这粒好果子，能补肾气、健脾胃。
秋风起，吃板栗。
捧着一袋热乎乎的栗子，边剥边往嘴里送，满口香糯，甜到心里。
今天要说的就是能壮腰脚、足气力的栗子。
栗子，就是我们平时说的板栗，甘平、微咸，入脾、胃、肾经，可以补肾益气，养胃健脾。
肾为腰之府，栗子补肾益气，能让腰脚气力充足。熟栗子有温暖脾胃，健脾止泻的作用，适合脾胃虚寒的人。
栗子虽好，但是很难消化，吃栗子的时候一定要细嚼慢咽，连着口水津液一起咽下去。如果吃的过多，嚼得不细，容易消化不良，伤害脾胃。
需要注意的是，感冒没好、容易肚子胀满、舌苔厚腻的最好不吃栗子。产后，便秘、感觉不到饿的人也要少吃。栗子淀粉含量高，糖尿病病人也不宜多吃。
这里推荐3个秋冬滋补的栗子食疗方。
栗子粥
材料：栗子5~10枚，粳米100克
做法：将栗子剥壳，切成小碎块，与米和水同煮即可。
功效：补肾气、健脾胃。
栗子炖鸡
材料：栗子5~10枚、淮山20克、鸡100克、大枣2枚
做法：先将栗子剥壳，用开水烫片刻，除去里层的绒毛，然后将鸡飞水去污，最后将栗子、淮山、鸡一起放入炖盅中炖制1.5～2小时，后调味食用。
功效：健脾补肾。
麻仁栗子糕
材料：芝麻仁适量，火麻仁适量，栗子粉30～50克，玉米面30～50克，红糖适量。
做法：先将火麻仁打碎，与芝麻仁一起放入玉米面中拌匀，再加入栗子粉、红糖，以水和面蒸糕，作早餐食。
功效：补肾、润燥、宽肠。适宜于习惯性便秘患者。
食物让人饱腹、温暖、治愈，吃饱喝足是一方面，适合吃什么，吃什么更健康也是我们追求的方面。
好好吃饭，不止是一日三餐，还有一年四季；还要不时不食、过时不食，应节而食。
祝大家秋冬吃好，气力充足。
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