10.23 “盒马化”的大润发

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盒马鲜生,坊间争议颇多。

有人说它成功了,以一己之力,掀起了各大互联网大厂、商超的“新零售”热,执业界之牛耳;有人说它失败了,今年6月,盒马鲜生昆山新城吾悦广场店宣布停业,这是盒马鲜生“出道”以来的首次关店,而该店营业不足8个月。

成败与否,每个人心中自有己论。不过若是将视线稍微往旁边挪一挪,向大润发看去,或许,盒马鲜生是成功的。

盒马鲜生更像是新零售的试验田,而大润发则像是应用者。近些年来,大润发活得越来越像盒马

“倒下”的盒马

据艾瑞咨询发布的《2019中国生鲜电商行业商业模式与用户画像分析报告》显示,2018年中国鲜生市场规模突破千亿元大关,增长率高达38.9%,而2019年市场规模更是高达1600亿元。而2018年生鲜电商渗透率仅为3%。

虽然看起来不错,极具想象空间,但据中国农业生鲜电商发展论坛发布的《2018年中国农产品电商发展报告》数据显示,在全国4000多家生鲜电商中,只有1%实现盈利,88%亏损,7%则是巨额亏损。

越是风风火火,当潮水退去,越是备受关注,也越是难堪。

“盒马化”的大润发

今年4月,美团的小象生鲜突然宣布关闭江苏常州的全部3家店面;

6月,盒马鲜生昆山新城吾悦广场店关店,也是盒马首次关店;

7月,上海首家超级物种线下店宣布关店。去年风头无二的新零售集体遭遇了关店潮。在经历了共享自行车的磨难之后,市场对此充满担忧。

实际上,对于盒马鲜生等新零售过去的疯狂扩张,市场对其盈利数据存有巨大的疑问。

但是,作为一个新生事物还是需要长远看待。而盒马新零售概念的发起,对于传统商超零售来说,互联网的思路和经营模式更为重要。

“盒马化”的大润发

如果到大润发超市去,消费者们会发现,大润发多了许多新设备,有了许多新改变。

在这些新的改变中,最为显眼的便是自助结账机。

有对此留心的消费者不难发现,这些自主结账机同盒马鲜生的长得一模一样。

“盒马化”的大润发

实际上,不管是面子还是里子,伫立于大润发的自助结账机就是盒马的设备。午茶君曾在大润发超市购物结账过程中发现,自助结账机的收款方显示为上海盒马网络科技有限公司,并非大润发。

据企查查数据显示,上海盒马网络科技有限公司为盒马鲜生品牌旗下公司之一。

“盒马化”的大润发

实际上,大润发已属于阿里系阵营之中。

去年11月,阿里以224亿收购了商超老牌大润发。届时,大润发创始人黄明端似乎成了业界眼中的落寞者:“赢了所有对手却输给了时代”。

但时隔约一年,回首再看,大润发成了新零售理念的应用者,而从其中得到了切实的好处。如果在大润发购物的过程中,抬头看,会发现,在天花板上,有盒马的另一显著特征——悬挂物流链系统。

“盒马化”的大润发

当有外卖或物流订单时,店员会在货架中取得商品,装入购物袋中,以物流链将商品从货架上,运送出大润发。而这样的物流链在新零售刚提出之时,无疑是盒马的典型特征之一。这一特征如今在大润发也能看到。

似乎大润发正不断的“盒马化”。而这样的不断盒马化,也为大润发带来了切实的利益。

据报道,大润发的上海杨浦店,每日单店线上销量可达4000多单,而在双休日的周末高峰时段,线上日销可达6000多单。而该店每月线上销售额高达700多万。

“盒马化”的大润发

同时,盒马数字化的商超新零售思路,更是影响了商超的进货,销售全方面。将商品销售数据数字化,能带来的最大好处是无形的。正如此前阿里宣称要发起新制造之时一样,新零售的数字化经营,能将商品的销售数据数字化,终而影响商超的进货,销售。

数字化最核心的好处是数据,无论是商品数据,还是消费者数据,比起能看到的自助结账机、悬挂物流链来说,更具价值。

如今在回到文初的那个问题:盒马鲜生是成是败?

如果以逐渐“盒马化”的大润发来看,盒马的成功是毫无疑问的。


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