03.03 利用大棚种植樱桃,在冬季该如何管理樱桃才能提前上市?

郧阳老五


建立大棚樱桃的目的就是为了让樱桃提早上市,以获得较高的经济效益,所以在品种的选择上应选择成熟早、自花坐果率高的优良品种。

1、为了更经济利用土地、早见效益,樱桃树苗应选择根系健壮、须根多、苗木粗壮、芽饱满的壮苗或5~8年生树体较矮、内膛枝较多的初结果树。砧木要选用山樱桃实生砧,应用矮化砧(如菜阳矮樱桃)作中间砧。

2、初果期树4~7年生,要把调整树体结构,注意主枝上结果枝组的培养。一是逐步疏除过低、过密的主枝,做到各主枝互不影响。二是适当回缩没有分枝以促发分枝。三是对过弱的侧生枝进行回缩或短截复壮,对过旺的开张角度缓和长势促进成花。

3、盛果期树调整好树体结构改善冠内风光条件,冠内萌生多余的直立枝、过密枝、重叠枝、交叉枝等坚决疏掉,打开层间距,以免扰乱树形、消耗营养。树高过高的及时落头开心,用弱枝带头控制树冠高度。

4、在发芽至开花以前,浇水满足展叶、开花对水分的需求。这次浇水可降低地温,延长花期,有时可避免过晚霜冻的危害。 在落花后10~15天进行。此时大樱桃生长发育最旺盛,对水分的供应最敏感。缺水会造成大量果核软化的柳黄果,浇水比不浇水的柳黄果平均减少38.7%。

5、在采收前10~15天浇一次透水,对大樱桃产量和品质影响很大。此时是果实迅速膨大期,若缺水果实发育不良,不仅产量低而且品质差。采前浇水比不浇水增产20~30%,但浇水过晚会延迟采收期。

6、果实采收后花芽分化集中进行,为恢复树体保证花芽分化正常进行,应追肥浇水,这次浇水是宜少以小水湿过地皮为好,此后天气短期干旱,有利于花芽形成。 10月份施基肥以后应紧接浇一次透水,增强树体越冬能力。




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大棚樱桃投入少、产值高,早春利用大棚栽培,可使樱桃提前上市,取得可观的经济效益,通过大棚试验均取得三年结果五年亩产过千斤的产量,每棚收入在3万元以上,具有极高的经济价值,下面我们就一起来看一看大棚樱桃种植技术吧!

樱桃树生长环境

樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树,适合在年均气温10~12℃,年降水量600~700毫米,年日照时数2600~2800小时以上的气候条件下生长。日平均气温高于10℃的时间在150~200天,冬季极端最低温度不低于-20℃的地方都能生长良好,正常结果。若当地有霜害,樱桃园地可选择在春季温度上升缓慢,空气流通的西北坡。考虑到樱桃根系分布浅易风倒,园地以在不受风害地段为宜,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。

樱桃园大棚建设

1、园地选择:建棚时选择背风向阳、光照充足、地势平坦、排灌方便、土质疏松的壤土或沙壤土。根据棚的散热情况,大棚面积以300~400平方米为宜,一般应建在东西方向向单坡面大棚。

2、大棚建设:为降低成本,可用土打北墙,东西墙高3米,距北墙2米处高3.5米,用石膏条(内有钢筋)支撑。南墙高2.5米,东西墙各留工作门和通风窗。窗距地面1.5米高,南北墙内均用泥皮粘住(窗除外),用来防寒保温。棚内石膏条(内有钢筋)作主柱,行距柱距为3.5米,立柱上方用毛竹作骨架,连接南墙和北墙,扎成50厘米见方的方格,上覆无滴膜,膜上再铺一层草帘子。扣棚时间掌握在12月下旬和元月上旬之间。

