好久没给小月龄的宝宝们写辅食了，后台已经被催炸。。好多姐妹给君君下了任务~所以我今天做了这款，

10个月以上大小宝宝都能吃，补脑益智+保护视力+保护肠道提高免疫力！

Ps.上午陪阿哲去上课没写完，刚补好，所以延误了今天的推文时间。

这款辅食里，我重点想说的一种营养食材，就是娃娃菜~

娃娃菜是一种微型的小白菜，口感很清甜，膳食纤维、维生素和硒元素很丰富，钙含量几乎是白菜的2-3倍，顺便能让宝宝的便便更加顺畅~是再好不过的辅食食材了！

蛋黄含有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂，益智补脑的好食材，再加上维生素A丰富的胡萝卜，不仅口感好，营养密度很高，让整个粥的色彩和口感更丰富！

娃娃菜蛋黄二米粥

参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材准备：娃娃菜15g、宝宝粥米30g、小米10g、胡萝卜25g、蛋黄1-2个、

烹饪时间：30分钟

难度分析：初级

（食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的食用量，蛋黄可以只用1个）

1. 宝宝粥米、小米倒入清水中。

2. 我用的宝宝粥米和内蒙的免洗小香米，所以清洗1遍就好（避免营养流失）。

因为宝宝食量小，用来煮粥的大米、小米建议选择

3. 胡萝卜擦成细蓉。

擦丝器是我的必备品，比如擦成蓉就很细碎，不用焯水也能轻松煮熟~

4. 娃娃菜焯水，沥干出水捞出。

5. 娃娃菜剁成末。

6. 蒸熟的鸡蛋去壳、去掉蛋白，捣成泥，这里可以只用蛋黄。

7. 倒入娃娃菜，一同搅拌均匀。

8. 用宝宝喜欢的模具凹个造型，心形、圆形…能够吸引宝宝注意力的造型都可以。

9. 米粥大火煮开，水开后转中小火。

10. 胡萝卜蓉倒入锅中，搅拌均匀。

12. 熬煮至浓稠，宝宝粥米比较容易煮，20分钟就搞定了。

13. 最后淋少许油，搅拌均匀就可以盛出来了。

比较推荐使用亚麻籽油或者核桃油，1岁以内宝宝不加盐，1岁以上宝宝可以再再加少许盐调味

14. 再放入刚才做好的娃娃菜蛋黄泥，一起搭配食用就可以啦。

非常好消化吸收、口感软糯的一款粥。娃娃菜蛋黄泥可以搅拌到一起吃，也可以分开吃。