03.28 补锌辅食这样做,宝宝吃了胃口大开

宝宝不爱吃饭很可能是胃口不号,或者是吃了不消化,这时除了多带宝宝做游戏,还要花心思做些提升食欲、助消化的营养餐。健脾开胃补锌是关键,另外还要给宝宝补充B族维生素以及有机酸以及益生菌,从而促进宝宝食欲,增强消化。营养学界普遍推荐扇贝生蚝等水产品以及鸡蛋、牛肉、香菇等食材用以补锌,而B族维生素则可以通过糙米、蛋、肉、绿叶菜、坚果等补充,有机酸广泛存在于酸味水果中,最具代表性的便是山楂、柠檬等。筷马聚鲜根据营养师的推荐进行综合分析,为大家整理出了3款辅食食谱,简单易做,亲测有效哦!

莲藕蛋黄泥

补锌辅食这样做,宝宝吃了胃口大开

【适宜对象】10个月以上的宝宝

【食材】莲藕50克、磷虾鸡蛋蛋黄1/2个

【做法】

1、将莲藕清洗干净,去皮,切成小块;

2、将莲藕放入搅拌机中,加入适量的清水,将莲藕搅打成糊浆状;

3、将搅打好的莲藕糊倒入小锅中,用小火熬煮,然后将煮熟的莲藕糊倒入碗中;

4、将鸡蛋煮熟,取蛋黄部分;

5、将蛋黄研磨成蛋黄泥;

6、将蛋黄泥调入莲藕糊中;

7、拌匀即可。

彩蔬芝士焗扇贝

补锌辅食这样做,宝宝吃了胃口大开

【适宜对象】12个月以上的宝宝

【食材】扇贝8个、胡萝卜20g、香芹20g、奶酪一片

【做法】

1、扇贝洗净后,冷水入锅,煮至开口。捞出将扇贝肉切得碎碎的丁。

2、扇贝壳洗净后,刷一层橄榄油待用。

3、将胡罗卜、香芹焯水,捞出切丁。

4、将扇贝丁、胡萝卜丁和香芹丁倒入大碗中,搅拌均匀后铺在八个贝壳上。

5、将芝士切成丁,也可以将芝士切成扇贝壳大小的薄片,最后直接铺在彩蔬扇贝丁上,芝士可以铺得多一点包裹住食材。

6、烤箱提前预热10分钟,然后放入扇贝,上下火180度烤8分钟。

备注:没烤箱可以上锅蒸。如宝宝对海鲜过敏就无法食用。如第一次食用扇贝,先少量尝试,确定无过敏,下次可以继续添加。

山楂糙米粥

补锌辅食这样做,宝宝吃了胃口大开

【适宜对象】8个月以上的宝宝

【食材】山楂1个、糙米50克

【做法】

1、山楂洗净、去核去梗;

2、山楂和提前浸泡6小时的糙米同放入高压锅,加四倍水煮成粥即可。


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