“幅”字贴画的地方,选好了贴在家里的对联和贴画,结账出门再坐车回家。

我们去买的时候刚好赶上超市里对猪肉做促销,买的肘子和排骨都以是35.9元一斤的价格来称重的,说是比平时便宜了15块;我看到另一个老奶奶也在买肘子,而另一个中年阿姨看到了猪肉的价格则说比较贵她就没买,买了很多的熟食制品来代替。

和老公一起做菜

我和老公将买回家的排骨、肘子清洗干净之后分别放好调料炖制,炖好了之后又把前几天买的牛腩拿出来清洗干净,切成均匀大小的块儿,也放在锅里炖熟,老公还把炖肉的肉汤晾凉之后灌到了一个小瓶子里当做老卤汤,以后炖肉再用。一切准备妥当,静等大年三十的到来!

到了大年三十当天,老公上午开车去另一个房子借公公婆婆,我则在家洗菜、切菜,等到公公婆婆到家之后,我先招呼公公婆婆喝茶嗑瓜子陪着聊天,老公则换好衣服洗手去厨房炒菜,不到帮个小时,所有菜准备完成上桌,一共9个菜,公公婆婆看到笑个不停,直夸我和老公能干,这也是第一次让公公婆婆吃现成的年夜饭,以往都是他们会提前过来帮我们一起做,公公还高兴地喝了一小杯酒,婆婆则高兴地给了我一个大红包,奖励我和老公的辛苦。

我们这顿年夜饭,大概花费了不到500元钱,排骨和肘子以及牛腩加起来就超过了300多,近400块,再加上一些蔬菜、水果以及调味料,净支出约500不到,但是家里人都吃的很开心,所以觉得很值,打算明年继续这样做。


爱吃桃子的狐狸


要说今年的除夕年夜饭,几个菜?花了多少钱?

这里我想告诉大家,这是我人生中五十九个春秋里,最少的最便宜的年夜菜,也是我人生中最少的人参与的年夜饭!众所周知的从腊月开始的武汉新冠状病毒肺炎的传播,完全打破了我们原有的除夕团圆饭计划了。但我估计这样的情况被打破的远远不只是我们一家,这不是我们的无情,是因为病毒感染的残酷!

我们原先安排是准备今年的春节去省城合肥过的,因为儿子媳妇在合肥购买了新房,去年腊月刚刚进了新房,按照我们地方习俗,进新房第一年,一家人都到新房子里过年。但这突如其来的新冠状病毒的传播,不得不取消原有的计划了。我把原先购买好去合肥的动车票退了,并且告诉儿媳,我和他妈就不去合肥与他们一起过年了,我们俩在安庆老家这边过年,他们俩在合肥新房过年。这样就可以保持最大限度的不接触人群,不传染病毒!

所以,今年的年夜饭我们夫妻俩在家过的,只安排了两个菜:一个小三鲜火锅,一个炒青菜,一杯白酒。儿子和媳妇在合肥那边也与我们差不多,当两边同时吃年夜饭时,儿子媳妇用手机与我们进行了三分钟的视频直播,我们对着视频共同过了一个非常特别有意义的除夕年夜饭,并共同敬着酒,相互祝福新年快乐!身体健康!万事顺心!亲们,这个年夜饭虽然简单,但意义不简单啊!为了响应党中央的号召,全民共同抗击新冠状病毒肺炎的感染,为全面战胜这场突如其来的战疫,我们的白医天使有多少人在大年除夕之夜,舍小家顾大家,自报奋勇,奔赴重灾区武汉!此时此刻,当我们国家遭遇如此大的困难时,我们唯有一起团结一致,全民一心,不添乱,不传播谣言,安心在家不与外界接触,做好自我隔离、自我防范,就是对国家最好的贡献!

广大的亲们,这场新冠状病毒肺炎的感染传播现在仍然还在进行当中,我们一定要保持好定力,千万不要出门,做好防范措施!重要的事重复地说两次!

还要非常高兴地告诉大家,这是去年腊月刚刚评选出来的"安庆市宜秀区五好文明家庭”的荣誉奖牌,我家非常荣幸地当选了!是由宜秀区委宣传部、宜秀区文明办、宜秀区妇联三个部门联合主办的。所以,我们更应该在各个方面要率先垂范,争做模范与榜样!


剑锋影艺


大家好!

六个菜 ,六六大顺!

我喜欢吃鱼,爱人特意做了我爱吃的酱焖黄花鱼,年年有余!吉庆有余!女儿做的芝士虾球,得到了家人的一致赞扬,即现代又传统,中西合璧,团团圆圆!六岁的儿子一下就吃了八个,八方来财!广进福寿!我的贡献最大,开了瓶五粮液,天长地久!久久同心!食材自备,爱人和女儿下厨,我和儿子“帮吃”,200块的样子吧。

一家人吃了爱人包的素馅饺子,预示着一年肃肃静静!平平安安!


菩萨亦喜欢实在的人


今年的年夜饭可以说是比较丰盛的!也富有寓意!

由于笔者常年在外地工作生活,90岁的老母亲在老家由弟弟一家照料。

在常人眼里笔者已是不孝之人!

今年春节回到老家同母亲一起过的年。

为了报答母亲的养育之恩,年夜饭在饭店安排的,29道菜,共计6666元。

为什29道菜?其中,“2”代表2020年,“9”代表母亲90岁。“6666”的意义就不说了,都懂!

虽然一顿餐花费有点多,但是同母亲的养育之恩相比,再多也值得!


LaoHuang188


今年和姑姑家去的金春禧,比较坑的是不能点菜,看你多少人一人118,上什么吃什么,菜品太烂了。不到8点吃完饭商城居然锁电梯不能下车库,保安都没了,最后绕出来从入口走下去才开车走。以后再也不去饭店吃年夜饭了,非常没意思


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