樱桃树品种选择

1、建立大棚樱桃的目的就是为了让樱桃提早上市,以获得较高的经济效益,所以在品种的选择上应选择成熟早、自花坐果率高的优良品种。如红灯、大红、朱砂、尖叶等品种。同时应按4:1的比例配置授粉树(如拉宾斯或斯坦勒),防止自花结实率低、品质不高等情况。

2、为了更经济地利用土地、早见效益,樱桃树苗应选择根系健壮、须根多、苗木粗壮、芽饱满的壮苗或5~8年生树体较矮、内膛枝较多的初结果树。砧木要选用山樱桃实生砧,应用矮化砧(如菜阳矮樱桃)作中间砧。

樱桃树修剪技术

1、幼树疏除中干上过旺的直立主枝和主枝上过旺的徒长枝,对保留下的主枝和主枝上的侧生枝以拉枝开张角度和刻芽为主。主枝开张角度60~70度为宜,侧枝开张角度70~80度为宜,拉枝时要拉成一条线,切忌拉成弓形。刻芽一般在3月上旬芽萌动前进行,在主枝上以促发侧枝为目的。

2、初果期树4~7年生,要把调整树体结构,注意主枝上结果枝组的培养。一是逐步疏除过低、过密的主枝,做到各主枝互不影响。二是适当回缩没有分枝以促发分枝。三是对过弱的侧生枝进行回缩或短截复壮,对过旺的开张角度缓和长势促进成花。

3、盛果期树调整好树体结构改善冠内风光条件,冠内萌生多余的直立枝、过密枝、重叠枝、交叉枝等坚决疏掉,打开层间距以免扰乱树形、消耗营养。树高过高的及时落头开心用弱枝带头控制树冠高度。

樱桃树花果管理

1、在樱桃初花期、盛花期前后各喷“云大-全树果”1500~2000倍1~2次,能充分促进花粉芽和花粉管的正常发育和伸长,显着提高座果率,同时有助于授粉受精减少花果脱落。

2、在樱桃幼果膨大期,喷“云大-全树果”2000倍能降低樱桃果柄部位脱落,防止果柄离层的形成,减少二次生理落果,同时充分促进细胞的同步分裂和伸长,使果柄健壮并伸长,加速果实均匀生长,促进果实糖分的合成和转化,能明显提高卖价。

3、果实着色初期采取摘叶、采收前10~15天铺反光膜等措施促进果实着色,采取采前喷钙盐(采前每隔一周连续喷3次0.3%的氯化钙液能减轻大樱桃裂果并延长货架期)。

樱桃树施肥管理

1、基肥:秋季早施基肥,不要晚于11月,圈肥、人畜类尿、土杂肥都可施用。一般幼树和初果期的树株施入人畜粪尿30~60千克或圈肥100千克,成龄树株施人畜粪尿60~80千克或圈肥200千克。

2、追肥:追肥时间在开花前或果实第1次速长期,以速效氮肥为主,可提高坐果率,促进枝梢生长和叶片肥大,为花芽分化打好基础。若在盛花初期叶片喷施1~2次0.5%的尿素,加0.5%的硼肥或600倍磷酸二氢钾,更能增加坐果率。

3、补肥:采果后补肥,可增进树体贮备营养和促进花芽分化。采果后,果树从开花结果、抽枝展叶的营养消耗阶段转入营养积累阶段并且开始进入花芽分化的质变期。因此,补肥的种类主要是速效肥,如腐熟的人粪尿、豆饼类及化肥。施肥量可根据树龄和树冠大小以及结果多少而定,一般株施腐熟人粪尿60~80千克,或腐熟豆饼2.5~3千克,或硫酸铵1.5千克,或尿素0.5~1千克。也可叶面喷施。

