苏哥靓
大家好，我是瓜姐，作为广西人我也来回答一下这个问题。
其实这个问题是个伪命题，如果来回答的是南宁人估计都说喜欢老友粉，如果回答的人是桂林人会说喜欢桂林米粉，同样的如果回答的人是柳州人会说喜欢螺蛳粉。原因一、本地人肯定早就先习惯本地的粉了，而且谁不说俺家乡好；原因二、在某一种粉的发源地你可能真吃不到其他两种的纯正味道，比如：在南宁你可以吃得到味道纯正的老友粉，而桂林米粉和螺蛳粉可能就不是那么正宗了；同样的，你在柳州喜欢吃螺蛳粉，到了南宁可能就吃不到你喜欢的味道。
在南宁，老友粉是四大美食之一，大街小巷都能看到有老友粉的身影，为此南宁政府还给它做了个雕塑放到邕江边，这可以看出它在南宁市民心中的地位。
当然，在南宁除了老友粉，桂林米粉和螺蛳粉还是比较常见的，其实我都喜欢吃，但如果一定要选出一碗那我就选老友粉。
原因有：
1.我在老家读书时开始吃到老友粉，对它很熟悉了。一碗上好的老友粉配料充足，酸辣咸香兼备，汤汁浓厚，还没上桌就能闻到它独特的酸爽味，看到它就直流口水。而且老友粉还分：猪肉老友粉、牛肉老友粉、猪杂老友粉等，食客可以按自己的喜好叫老板制作。所以，在感情上我早就把老友粉归属为家乡美食。
2.桂林米粉和螺蛳粉我是成年后到南宁才开始吃上的，所以，首先在感情上这两种粉在我心里肯定是比不上老友粉了；其次是它们几乎都是圆粉，感觉怎么煮都比不上扁粉入味（老友粉都是扁的）。
当然了，即使是好吃的老友粉，吃多了也会想换换口味，所以，我久不久也会吃桂林米粉或螺蛳粉，喜新不厌旧才能品尝到更多的美食。
分享到:
