健康的动脉血管含有丰富的弹性纤维，具有可扩张性和弹性。大的动脉由3层有弹力的膜构成，其中的“中膜”平滑肌细胞很厚，能够耐强压。
但若长期大量的坏胆固醇沉淀，血管壁变厚，就会失去弹性，功能减退。这就是所谓的动脉粥样硬化，它会造成心绞痛、心肌梗死、脑卒中等疾病。
如何识别 坏胆固醇是否超标？
其实，坏胆固醇水平过高，初期人体会有明显异常症状。
01黄色素瘤
黄色素瘤可能预示坏胆固醇升高，以下两处最为常见。
一是肘关节外侧，最容易长成一个黄白色的、脱出皮肤的疙瘩；
二是眼睑内侧也最常见。
02老年环
接近黑眼珠外缘的位置，出现一层灰白色的老年环，代表脂类物质沉积，提示血脂升高。
03坏胆固醇指标异常
正常群体的坏胆固醇应低于3.4mmol/L。若指标异常，一定要遵医嘱进行降脂，切勿大意。
下面，我们看看这些坏胆固醇是如何一步步引起动脉粥样硬化的。
坏胆固醇 是如何破坏血管的？
低密度脂蛋白胆固醇，英文名：LDL—C，俗称：坏胆固醇，负责给细胞输送胆固醇，但并非血液中所有的LDL—C都能被细胞吸收，细胞无法摄取的剩余就会漂浮在血液中。
慢慢的，这些动脉粥样硬化阻塞通往心脏和大脑的血液通道，血管逐渐狭窄，极易引发冠心病、心绞痛、脑卒中等心血管疾病。
四个小妙招 让胆固醇好好工作
01膳食纤维：促进胆固醇的排出
膳食纤维，是健康饮食不可缺少的食物，但很多人都存在摄入不足的问题。膳食纤维能增强饱腹感，可以缓解肥胖者饮食摄入过多；另一方面，它能结合胆固醇，又能刺激肠道蠕动，可辅助加快胆固醇的排出，控制血液胆固醇水平。
02大豆及其制品：保护血管
一方面，它能降低血清胆固醇、脂肪含量，防治血管硬化及血管内膜的损伤，辅助改善高血脂、高胆固醇；另一方面，它对脂肪有亲和力，不仅能预防脂肪肝，还能促进肝脏细胞的再生，有助于防治因肥胖引起的心脑血管疾病。
03鸡蛋：补充优质蛋白
鸡蛋，是人类很好的营养来源，富含氨基酸、维生素、矿物质，又有很多优质蛋白，能弥补人体的蛋白缺失。
但是一个蛋黄的胆固醇含量就已经达到250mg了，对于心血管疾病患者或高危人群，每天吃1个鸡蛋即可，若胆固醇水平过高或反应较大，可适当减少蛋黄的摄入量。
04抗氧化：抵抗自由基，促进新陈代谢
人体内存在大量自由基，能推动坏胆固醇形成动脉粥样硬化的进程，而抗氧化物可以抵抗过多的自由基，减少坏胆固醇被氧化，又能促进新陈代谢，从而预防心血管疾病。
茶中含有茶多酚，可以降低血液胆固醇、坏胆固醇、甘油三酯，日常可以适当饮用淡茶水。
閱讀更多 同心管家 的文章