樱桃树浇水管理

1、在发芽至开花以前,浇水满足展叶、开花对水分的需求。这次浇水可降低地温,延长花期,有时可避免过晚霜冻的危害。

2、在落花后10~15天进行。此时大樱桃生长发育最旺盛,对水分的供应最敏感。缺水会造成大量果核软化的柳黄果,浇水比不浇水的柳黄果平均减少38.7%。

3、在采收前10~15天浇一次透水,对大樱桃产量和品质影响很大。此时是果实迅速膨大期,若缺水果实发育不良,不仅产量低而且品质差。采前浇水比不浇水增产20~30%,但浇水过晚会延迟采收期。

4、果实采收后花芽分化集中进行,为恢复树体保证花芽分化正常进行应追肥浇水,这次浇水是宜少以小水湿过地皮为好,此后天气短期干旱有利于花芽形成。

5、10月份施基肥以后应紧接浇一次透水?增强树体越冬能力。

樱桃树病虫防治

1、根癌病

【危害】根癌病是由细菌侵染所引起的病害,在根颈部或侧根上形成肿瘤。病害处形成灰白色的瘤状物,内部组织特软,表面粗糙,随瘤体不断增大,表面逐渐由白色变为褐色,表层细胞枯死,内部木质化,形状多为球形或扁球形,使根系发育不良,地上生长变弱,缩短树龄。

【防治】①选购种植无病苗木,用生物抗菌剂K84或3~5°Be石硫合剂浸根消毒。②加强肥水管理,促使根系健壮生长,避免在根颈部造成伤口。对已出现的伤口及时消毒保护。③发现病瘤应彻底切除并销毁,用1%硫酸铜液或50倍液的抗菌剂402、5°Be石硫合剂切口消毒,外涂凡士林保护。

2、褐斑穿孔病

【危害】褐斑穿孔病危害叶片、新梢和果实。5月上旬被侵染叶片分布有坏死的红褐色斑,随后扩大到直径4~5毫米,中心部分变为浅褐色。合并的病痕形成大的死亡区域,引起早期落叶。

【防治】①加强栽培管理,增强树势,提高树体的抗病能力。结合剪枝,彻底剪除病枯枝,清除落叶、落果,以消灭越冬病原。②发芽前喷4~5°Be石硫合剂,或1:1:100~200倍波尔多液、45%石硫合剂晶体10倍液。落花后喷70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液。

3、梨小食心虫

【危害】梨小食心虫又称桃折梢虫、梨小蝇果蛾,主要以幼虫危害果实和新梢。成虫身体灰褐色,无光泽,卵扁椭圆形,中央稍隆起,黄白色,半透明,有光泽,老熟幼虫黄白色或粉红色,头部黄褐色。

【防治】①因梨小食心虫是多寄主害虫,有转移危害的习性,新建果园应尽量避免与其他果树混栽,已混栽的果树对其主要寄主应加强防治。②消灭越冬害虫。对越冬幼虫脱果前予以诱杀,早春发芽前刮除粗、老翘皮,并集中烧毁,5~6月及时剪除被害新梢。③适时用药。一般在卵叶率1%~2%时喷药,常用药剂有20%甲氢菊酯乳油2000~3000倍,10%天王星乳油6000倍液。


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建立大棚樱桃的目的就是为了让樱桃提早上市,以获得较高的经济效益,所以在品种的选择上应选择成熟早、自花坐果率高的优良品种。如红灯、大红、朱砂、尖叶等品种。同时应按4:1的比例配置授粉树(如拉宾斯或斯坦勒),防止自花结实率低、品质不高等情况。

为了更经济利用土地、早见效益,樱桃树苗应选择根系健壮、须根多、苗木粗壮、芽饱满的壮苗或5~8年生树体较矮、内膛枝较多的初结果树。砧木要选用山樱桃实生砧,应用矮化砧(如菜阳矮樱桃)作中间砧。

初果期树4~7年生,要把调整树体结构,注意主枝上结果枝组的培养。一是逐步疏除过低、过密的主枝,做到各主枝互不影响。二是适当回缩没有分枝以促发分枝。三是对过弱的侧生枝进行回缩或短截复壮,对过旺的开张角度缓和长势促进成花。

盛果期树调整好树体结构改善冠内风光条件,冠内萌生多余的直立枝、过密枝、重叠枝、交叉枝等坚决疏掉,打开层间距,以免扰乱树形、消耗营养。树高过高的及时落头开心,用弱枝带头控制树冠高度。


在发芽至开花以前,浇水满足展叶、开花对水分的需求。这次浇水可降低地温,延长花期,有时可避免过晚霜冻的危害。 在落花后10~15天进行。此时大樱桃生长发育最旺盛,对水分的供应最敏感。缺水会造成大量果核软化的柳黄果,浇水比不浇水的柳黄果平均减少38.7%。

在采收前10~15天浇一次透水,对大樱桃产量和品质影响很大。此时是果实迅速膨大期,若缺水果实发育不良,不仅产量低而且品质差。采前浇水比不浇水增产20~30%,但浇水过晚会延迟采收期。


果实采收后花芽分化集中进行,为恢复树体保证花芽分化正常进行,应追肥浇水,这次浇水是宜少以小水湿过地皮为好,此后天气短期干旱,有利于花芽形成。 10月份施基肥以后应紧接浇一次透水,增强树体越冬能力。

种棚是很辛苦的事,温湿度、光照都需要实时监控,需要长时间待在棚中,稍有不慎就会减产。建议大家可以配备一个监测大棚内温湿度和光照度的小设备,像这个“棚博士”,可以直接固定在大棚中,不用接线,直接就能手机远程查看监测到的数据,很方便,如果棚内温湿度异常,系统会自动报警,没有后顾之忧,而且太阳能充电,不用担心断电,可以说是棚友必备的看棚神器。


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樱桃是一种备受人们钟爱的水果之一,但是樱桃的价格不菲,随着大棚温室的发展,利用温室大棚种植樱桃也越来越普遍,大棚栽培樱桃怎样才能高产呢?下面来介绍一下大棚樱桃高产栽培技术。

一、温湿度调控

温度和湿度是指棚内气温、湿度和地温,必须维持在大樱桃生长发育所需的最适宜范围内,适宜的温度和湿度调控指标见下表:

大樱桃各生育期温湿度调控指标:

温、湿度 休眠期 萌芽期 开花期 幼果期 着色期 采收期

温度(℃) 0-7 5-18 8-18 12-22 14-24 14-25

湿度(%) 70-80 70-80 50-6050-60 50-60 50-60

地温(℃) 5-8 8-18 14-20 16-20 16-20 16-20

大棚樱桃高产栽培生产技术

1、温度调控

不科学的温度管理,会干扰大樱桃花芽分化的质量,降低坐果率等。

(1)增温措施:增加供暖和保温设施。对于保温性能差的温室,应加棉被处理;掌握正确的卷放帘时间;经常清除棚膜上灰尘,增加透光率。

(2)减温措施:主要通过通风来完成。通风量要根据季节、天气情况和大樱桃各生育阶段对温度的要求来灵活掌握。在开放通风口时要由小渐大,使温度均匀变化。

2、湿度调控

不科学的湿度管理会影响大樱桃的花粉管萌发,易引起各种病害等,在果实着色期湿度过高,易导致生理性裂果。

(1)降湿措施:把土壤水分与通风排湿结合起来管理;最好采用滴灌喷灌等方式灌溉,灌水时间最好选择在连续晴天后的上午进行;选用无滴防雾棚膜。

(2)增湿措施:通常在萌芽期和开花期晴天上午9-10点,向地面喷雾或洒水,水量以放帘前1-2小时全部蒸发完为宜。

二、光照和气体调控

1、光照调控

冬季和阴雨天光照不足会干扰大樱桃的正常生长。

(1)延长光照时间:阴天在不干扰温度的情况下尽量揭帘,散射光也有利于树体发育,预防阴天不揭帘。

(2)清洁棚膜:定期清除棚膜上的灰尘和杂物增加透光率。

(3)补光:遇阴雨天气无法揭帘时应采用日光灯补光。

2、气体调控

温室内二氧化碳浓度低和有害气体分解慢均会干扰大樱桃的正常生长。

(1)二氧化碳的调控:二氧化碳浓度低会严重影响大樱桃的光合作用。生产中通常采取人工补充二氧化碳气体的办法解决。如施用二氧化碳肥料;通风换气调节与外界进行气体交换。

(2)有害气体的调控:有害气体主要有氨气、二氧

(2)有害气体的调控:有害气体主要有氨气、二氧化氮、二氧化硫、一氧化碳等。这些有害气体主要来自没有腐熟的有机肥和农家肥、劣质化肥及煤炭燃烧产生的有害气体等。

三、水分和肥料管理

1、水分管理

大樱桃对水分反应敏感,既不耐旱也不耐涝,在谢花后到果实成熟前是大樱桃水分管理的重要时期,要求勤灌水少灌水。

(1)萌芽期:水量适中浇透为止,以地面不积水为宜。增加棚内湿度促进萌芽整齐。

(2)花前期:浇少量水满足大樱桃开花对水分的要求。

(3)硬核期:花后15-20天,勤灌水少灌水,促进果实膨大。

(4)果实膨大期:采收前10-15天,勤灌水少灌水,促进果实膨大,防裂果。

(5)采收后:浇透水,恢复树势。

灌水方法可选择漫灌、沟灌、畦灌、滴灌等多种方式。其中滴灌是灌水方式最合理的一种灌溉方式,可起到节水节肥、减少病虫害、增产增收的作用。

2、施肥管理

大樱桃的施肥应以树龄、树势、土壤肥力和品种的需肥特性为依据。。

大棚樱桃高产栽培实用技术

四、花果管理

大樱桃的花果管理关系到果品的产量和质量。主要包括疏花疏果、提高坐果率、促进果实着色、防止裂果等。

1、疏花疏果

(1)开花期去除短柱头花和双柱头的畸形花。

(2)盛花后2-3周生理性落果后进行疏果,去除畸形果和虫果。

合理的疏花疏果可以减少养分消耗,有利于果实发育和提高果实品质。

2、提高坐果率

(1)可采用人工授粉、放蜂授粉等方式。

(2)花期叶面喷施“纯聚硼”,促进花粉管的萌发和伸长,提高坐果率减少花果脱落。

3、促进果实着色

(1)转叶摘叶:将小叶摘除,大叶转至果实背面,增加果实见光量,促进果实着色。

(2)铺设反光膜:在树冠下和后墙铺设银色反光膜,增加果实光照强度,促进果实着色。

(3)清洁棚膜:增加透光率,果实膨大期适当晚揭帘早放帘,延长光照时间,促进果实着色。

(4)果实膨大期叶面喷施“果多康”膨果营养液,促进果实膨大着色增甜。

4、防止裂果

(1)保持土壤水分状况稳定:果实膨大期,避免干旱后大量灌水,应掌握“少灌勤灌”的原则。

(2)叶面喷施“糖醇钙”,可增加大樱桃细胞壁厚度,防止裂果,增甜着色。

大棚樱桃栽培需要做好水肥供应工作,并勤加管理,才能获得高产。


僧哥带你逛东北


冬季气温较低不要过早通风,揭开棉被后,先利用阳光的增温作用,自然降湿。一般情况下,揭开棉被后1小时就可以通风了,一则通风可使外界空气中的二氧化碳进棚,提高光合效率;二则可调节棚内温度。

如果草莓发生了灰霉病等病害,通风方法有所不同。放风半小时,排出湿气后,及时关上通风口,使大棚内的温度迅速升至30℃以上,保持一个小时左右,然后进行第二次放风。使大棚内的温度和湿度不利于病原菌的生长,从而抑制病害的蔓延。

三、浇水提温后通风

冬季浇水后地温会降低,一旦地温过低,草莓根系生长就会受到极大的影响,容易出现伤根的情况,进而影响根系对肥水的吸收和利用,地上植株和果实生长发育也会受到很大的影响。

那么浇水后怎样进行通风?

