大家经常会看见印度士兵挺着个大肚子，这难免会让人怀疑印度军队的伙食是不是太好了？但如果要说世界上哪个国家部队里面的伙食最差，印度绝对是其中一个。
我们来看一下印度军人的饮食，几两米饭，几张饼，几块土豆，一份咖喱，中间像是两个青辣椒就构成了印度军人最基本的饮食，可见印度军人饮食的营养结构是非常单一的。而科学调查表明，肉荤引起的发胖并不多，反而是碳水化合物的摄入量过高，会更容易引起肥胖。印度军队的饮食大多都是淀粉、糖类等碳水化合物，碳水化合物比蛋白质更容易转换成能量，进而堆积在人体，形成脂肪，最后印度士兵也就变胖了。
印度大部分食品都是油炸的！鸡腿，油炸的；鱼肉，油炸的；香蕉，油炸的；早餐，油炸饼圈，油炸三角包，油炸丸子……甚至连花椰菜都是遮着面粉油炸的。总之，绝大部分食物都是油炸的。这可能主要有两个原因，一是印度人以吃素为高等行为，吃肉被认为不利于修生养性，但天天吃清水寡汤谁受的了啊，二是最重要的，印度地出热带，气温高，雨水多。食物超容易变质。油炸即有利于食物杀毒消毒，也便于利用变质不严重的食材，更有利于食物的存储。
再有一个原因呢，就是在印度当兵是终生制的，印度军队实行的是职业军人制度。印度士兵基本不会退伍，所以印度军队里就会有四五十岁的中年士兵，人一到中年身体就难免会发福。
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