浇水后,应先提高棚内温度再通风排湿。一般选晴天上午10-12时浇水,浇水后,利用睛天阳光将棚内温度提高到30℃左右,然后开小风口通风换气20-30分钟,等温度降到28℃左右,关闭通风口,保持棚内温度在28℃左右。过1-2小时后再打开通风口通风排湿,当棚内温度降至23-25℃关闭通风口进行保温。

四、阴雨天要合理通风

在阴雨雪天,很多种植者为了保证棚内温度,长时间不进行通风换气,这样对草莓的生长也是不利的。当棚内相对湿度大,二氧化碳出现亏缺及有害气体积累的情况下,也应该进行短时开小口进行通风,及时排出湿气及有害气体,换入新鲜空气以满足草莓对二氧化碳的需求。

阴雨雪天一般选择中午12点到下午2点的时间段内进行。因这个时段温度相对较高,可进行间歇式通风,可打开通风口15-20分钟,然后及时将风口关闭,间隔半小时至1小时,再打开风口通风15-20分钟,如此2-3次可将棚内湿气排出,同时也可避免棚温下降过快。

五、注意事项

1. 通风换气时应防止冷风直接吹向植株,导致温度忽高忽低,造成叶片和幼果遭受冷冻伤害。可在放风口下设置缓冲膜,既能防止棚外棉被上的杂草、尘土等进入棚中,又能避免通风时外界冷空气直接吹到植株上。


桑间濮上蚕桑园


建立大棚樱桃的目的就是为了让樱桃提早上市,以获得较高的经济效益,所以在品种的选择上应选择成熟早、自花坐果率高的优良品种。如红灯、大红、朱砂、尖叶等品种。同时应按4:1的比例配置授粉树(如拉宾斯或斯坦勒),防止自花结实率低、品质不高等情况。

为了更经济利用土地、早见效益,樱桃树苗应选择根系健壮、须根多、苗木粗壮、芽饱满的壮苗或5~8年生树体较矮、内膛枝较多的初结果树。砧木要选用山樱桃实生砧,应用矮化砧(如菜阳矮樱桃)作中间砧。

初果期树4~7年生,要把调整树体结构,注意主枝上结果枝组的培养。一是逐步疏除过低、过密的主枝,做到各主枝互不影响。二是适当回缩没有分枝以促发分枝。三是对过弱的侧生枝进行回缩或短截复壮,对过旺的开张角度缓和长势促进成花。

盛果期树调整好树体结构改善冠内风光条件,冠内萌生多余的直立枝、过密枝、重叠枝、交叉枝等坚决疏掉,打开层间距以免扰乱树形、消耗营养。树高过高的及时落头开心用弱枝带头控制树冠高度。

在发芽至开花以前,浇水满足展叶、开花对水分的需求。这次浇水可降低地温,延长花期,有时可避免过晚霜冻的危害。 在落花后10~15天进行。此时大樱桃生长发育最旺盛,对水分的供应最敏感。缺水会造成大量果核软化的柳黄果,浇水比不浇水的柳黄果平均减少38.7%。

在采收前10~15天浇一次透水,对大樱桃产量和品质影响很大。此时是果实迅速膨大期,若缺水果实发育不良,不仅产量低而且品质差。采前浇水比不浇水增产20~30%,但浇水过晚会延迟采收期。

果实采收后花芽分化集中进行,为恢复树体保证花芽分化正常进行应追肥浇水,这次浇水是宜少以小水湿过地皮为好,此后天气短期干旱有利于花芽形成。 10月份施基肥以后应紧接浇一次透水?增强树体越冬能力。


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管理和技术,品质和口感很主要


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